2017-2022年中國白酒業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告
綜合中國白酒行業(yè)2013年-2017年三年調(diào)整期來看，在宏觀經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)的背景下，白酒業(yè)也進(jìn)入了新的發(fā)展階段，行業(yè)增速維持低位，淘汰、分化、優(yōu)化的故事頻頻上演。中國白酒堅持回歸，理性發(fā)展2...
青島啤酒相信要維持消費(fèi)者的忠誠，就必須把顧客奉為上帝，把顧客說的話當(dāng)做“圣經(jīng)“。顧客每提出一個意見，青啤都會虛心接受并以最快的速度去做出相應(yīng)的改變和嘗試。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
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郭廣昌豪斥66億，青島啤酒終于“回國”了
近日，啤酒行業(yè)傳來重磅消息：中國富豪郭廣昌豪斥66億從日本朝日集團(tuán)手中收回了青島啤酒的全額股份。這意味著青島啤酒徹底脫去了日資外衣，成為了真正的國民品牌!
2017年前三季度，青島啤酒營業(yè)額高達(dá)234億，凈利潤20億。這么一個賺錢的機(jī)器，難怪郭廣昌豪擲66億，也只得到了百分之十幾的股份。
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青啤的前世今生，曾是“大牌奢侈品”
別看青島啤酒是做年輕人生意的，它的歷史久到讓你無法想象!它是一個絕對的百年老字號品牌!
早在清朝末年，德國強(qiáng)占青島，德皇威廉二世感慨德國士兵駐扎中國，居然喝不到啤酒，于是連夜派人把釀造啤酒的設(shè)備漂洋過海運(yùn)了過來。自此，青島就有了啤酒。
1903年的時候，英國商人來中國游玩，突然嘗到風(fēng)味獨(dú)特的青島產(chǎn)的啤酒。這種味道很獨(dú)特，因為選的每一粒米、每一滴水都來自青島，于是他和德國商人合資在青島創(chuàng)建了日耳曼啤酒公司——青島啤酒的前身!
新中國成立的時候，物資緊缺。青島啤酒可是“奢侈品”，你有錢也不一定買得到，還得憑介紹信和酒票排隊買酒 !
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顧客忠誠度鑄造百年不衰的品牌
青島啤酒誕生后很長一段時間，國內(nèi)都沒有“品牌“的觀念。由于青島啤酒誕生于歐洲人手里，它在中國史無前例般提出了”消費(fèi)者忠誠“這個百年戰(zhàn)略!
青島啤酒相信要維持消費(fèi)者的忠誠，就必須把顧客奉為上帝，把顧客說的話當(dāng)做“圣經(jīng)“。顧客每提出一個意見，青啤都會虛心接受并以最快的速度去做出相應(yīng)的改變和嘗試。
這樣一個不認(rèn)為自己是一個生產(chǎn)型的企業(yè)，百年如一日生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒去服務(wù)“挑剔”的消費(fèi)者，相信再挑剔的消費(fèi)者都會被收服!
長此以往，越來越優(yōu)質(zhì)的青啤就塑造出了消費(fèi)者的忠誠。
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不斷開發(fā)風(fēng)味金礦，用三顆心去釀酒
青島啤酒經(jīng)歷了數(shù)百年以上歷史考驗，但也曾遭遇過很多難題。
青島啤酒口味幾百年來都沒變過，這是它的優(yōu)勢也是最大的劣勢?，F(xiàn)在消費(fèi)者的口味越來越多元化，僅用一種口味來滿足全國的消費(fèi)者顯然是不可能的。
針對消費(fèi)者的口味多樣化和顧客流失的問題，青島啤酒用了三個高招：
1、釀酒用“創(chuàng)心(創(chuàng)新)”
堅持開發(fā)歐洲風(fēng)味，他們啤酒風(fēng)味有成千上萬種，必須把這個大金礦挖掘出來，才能滿足和吸引中國的消費(fèi)者!比如青島今年推出一款皮爾森啤酒，這款采用《德意志純釀法》釀造的啤酒，從調(diào)研，生產(chǎn)到誕生僅僅用了8個月的時間。
2、釀酒用“臻心”
青島啤酒的制造必須像創(chuàng)作藝術(shù)品一樣，飽含釀酒師的情感和對生命的感悟，才能創(chuàng)造出令人心醉的口味!
3、釀酒用“匠心“
青島出產(chǎn)的每瓶啤酒，都是細(xì)化到一顆麥粒、一粒大米、一滴水的選材上。啤酒原料用脫殼三天之內(nèi)的新鮮米;用比行業(yè)高出幾倍的價格買來吸氧材質(zhì)做啤酒瓶蓋的內(nèi)墊;輸酒管道用水洗凈后，再用1噸多啤酒沖掉殘留的水分……大家可能不知道，青島啤酒在出廠前，已經(jīng)經(jīng)歷了1800 個質(zhì)量控制點的“千錘百煉”!
青島啤酒始終認(rèn)為，不要把消費(fèi)者當(dāng)傻子，酒有沒有用心釀造他們都知道!
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塑造中國高端品牌，海外成績單亮眼
青啤在全球啤酒市場持續(xù)萎縮的大背景下，2016年卻在海外銷量同比增長12%，其中亞太市場更是驚人爆發(fā)增長了45%，這太特么給國產(chǎn)長臉了!
青啤董事長孫海波淡淡地說：雖然銷量逆市飄紅，但我們真的不是沖著能賣多少酒去的——我們要打造成國際化高端知名品牌!
青啤在國外的價格一直比其他啤酒品牌高。比如德國本地的啤酒價格都在0.8-1歐元，而青啤在貨架上的價格卻赫然標(biāo)著3歐元。德國人一邊大呼喝不起，另一邊卻在去年喝了15萬箱青啤!
目前，青啤早已遠(yuǎn)銷到了90多個國家，甚至長期霸占著韓國啤酒市場第一的寶座，韓國酒業(yè)對它恨得咬牙切齒!
所有外國人對青島啤酒的印象就一個字：贊!中國高端知名啤酒的形象已經(jīng)深入到國外!
一個能百年基業(yè)長青的品牌最重要的一點就是品質(zhì)過硬!好樣的，青啤!
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郭廣昌豪斥66億 青島啤酒終于“回國”了 塑造中國高端品牌 海外成績單亮眼 
