多部門投放2萬噸中央儲(chǔ)備豬肉 新冠肺炎疫情對(duì)我國生豬養(yǎng)殖業(yè)影響分析 豬肉價(jià)降了嗎？

• 2020年2月28日 WuYaNan來源：手機(jī)新浪網(wǎng) 1069 68
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隨著疫情有效控制，新增病例逐漸減少的同時(shí)，多地已出現(xiàn)零增加。疫情之下，超市里的瓜果蔬菜、豬肉價(jià)格漲價(jià)了嗎?近期市場(chǎng)供應(yīng)情況如何呢?據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站，為增加肉類市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，商務(wù)部會(huì)同國家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門于27日組織投放20000噸中央儲(chǔ)備豬肉。

隨著疫情有效控制，新增病例逐漸減少的同時(shí)，多地已出現(xiàn)零增加。疫情之下，超市里的瓜果蔬菜、豬肉價(jià)格漲價(jià)了嗎?近期市場(chǎng)供應(yīng)情況如何呢?據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站，為增加肉類市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，商務(wù)部會(huì)同國家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門于27日組織投放20000噸中央儲(chǔ)備豬肉。下一步，商務(wù)部將會(huì)同相關(guān)部門根據(jù)市場(chǎng)情況，繼續(xù)做好中央儲(chǔ)備肉投放工作。 據(jù)悉，此前2月12日，華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布通知稱，根據(jù)相關(guān)部委要求，華商儲(chǔ)備商品管理中心有限公司將于2月14日開展中央儲(chǔ)備凍豬肉投放2萬噸競(jìng)價(jià)交易。豬肉的逐步多次投放后，你們那的豬肉降價(jià)了嗎?

截止目前中央累計(jì)投放了多少冷凍豬肉?

截至2月12日，2019年9月以來，華商儲(chǔ)備商品管理中心已累計(jì)投放超28萬噸中央儲(chǔ)備凍豬肉。

儲(chǔ)備肉體系有哪些部門

據(jù)了解，儲(chǔ)備肉體系分為中央儲(chǔ)備肉和地方儲(chǔ)備肉，前者的功能定位主要是應(yīng)急保供，兼具市場(chǎng)調(diào)控;后者的功能定位，主要是局部應(yīng)急和保證重大節(jié)日、活動(dòng)市場(chǎng)供應(yīng)。

新冠肺炎疫情對(duì)我國生豬行情有何影響

首先，疫情期間各地豬價(jià)普遍出現(xiàn)上漲，但多是有價(jià)無市，受封村封路影響，豬販子沒法上門收豬。近日，隨著各地交通狀況好轉(zhuǎn)，很多養(yǎng)殖戶趁機(jī)出欄積壓的肥豬，于是屠企開始下調(diào)生豬收購價(jià)格。隨著北方生豬產(chǎn)品不斷運(yùn)往南方，南方豬價(jià)勢(shì)必會(huì)受到不小的沖擊。

其次，儲(chǔ)備肉一批接一批的投放，人為干預(yù)了生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。年前，為保障春節(jié)期間豬肉供應(yīng)，1月份共投放了10萬噸冷凍肉。年后，為了保障疫情地區(qū)的豬肉供應(yīng)，2月7日，國家投放儲(chǔ)備凍豬肉1萬噸，2月14日投放凍豬肉2萬噸，2月21日再次投放儲(chǔ)備豬肉2萬噸。

最后，浙江青田縣近期出臺(tái)“限價(jià)令”，明確規(guī)定新冠肺炎疫情期間，生豬收購價(jià)格不得高于20.5元/斤，瘦肉、里脊肉等不高于39元/斤。雖然“限價(jià)令”的范圍僅限于青田縣，但對(duì)市場(chǎng)和養(yǎng)殖戶來說卻不是一個(gè)好消息。

我國豬肉進(jìn)口量數(shù)據(jù)一覽

9月23日，海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，8月我國豬肉進(jìn)口量為16.29萬噸，同比增長76%。今年5月以來，豬肉進(jìn)口增速持續(xù)保持在60%以上，1~8月累計(jì)進(jìn)口量已達(dá)到116.4萬噸，逼近去年全年119.3萬噸的總額。

截至今年7月末，我國能繁母豬存欄2165萬頭，同比下降31.9%。國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2018年我國豬肉產(chǎn)量5404萬噸，而該年度進(jìn)口量?jī)H占國內(nèi)產(chǎn)量的2.21%。

中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模超萬億，行業(yè)集中度提升空間大。我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模巨大，按生豬平均價(jià)格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國年出欄量7億頭大致測(cè)算，生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1.2億元。從行業(yè)集中度看，2017年我國前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右，行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬頭左右，市占率僅為2.8%，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現(xiàn)為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局，龍頭企業(yè)未來成長空間巨大。

2011-2016年生豬存欄規(guī)模

2012年我國生豬存欄數(shù)為47592.24萬頭，比2011年同期增長1.56%;2013年我國生豬存欄數(shù)為47411.26萬頭，比2012年同期降低0.38%;2014年我國生豬存欄數(shù)為46583.14萬頭，比2013年同期降低1.75%;2015年我國生豬存欄數(shù)為46342.61萬頭，比2014年同期降低0.52%。2016年末生豬存欄43504萬頭，已經(jīng)連續(xù)三年減少，復(fù)合減少幅度為8.2%;相較2012年生豬存欄高點(diǎn)下降8.4%.

2016年國民經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)“十三五”良好開局報(bào)告，豬肉產(chǎn)量5299萬噸，下降3.4%;2016年全年生豬平均價(jià)格在18.49元/千克，2016年與2015年相比環(huán)比上漲21.48%;2016年全年玉米平均價(jià)格1950元/噸，2016年與2015年相比環(huán)比下降15.69%;2016年全年平均豬糧比9.57:1,2016年與2015年相比環(huán)比上漲50.23%.

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