為什么中國(guó)需要進(jìn)口大豆?為什么我們國(guó)家不種轉(zhuǎn)基因大豆

• 2019年5月28日 HeMengQin來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 807 49
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中國(guó)是世界上大豆第一進(jìn)口國(guó)，從美國(guó)進(jìn)口的9000多萬(wàn)噸大豆，也只占中國(guó)進(jìn)口大豆的三分之一左右。每年，中國(guó)從外國(guó)進(jìn)口的大豆總量將近3億噸。除了美國(guó)外，中國(guó)的大豆主要進(jìn)口國(guó)，還有巴西等南美國(guó)家。

為什么中國(guó)需要進(jìn)口大豆?

中國(guó)是世界上大豆第一進(jìn)口國(guó)，從美國(guó)進(jìn)口的9000多萬(wàn)噸大豆，也只占中國(guó)進(jìn)口大豆的三分之一左右。每年，中國(guó)從外國(guó)進(jìn)口的大豆總量將近3億噸。除了美國(guó)外，中國(guó)的大豆主要進(jìn)口國(guó)，還有巴西等南美國(guó)家。

而國(guó)內(nèi)的大豆產(chǎn)量只有可憐的1000多萬(wàn)噸。如此巨大的進(jìn)口量，如此“貧瘠”的國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)量，讓更多的國(guó)人認(rèn)為大豆是國(guó)外引進(jìn)中國(guó)的作物?？蓪?shí)際上，中國(guó)種植大豆的歷史可以追溯到5000多年前。在5000多年前，軒轅黃帝時(shí)，中國(guó)就已經(jīng)開始種植菽，也就是大豆?？梢?，大豆是中國(guó)原有的傳統(tǒng)種植作物。

一、國(guó)內(nèi)產(chǎn)量不足。

2017年我國(guó)國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量在1400多萬(wàn)噸。我國(guó)每年的大豆消費(fèi)量在11200萬(wàn)噸。國(guó)內(nèi)產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。進(jìn)口勢(shì)在必行，2017年我國(guó)共進(jìn)口大豆9550萬(wàn)噸，其中三分之一來(lái)自美國(guó)，5093萬(wàn)噸來(lái)自巴西。幾年前的進(jìn)口量絕大部分來(lái)自美國(guó)，近年來(lái)拓展撇開我們常常討論的轉(zhuǎn)基因的安全性問(wèn)題不談，只從大豆生產(chǎn)力的角度來(lái)談這個(gè)問(wèn)題。非轉(zhuǎn)基因大豆的生產(chǎn)成本要比轉(zhuǎn)基因大豆高很多。主要體現(xiàn)在大豆的抗除草劑能力。

在大豆田間生長(zhǎng)時(shí)，雜草的清理是一個(gè)非常占用勞動(dòng)力的工作。非轉(zhuǎn)基因大豆不具有抗除草劑藥性，主要是草甘膦。如果用除草劑進(jìn)行除草，大豆也會(huì)受到影響。但轉(zhuǎn)基因大豆具有抗草甘膦的特性，除草時(shí)可以噴一遍草甘膦了事，簡(jiǎn)單快捷。也就是由于國(guó)內(nèi)大豆品種不具有該特性，導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)大豆的生產(chǎn)成本較高。傳統(tǒng)種植下，種一畝大豆的產(chǎn)量可能不及小麥、玉米的三分之一。更多的農(nóng)民自然選擇種植小麥和玉米了。

二、國(guó)產(chǎn)大豆的價(jià)值優(yōu)勢(shì)并未得到體現(xiàn)。

我國(guó)是大豆之鄉(xiāng)，國(guó)產(chǎn)大豆是非轉(zhuǎn)基因，出油率低1-2個(gè)百分點(diǎn)。但食用品質(zhì)好，曾經(jīng)也當(dāng)過(guò)出口大國(guó)。我國(guó)居民對(duì)豆芽豆皮豆粉等豆制品的消費(fèi)量比較多，這1000多萬(wàn)噸的國(guó)產(chǎn)大豆，更多的主要用于食品加工。食品加工必然面臨消耗慢、收購(gòu)量小且收購(gòu)常年化的特點(diǎn)，盡管我國(guó)大豆品質(zhì)高，但成本也較高，收購(gòu)價(jià)格相對(duì)比較低。

