2020烘焙食品包裝紙市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)發(fā)展方向分析

• 2020年9月24日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 456 23
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烘焙食品包裝紙紙包裝制品是以紙漿及紙板為主要原料的包裝制品,其所使用的原材料木材、竹等是一種可以采伐并再生的植物;蘆葦、甘蔗渣、棉桿、麥秸等則是農(nóng)村剩余物。這些都是可再培育、重復(fù)利用的資源。而塑料包裝最終消耗的是石油,石油是不可再生資源。因此,紙包裝制,

烘焙食品包裝紙紙包裝制品是以紙漿及紙板為主要原料的包裝制品,其所使用的原材料木材、竹等是一種可以采伐并再生的植物;蘆葦、甘蔗渣、棉桿、麥秸等則是農(nóng)村剩余物。這些都是可再培育、重復(fù)利用的資源。而塑料包裝最終消耗的是石油,石油是不可再生資源。因此,紙包裝制品與塑料等其它包裝相比較,在資源利用方面更具優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上享有一個(gè)非常好的生態(tài)聲譽(yù)，紙包裝制品不但可以重復(fù)利用,有許多紙包裝制品本身就是用回收的廢紙纖維制成;廢棄的紙包裝制品可以造肥，幾個(gè)月內(nèi)就會(huì)在大自然的陽(yáng)光、濕氣及氧氣之中分解成水、二氧化碳及幾種無(wú)機(jī)物。所以在全球都異常關(guān)注我們賴以生存的地球和環(huán)境的今天，紙包裝制品與塑料、金屬、玻璃三大包裝相比,被認(rèn)定為是最有希望、最有前途的“綠色包裝”材料,而備受世人的推崇和青睞。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國(guó)烘焙食品包裝紙行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》

2020烘焙食品包裝紙市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)發(fā)展方向分析

烘焙食品包裝紙具有良好的彈性和韌性,可以對(duì)被包裝物提供良好的保護(hù)作用;紙不受熱和光的影響,對(duì)諸如健康食品和藥品來(lái)說(shuō),紙是傳統(tǒng)的包裝材料,而且特別適合于想要得到自然感觀的那些產(chǎn)品;紙包裝的不透明性,對(duì)那些像褐色產(chǎn)品之類的不吸引人的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)非常有用紙包裝制品良好的適印性使其具有獨(dú)一無(wú)二的漂亮外觀,是最吸引人們眼球的一大亮點(diǎn);同樣,紙包裝制品的優(yōu)質(zhì)輕量化、品種多樣化,盡可能降低郵遞及運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用成為現(xiàn)實(shí)?？傊?紙包裝極具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

連鎖快餐行業(yè)的迅速發(fā)展是推進(jìn)食品包裝用紙?jiān)鲩L(zhǎng)的一個(gè)重要因素。近年來(lái)，城鎮(zhèn)化的提升使得越來(lái)越多居民進(jìn)入快節(jié)奏城市生活方式，快餐逐漸成為居民餐飲的主要形式之一。2018年全國(guó)餐飲收入42716億元，同比增長(zhǎng)9.5%。其中，烘焙食品包裝紙限額以上單位餐飲收入9236億元，同比增長(zhǎng)6.4%。全國(guó)餐飲收入同比增速(9.5%)高于同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)(9%)，餐飲消費(fèi)成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的重要力量。其中連鎖快餐達(dá)28197億元，市場(chǎng)份額已占65%以上。一方面，以麥當(dāng)勞、肯德基、賽百味等為代表的西式餐飲巨頭繼續(xù)擴(kuò)大在中國(guó)的布局，特別是向三四線城市下沉。截至2018年末，肯德基在中國(guó)門店數(shù)量接近6000家，較2010年增長(zhǎng)2倍，8年間增長(zhǎng)近3.000家。麥當(dāng)勞中國(guó)門店數(shù)量達(dá)到2.800多家，過(guò)去幾年保持了200~250家/年的增長(zhǎng)速度。另一方面，本土連鎖快餐品牌逐漸崛起，如真功夫、永和大王等，已成為連鎖快餐的新生力量。快餐對(duì)紙袋、包紙、紙盒等有著旺盛需求，將給紙包裝帶來(lái)廣闊市場(chǎng)空間。

在此基礎(chǔ)上提高以往年份的增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)2019-2025年食品紙包裝行業(yè)的需求。2019年在未找到替代品時(shí)，紙價(jià)上升同時(shí)，需求量也會(huì)上升。經(jīng)過(guò)2019年，行業(yè)對(duì)紙的需求增長(zhǎng)預(yù)計(jì)會(huì)下降。

除此之外，2018年4月27日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布《餐飲服務(wù)(網(wǎng)絡(luò))外賣(外帶)用紙碗通用技術(shù)要求》，要求一部分商家送出外賣時(shí)，不得再使用其他塑料制品，必須使用淋膜紙碗，該要求在長(zhǎng)寧、浦東、普陀三區(qū)試點(diǎn)后將陸續(xù)推廣到上海全市。目前紙質(zhì)包裝已經(jīng)切入外賣這一塑料包裝大量使用的市場(chǎng)，盡管做到一定規(guī)模的替代仍需時(shí)日，但是已經(jīng)能夠看到國(guó)家對(duì)于“限塑”的堅(jiān)定態(tài)度，未來(lái)紙包裝對(duì)于塑料包裝的替代也將更加深入。

在此基礎(chǔ)上提高以往年份的增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)2019-2025年食品包裝紙行業(yè)的需求。2019年在未找到替代品時(shí)，紙價(jià)上升同時(shí)，烘焙食品包裝紙需求量也會(huì)上升。經(jīng)過(guò)2019年，行業(yè)對(duì)紙的需求增長(zhǎng)預(yù)計(jì)會(huì)下降。

食品包裝是包裝工業(yè)的大戶,占整個(gè)包裝業(yè)的70%左右。食品企業(yè)十分重視產(chǎn)品包裝材料的選擇。在各類食品包裝材料中,塑料具有輕便、廉價(jià)和良好的阻隔性等特點(diǎn),在食品包裝市場(chǎng)中歷來(lái)占有較大的份額。但由于塑料對(duì)人體健康的有害性和極難自然降解性,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,使其在食品包裝領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展受到限制。近些年來(lái),在全球環(huán)保呼聲日益高漲的今天,開(kāi)發(fā)食品包裝紙已成為食品和包裝行業(yè)的共識(shí)。紙質(zhì)食品包裝這一“綠色包裝”方式正以其環(huán)保性成為不可降解的包裝形式的最佳替代品,在食品包裝領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯。順應(yīng)這種趨勢(shì),國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)已逐步禁止使用塑料食品包裝,規(guī)定今后食品包裝必須要用無(wú)毒、無(wú)害的紙制品。因此紙質(zhì)食品包裝已成為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)上炙手可熱的包裝新寵,有些國(guó)家甚至規(guī)定,包裝食品一律禁用塑料制品,提倡采用紙制品進(jìn)行“綠色包裝”。

更多烘焙食品包裝紙詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)烘焙食品包裝紙行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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