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我國的奶業(yè)生產特點分析
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2009-6-22
- 【搜索關鍵詞】：奶業(yè) 研究報告 投資策略 分析預測 市場調研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網訊：
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第三屆中國生物產業(yè)大會日前在長春結束。記者從大會上了解到，當前我國的奶業(yè)生產仍具有生產規(guī)模小、生產方式多樣化、奶類生產不平衡、乳制品品種少等特點。北京奶牛中心主任張勝利表示，振興奶業(yè)需實現(xiàn)四個轉變。
2009年中國孕婦奶粉品牌前十名競爭力研究及2012年 《2009年中國孕婦奶粉品牌前十名競爭力研究及2012年產業(yè)發(fā)展前景預測報告》依托多年對孕婦2009-2010年中國菜籽油行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2009-2012年我國孕婦奶粉市場調研及產業(yè)投資咨詢 《2009—2012年我國孕婦奶粉市場調研及投資咨詢報告》依托多年對孕婦奶粉行業(yè)的研究，結合2009-2010年中國焙烤食品制造企業(yè)核心競爭力分析 核心競爭力也稱核心能力或核心專長，它是企業(yè)所擁有的能為消費者帶來特殊效用并使企業(yè)獲得長期而穩(wěn)他介紹，我國的奶業(yè)生產特點是：１、生產規(guī)模普遍較�。唬�、生產方式多樣化、集約化、半集約化和粗放生產方式并存，不同生產方式生產水平差異很大，原料奶質量亟待提高；３、奶類生產的分布不平衡。其中乳品加工廠有６００余家，多數(shù)加工能力較小，但大型乳品集團發(fā)展很快；４、乳制品品種少。其中奶粉、液態(tài)奶是主流產品，奶粉占５０％－６５％，液態(tài)奶比例不斷增加，產品結構正在不斷變化，但奶酪、黃油、煉乳等產品產量仍較低。
北京奶牛中心主任張勝利表示，我國奶業(yè)需實現(xiàn)以下四個轉變：１、轉變奶牛養(yǎng)殖方式，由小、散、低向規(guī)�；瘶藴驶洜I模式轉變；２、轉變乳品加工業(yè)增長方式，由盲目擴張向合理布局轉變，提高質量效益；３、轉變市場營銷方式，由無序競爭向規(guī)范競爭轉變；４、轉變產業(yè)經營方式，由松散買賣關系向緊密利益一體化關系轉變。
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