糖尿病食品市場規(guī)模分析 2020年糖尿病食品行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

• 2020年5月22日 LiuMingYue來源：中研網(wǎng) 1361 89
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在確診糖尿病以后，一般都開始吃藥來降低血糖，如果說是吃的二甲雙胍類藥，因?yàn)檫@個(gè)藥會(huì)影響維生素B12的吸收，因此吃這個(gè)藥的病人多補(bǔ)充一些維生素B12是應(yīng)該的。另外就是吃拜糖平的病人，由于這個(gè)藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的

在確診糖尿病以后，一般都開始吃藥來降低血糖，如果說是吃的二甲雙胍類藥，因?yàn)檫@個(gè)藥會(huì)影響維生素B12的吸收，因此吃這個(gè)藥的病人多補(bǔ)充一些維生素B12是應(yīng)該的。另外就是吃拜糖平的病人，由于這個(gè)藥是延遲葡萄糖在腸道吸收的，因此，吃這個(gè)藥的病人不能只是吃碳水化合物(淀粉脂肪)，還要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)，一般來講如果您一頓吃5兩，那么1兩要是蛋白質(zhì);吃磺脲類藥物的，這個(gè)藥主要是刺激胰島素增加分泌，增加了胰島的負(fù)擔(dān)，建議改藥。

糖尿病患者飲食原則

糖尿病飲食的第一個(gè)主要的原則就是控制飲食。降低血糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說，加糖的食物，像糖果、汽水、可樂、蜜餞，及蜂蜜、加糖飲料，以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人，則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。此外，淀粉類含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋頭、玉米、菱角，以及燒餅、燒麥、蘿卜糕等;尤其各種年節(jié)食品，如粽子、月餅、年糕，更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

糖尿病飲食的第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等;同時(shí)要節(jié)制肉類食物、減少動(dòng)物性脂肪的攝取量，并且改用植物油來烹調(diào)食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類等，也要少吃。至烹調(diào)上，應(yīng)盡量采用清淡少油的方式，如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。

糖尿病食品市場規(guī)模分析

2019年，中國預(yù)估有1.16億名成年人患有糖尿病——患者亦面臨罹患危及生命的并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。在預(yù)估的1.16億人群中，有超過6500萬人尚未確診，面臨極高風(fēng)險(xiǎn)。全球范圍內(nèi)，預(yù)估有4.63億名成年人患有糖尿病，且僅西太平洋地區(qū)就有1.63億人。在所有糖尿病分類中，2型糖尿病占有90%。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國糖尿病食品行業(yè)競爭調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示

2020年糖尿病食品行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

一、糖尿病食品行業(yè)市場發(fā)展分析

我國的糖尿病食品在1995年嶄露頭角，經(jīng)過10幾年的發(fā)展，品種達(dá)到數(shù)千個(gè)。幾千家的無糖食品專賣店和大賣場、超市遍布全國，大多數(shù)賣場設(shè)有無糖食品專柜或聯(lián)營的店中店。這無疑極大限度的滿足了糖尿病人的飲食需要，繁榮了糖尿病人的保健食品和無糖食品的市場。

二、糖尿病食品市場存在的問題

目前開發(fā)的保健食品主要是膠囊和口服液等，且原料大多采用苦瓜、山藥和桑椹等食品，產(chǎn)品形式單一、資源開發(fā)利用率不高.現(xiàn)階段對(duì)于保健食品的研究局限于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段，臨床試驗(yàn)較少，存在安全隱患。

目前存在的問題主要有：

(1)降糖保健食品中的有效成分純度不高，功效不穩(wěn)定.國家食品藥品監(jiān)督局審批公布的輔助降糖保健品的成分多為混合提取物，對(duì)不同糖尿病人群功效不一，且效應(yīng)劑量不明確.如桑葉、葛根等提取物中具有降糖功效的成分哌啶生物堿及其衍生物、葛根素等的純度并不高，由此開發(fā)的保健食品中成分復(fù)雜，干擾因素多，專屬性有待進(jìn)一步提高。

(2)降糖保健食品的臨床試驗(yàn)不充分，降糖機(jī)理不夠明確.目前大多數(shù)降糖食品的功能研究仍依賴于動(dòng)物試驗(yàn)，降糖功效成分在人體內(nèi)的代謝途徑、有效劑量、作用時(shí)間等均有待驗(yàn)證.如黑果枸杞果實(shí)多糖能顯著降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖水平，低、中、高劑量組與人體糖尿病模型組相比均顯著降低(P<0.01)，分別降低了15.12%、22.08%和9.84%，而降糖效果與劑量高低并無明顯線性關(guān)系。對(duì)洋蔥的降糖活性研究主要集中于其含有的幾種活性物質(zhì)和對(duì)糖尿病的輔助治療效果，而對(duì)其作用機(jī)制的研究相對(duì)偏少。

(3)降糖保健品的市場亟待規(guī)范.降糖保健食品雖具有廣闊的市場空間，但其生產(chǎn)經(jīng)營中還存在許多不規(guī)范的問題.如同樣提取物，由于提取工藝及純度不同，其降糖功效差別很大，導(dǎo)致同類產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，消費(fèi)者難以選擇.應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品的監(jiān)管力度，建立符合我國國情的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格規(guī)范市場經(jīng)營行為，禁止夸大功效、虛假的廣告宣傳，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

三、糖尿病食品市場規(guī)模分析

圖表：2014-2018年糖尿病食品市場規(guī)模(單位：億元)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

隨著糖尿病食品行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對(duì)市場的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱?，一大批國?nèi)優(yōu)秀的糖尿病食品行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為糖尿病食品行業(yè)中的翹楚!更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國糖尿病食品行業(yè)競爭調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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