麥當(dāng)勞創(chuàng)始人雷·克羅克都承認(rèn)自己是一個地產(chǎn)商了，所以說麥當(dāng)勞表面上是一個快餐公司，但掙得卻是地產(chǎn)的錢。
說起麥當(dāng)勞可能大家第一時間想到的就是可樂和炸雞，如果問你麥當(dāng)勞是靠什么盈利的，相信大家都會說：當(dāng)然是漢堡、雞翅、薯條等食品啦。其實這些數(shù)據(jù)如果從單個麥當(dāng)勞的門面店來說的話還是正確的，據(jù)統(tǒng)計麥當(dāng)勞的主打產(chǎn)品之一：漢堡并不賺錢，真正利潤高的是薯條和可樂，據(jù)說兩者的毛利率大概有60%到70%之多。
以上這些只是從一個麥當(dāng)勞的單個門面店來分析的，如果我們從宏觀即整個麥當(dāng)勞總公司來看的話，食物就不是它賺錢的最大因素了，因為麥當(dāng)勞并不直接的向他們的分店提供任何食品原料或者包裝。相反這些分店是到麥當(dāng)勞指定供應(yīng)商去購買這些東西，其實麥當(dāng)勞在全球超過80%的店都是以特許經(jīng)營的方式，也就是我們常說的連鎖加盟。
加盟商除了一開始會付給麥當(dāng)勞一筆加盟費，之后的每個月還會從銷售額中抽取一定比例大概是3%-5%也以加盟費的方式付給麥當(dāng)勞。除了這些大家是不是認(rèn)為就已經(jīng)夠了，事實上除了以上這些費用加盟商需要支付給麥當(dāng)勞一筆不菲的租金?？赡艽蠹揖蜁肓?，租金怎么會付給麥當(dāng)勞呢?原因是麥當(dāng)勞市場部有一個非常厲害的選址本領(lǐng)，在他們總公司有很多人花很多的時間和物力專門去尋找那些當(dāng)時租金被低估但是未來會有很大潛力人流會很旺的地方。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)這樣的地方時要么會斥巨資直接買下來，要么就是以幾十年來長期租下來然后再轉(zhuǎn)租給其他加盟商。
結(jié)果大家可想而知，這些地方本身位置就好再加上麥當(dāng)勞自帶流量于是租金連年上漲，所以租金才是麥當(dāng)勞公司獲利最大的。就連麥當(dāng)勞創(chuàng)始人雷·克羅克都承認(rèn)自己是一個地產(chǎn)商了，所以說麥當(dāng)勞表面上是一個快餐公司，但掙得卻是地產(chǎn)的錢。
有資料顯示，80年代在麥當(dāng)勞上萬家漢堡店中有6成的房地產(chǎn)權(quán)屬于麥當(dāng)勞，剩余的是由其總部向當(dāng)?shù)胤慨a(chǎn)住承租，因此房地產(chǎn)收入就成了麥當(dāng)勞的主要收入。還有數(shù)據(jù)顯示，麥當(dāng)勞收入的三分之一來至于直營店，其余來自于加盟店，而加盟店付給麥當(dāng)勞租金的房地產(chǎn)收入占到90%之多。當(dāng)然這其中如果沒有麥當(dāng)勞本身的品牌影響、經(jīng)營優(yōu)勢以及那些漢堡薯條做基礎(chǔ)他們也不會把房地產(chǎn)玩的風(fēng)生水起的。
真是厲害了，麥當(dāng)勞。
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