事實(shí)上，國(guó)產(chǎn)大豆的價(jià)值并沒(méi)有得到有效的體現(xiàn)很多人可能會(huì)說(shuō)，國(guó)家為什么就任憑國(guó)外跨國(guó)資本憑借轉(zhuǎn)基因大豆入侵傾銷，從而占領(lǐng)了中國(guó)的市場(chǎng)?在這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，在我國(guó)加入WTO(世界貿(mào)易體系)開始，我國(guó)只有放開大部分的市場(chǎng)，外國(guó)的市場(chǎng)大門才能相應(yīng)的對(duì)我們放開。我國(guó)因?yàn)榧尤胧蕾Q(mào)組織，擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易，只能迫不得已的接納了損己利人的世貿(mào)關(guān)稅和貿(mào)易條件，放寬對(duì)國(guó)外大豆等產(chǎn)品的進(jìn)口條件，這是我國(guó)大量從美國(guó)進(jìn)口大豆的政治原因。

三，從綜合利用價(jià)值來(lái)看：

轉(zhuǎn)基因大豆蛋白含量低，口感較差，但出油率可以達(dá)19%-22%;中國(guó)大豆蛋白含量較高，口感也更好，但出油率只有16%-17%左右。美國(guó)大豆比國(guó)產(chǎn)大豆高出2%-5%的出油率，壓榨利潤(rùn)高。到岸價(jià)低、綜合利用率高，讓進(jìn)口美國(guó)大豆成為市場(chǎng)的必然。當(dāng)然對(duì)于轉(zhuǎn)基因大豆，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者普遍較為敏感。國(guó)家《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》第一批實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄中，5類17項(xiàng)中的轉(zhuǎn)基因大豆相關(guān)占據(jù)一類，包含大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕，要求必須標(biāo)識(shí)。

為什么我們國(guó)家不種轉(zhuǎn)基因大豆

既然國(guó)外種植轉(zhuǎn)基因大豆那么便宜，出油率又高，為什么我們國(guó)內(nèi)不種植呢?因?yàn)檗D(zhuǎn)基因到底對(duì)人類產(chǎn)生什么樣的后果，現(xiàn)在沒(méi)有任何研究來(lái)支撐說(shuō)明，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有放開種植轉(zhuǎn)基因大豆。如果哪一天，國(guó)外的大豆不讓我們進(jìn)口了!也許那一天，我們逼不得已，為了大家能夠吃到油，只能自己種植了!國(guó)產(chǎn)大豆也有國(guó)產(chǎn)大豆的優(yōu)勢(shì)。轉(zhuǎn)基因大豆只是拿來(lái)榨油，不能流入到市場(chǎng);國(guó)產(chǎn)大豆拿來(lái)做豆?jié){、做豆腐都很香。

而其它行業(yè)，比如豆類食品，絕大多數(shù)采用得還是國(guó)產(chǎn)大豆。國(guó)產(chǎn)大豆在這一方面也能滿足國(guó)內(nèi)的需求量，畢竟吃豆腐之類的，消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于養(yǎng)殖要用的飼料。至于在豆油方面，消費(fèi)目前也在升級(jí)。橄欖油、菜籽油、花生油、玉米油等都有和大豆油一較高下的實(shí)力。也就是說(shuō)，國(guó)內(nèi)大豆的需求量暴增和對(duì)外進(jìn)口的依賴主要來(lái)自于國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)。若是減少對(duì)美大豆的進(jìn)口，或許會(huì)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖行業(yè)成本加大。

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