?? 　瑞士食品巨頭雀巢(Nestle)收購美國健康食材配送公司 Freshly 的少數股權，以進一步完善集團在美國市場的分銷網絡。

　　雀巢集團本周二宣布成為 Freshly C輪 7700萬美元融資的領投方，本輪融資將幫助雀巢打入估值 100億美元的美國即食食品市場。

　　雀巢沒有透露具體投資數額，只表示將擴大其在美國的服務范圍，為此將在 2018年幫助 Freshly 在東海岸建立全新的廚房和配送中心。雀巢美國食品部總裁 Jeff Hamilton 將加入 Freshly 董事會。Freshly 在去年完成了 2100萬美元 B輪融資

　　就在上周，電商巨頭亞馬遜宣布將以 137億美元的價格收購 Whole Foods Market Inc，隨著這筆交易的完成，Whole Foods 或將從高端天然有機連鎖超市轉型為面向更加廣闊的大眾市場(詳見《華麗志》：亞馬遜斥資137億美元收購美國天然食品超市Whole Foods， 沃爾瑪等競爭對手股價應聲大跌)。

　　Freshly 創(chuàng)辦于 2015年，總部設在紐約，擁有 400位員工。Freshly 提供高品質、專業(yè)烹飪、價格親民的美食配送服務，由經驗豐富的廚師選用當地天然食材烹飪營養(yǎng)豐富的美食，并提供專業(yè)技術包裝確保食物在運輸途中的新鮮。Freshly 提供隔日或提前兩日預定免運費服務。公司努力保證每單 100%的客戶滿意度。

　　雀巢公司美國董事長兼首席執(zhí)行官 Paul Grimwood 表示：消費者仍然會在超市買大多數的食品，但是正在逐漸轉向直銷產品。他在聲明中說道：“在 Freshly 獲得一個席位不僅使我們有機會進入這個快速增長的市場，而且也為兩家公司帶來互惠利益。雀巢有機會見證 Freshly 的先進分析技術和高效的分銷網絡，而Freshly將從我們的研發(fā)、營養(yǎng)和采購專長中受益。”

　　雀巢估計，Maryland 新工廠的開設能確保為美國 93%的人口提供可在兩到三分鐘內加熱的即食飯菜。

　　Freshly 的 CEO表示：“此次投資和與雀巢密切的伙伴關系會讓 Freshly 繼續(xù)擴大規(guī)模，實現(xiàn)我們的目標 – 讓每個美國家庭都能吃到我們的產品?！?/p>

　　雀巢正試圖進軍持續(xù)升溫的食材配送市場，目前在這一市場表現(xiàn)突出的公司包括HelloFresh ，Blue Apron及Delivery Hero。 近期，Blue Apron 和 Delivery Hero 都提交了 IPO申請。

　　Blue Apron 初始設定的IPO募資規(guī)模為 1億美元，在2015年完成的上一輪融資中，Blue Apron 對自己的估值約為20億美元(詳見《華麗志》：全美最大的食材配送公司 Blue Apron 申請 IPO)。

　　Delivery Hero計劃籌集約 9.27億歐元的資金，市值預計將達到 44億歐元。此外，德國食材配送公司HelloFresh也有望在今年上市。

　　市場研究機構 Euromonitor International(歐睿國際)表示，雀巢是美國乃至全球即食食品的市場領導者，在全球和美國的份額分別是 8.2%和 17.4%，不過 2011年至今，雀巢美國市場份額已經下滑 18%。