春節(jié)豬肉蔬菜水果集體漲價(jià)?中央再次投放3萬(wàn)噸儲(chǔ)備凍豬肉

• 2020年1月16日 ZhouXun來(lái)源：中新網(wǎng) 649 37
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春節(jié)豬肉蔬菜水果集體漲價(jià)?中央再次投放3萬(wàn)噸儲(chǔ)備凍豬肉

春節(jié)豬肉蔬菜水果集體漲價(jià)?

馬上要過(guò)春節(jié)了，現(xiàn)在正是家家戶戶置辦年貨的日子。豬肉、蔬菜、水果價(jià)格怎么樣?會(huì)不會(huì)集體漲漲漲?近日，有市民反映，豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛表示，從12月份的監(jiān)測(cè)情況看，豬肉供需矛盾緩和。王俊勛進(jìn)一步表示，另外，目前存欄的大豬還有一定數(shù)量，春節(jié)前將逐步出欄，一些屠宰加工和流通企業(yè)的庫(kù)存正陸續(xù)出貨，政府儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉也在陸續(xù)投放，加上南方做臘肉、北方殺年豬的高峰期馬上就要過(guò)去。“這些積極因素都不支持春節(jié)前豬肉價(jià)格進(jìn)一步上漲?！蓖蹩渍f(shuō)。

“從后期走勢(shì)看，由于2019年冬季氣溫正常偏暖，對(duì)北方設(shè)施蔬菜和南方露地越冬蔬菜生產(chǎn)較為有利，蔬菜生產(chǎn)供給總體有保障。春節(jié)前如果不出現(xiàn)持續(xù)性大范圍災(zāi)害性天氣，菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定，節(jié)后價(jià)格或穩(wěn)中有降?！碧歧娣Q(chēng)。

“從后期走勢(shì)看，水果市場(chǎng)供給以庫(kù)存果為主，成本有所增加，且消費(fèi)處于旺季，預(yù)計(jì)春節(jié)前水果價(jià)格小幅上漲。”唐珂說(shuō)?！暗S著水果市場(chǎng)供給總量充足、品種豐富，尤其蘋(píng)果入庫(kù)率達(dá)到歷史高位，多數(shù)地區(qū)冷庫(kù)入庫(kù)率達(dá)到8-9成，水果價(jià)格大幅度浮動(dòng)的可能性不大。”唐珂強(qiáng)調(diào)，節(jié)后隨著消費(fèi)趨弱，價(jià)格將略有回落。

中央再次投放3萬(wàn)噸儲(chǔ)備凍豬肉

1月17日，華商儲(chǔ)備商品管理中心又將出庫(kù)投放競(jìng)價(jià)交易3萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉，這是2020年第三次投放儲(chǔ)備凍豬肉。2019年9月以來(lái)，華商儲(chǔ)備商品管理中心累計(jì)投放25萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉。近期，多地儲(chǔ)備肉也陸續(xù)投放，以保證春節(jié)豬肉供應(yīng)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)

分析顯示,2016年國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)“十三五”良好開(kāi)局報(bào)告，豬肉產(chǎn)量5299萬(wàn)噸，下降3.4%;2016年全年生豬平均價(jià)格在18.49元/千克，2016年與2015年相比環(huán)比上漲21.48%;2016年全年玉米平均價(jià)格1950元/噸，2016年與2015年相比環(huán)比下降15.69%;2016年全年平均豬糧比9.57:1,2016年與2015年相比環(huán)比上漲50.23%.

2016年我國(guó)能繁母豬存欄繼續(xù)下滑生豬存欄逐步恢復(fù)。豬價(jià)在2016年5-6月達(dá)到本輪周期高點(diǎn)后開(kāi)始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬(wàn)頭下滑到年底的3664萬(wàn)頭，全年同比下滑5%,較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬(wàn)頭下滑至36733萬(wàn)頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。豬價(jià)在2016年5-6月達(dá)到本輪周期高點(diǎn)后開(kāi)始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬(wàn)頭下滑到年底的3664萬(wàn)頭，全年同比下滑5%,較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬(wàn)頭下滑至36733萬(wàn)頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。

生豬價(jià)格周期性上漲持續(xù)的時(shí)間和上漲的強(qiáng)度是由前一年的母豬產(chǎn)能決定的，從母豬補(bǔ)欄，到經(jīng)歷4個(gè)月左右配種，到4個(gè)月妊娠，再到仔豬6個(gè)月左右出欄，累計(jì)需要約14個(gè)月的時(shí)間。想要了解更多行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)關(guān)注中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2020-2025年版豬肉產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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  2020-2025年版豬肉產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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