2021西瓜行業(yè)市場(chǎng)全景及投資價(jià)值評(píng)估

• 2020年11月16日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 491 26
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中國(guó)各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。其原種可能來(lái)自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國(guó)。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑;

中國(guó)各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。其原種可能來(lái)自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國(guó)。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑;種子含油，可作消遣食品;果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經(jīng)人工培植成為食用西瓜。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來(lái)逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后南下進(jìn)入中東、印度等地，四五世紀(jì)時(shí)，由西域傳入中國(guó)，所以稱之為“西瓜”。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)西瓜行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告》

2021西瓜行業(yè)市場(chǎng)全景及投資價(jià)值評(píng)估

我國(guó)是世界上最大的西瓜產(chǎn)地，但西瓜并非源于中國(guó)。西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后經(jīng)人工培植成為食用西瓜。西瓜種植要掌握好種植技術(shù)，提高西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，為高效益做好準(zhǔn)備，同時(shí)要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)行情。另外，西瓜要想收益高，要實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市的效果，就是說(shuō)要在西瓜正式上市前上市，比如春冬季上市的話，價(jià)格就比夏季高不少。同時(shí)要選擇好的西瓜品種，多品種種植，尋求利益多樣化。

中國(guó)各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽(yáng)等地最為有名。其原種可能來(lái)自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，金、元時(shí)始傳入中國(guó)。

西瓜供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，全年都有不同品種西瓜供應(yīng)市場(chǎng)。全國(guó)西瓜供應(yīng)旺季主要集中在5-7月，但是其他季節(jié)也有不同品種的西瓜供應(yīng)市場(chǎng)。廣東和廣西的麒麟瓜在2-5月上市，江蘇，上海和浙江西瓜則主要在5月左右，云南的黑美人西瓜主要在3-5月上市，海南的西瓜主要集中在11-次年2月上市，滿足人們冬季和春節(jié)期間的西瓜消費(fèi)需求。

據(jù)全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)年度銷量前十的水果品種為：西瓜、蘋(píng)果、葡萄、柑橘、香蕉、獼猴桃、梨、桃、菠蘿、芒果。

根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心的數(shù)據(jù)，在中國(guó)的主要水果里，西瓜價(jià)格一直最為親民，大大低于蘋(píng)果和葡萄。進(jìn)入今年6月后，西瓜價(jià)格變得比菠蘿水蜜桃更低，成了五個(gè)品種中最便宜的。

中國(guó)各地栽培西瓜，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。其原種可能來(lái)自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，金、元時(shí)始傳入中國(guó)。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO公布的2018年中國(guó)西瓜產(chǎn)量(79269592噸)、進(jìn)口量(234724噸)和出口量(30968噸)最新數(shù)據(jù)，我國(guó)在2018年消化了超過(guò)7000萬(wàn)噸西瓜!如果粗糙點(diǎn)，不考慮到運(yùn)輸與銷售中的損耗情況，平均每人每年要消費(fèi)超過(guò)100斤的西瓜，才能撐起如此龐大的產(chǎn)業(yè)。

2020年西瓜因新冠疫情慘淡開(kāi)場(chǎng)，從緬甸西瓜，到海南西瓜，一路滯銷走來(lái)，國(guó)內(nèi)西瓜市場(chǎng)的消費(fèi)可能有10%—50%的縮減。但隨著疫情的穩(wěn)定，夏季的到來(lái)，人們消費(fèi)水平的提高，西瓜銷量持續(xù)上升。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，成為世界上最大的西瓜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。種植面積超過(guò)3000萬(wàn)畝，粗略估算產(chǎn)值超2萬(wàn)億元，到2020年，我國(guó)西瓜產(chǎn)量將達(dá)8182.35萬(wàn)噸。

中研普華通過(guò)對(duì)西瓜行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析西瓜行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的西瓜行業(yè)研究報(bào)告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解西瓜行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì)，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。西瓜行業(yè)報(bào)告是從事西瓜行業(yè)投資之前，對(duì)西瓜行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議對(duì)策等，為西瓜行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。以闡述對(duì)西瓜行業(yè)的理論認(rèn)識(shí)為主要內(nèi)容，重在研究西瓜行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認(rèn)識(shí)的研究。西瓜行業(yè)研究報(bào)告持續(xù)提供高價(jià)值服務(wù)，是企業(yè)了解各行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)向、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)、做出正確投資和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品資料。

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