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2010年11月部分農(nóng)產(chǎn)品價格態(tài)勢分析
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2010-12-7
- 【搜索關鍵詞】：農(nóng)產(chǎn)品研究報告 投資策略 農(nóng)產(chǎn)品市場分析 發(fā)展前景 競爭調研 趨勢預測
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從11月開始，我國各級政府掀起了穩(wěn)定物價的“政策風暴”。系列價格調控舉措是否已產(chǎn)生效果？各地穩(wěn)定物價的形勢如何？各級政府將如何進一步落實相關控價措施？近日，記者在北京、重慶、遼寧省、四川省等地采訪中發(fā)現(xiàn)，目前農(nóng)副產(chǎn)品價格過快上漲勢頭初步遏制，部分品種價格已經(jīng)有所回落。
2010-2015年中國烏雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略分 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2010-2015年中國凍蟹塊產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略分 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2010-2015年中國堅果制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2010-2015年中國山珍菌類產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及投資策略 【出版日期】 2010年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個
但在調查中發(fā)現(xiàn)，在流動性過剩引發(fā)的通脹預期和“雙節(jié)”來臨等多種因素影響下，進一步穩(wěn)控物價仍面臨較大壓力。有關專家認為，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的價格受氣候和季節(jié)因素影響特別大。隨著天氣的轉冷和“兩節(jié)”臨近，農(nóng)副產(chǎn)品的價格波動還會呈現(xiàn)，政府對物價的調控不能放松。專家們強調，并不是說不允許出現(xiàn)價格的波動，而是要防止不合理的波動，防止投機商借機放大價格波動。
效果
部分農(nóng)產(chǎn)品價格回落
11月30日上午，記者在沈陽“十二線農(nóng)貿(mào)市場”碰到了前來買菜的鐵西區(qū)居民王金艾，她告訴記者：“雖然感覺菜價還是比較高，但是與前些日子比確實降了一點，按家里一天所需購買菜量計算，大約能省4元錢左右�！庇浾呖吹�，市場里近半數(shù)蔬菜價格有所回落，其中以葉菜降幅較大，菜花、油菜每公斤批發(fā)價格降至2元左右，較上周下降20%。
據(jù)沈陽市物價部門最新監(jiān)測，最近一周當?shù)厥袌?0種應急監(jiān)測蔬菜品種中，其中14種止?jié)q回跌，有10種降幅超過10%，平均價格5.2元/公斤，雖然下雪但未影響蔬菜價格波動。11月30日，西紅柿5.25元/公斤，綠茄子5元/公斤，蕓豆7.25元/公斤，青椒5 .75元/公斤，韭菜5 .5元/公斤，較前一日下降8.33%。
“這段時間蔬菜價格回穩(wěn)，一是蔬菜主產(chǎn)區(qū)冷空氣來得晚，對蔬菜生產(chǎn)沒有造成很大的沖擊；二是政府的調控對穩(wěn)定菜價起到了積極的作用，有些地方通過市場的監(jiān)控監(jiān)測，各地對蔬菜的運輸堅決執(zhí)行國家的綠色通道政策，促進了菜價的回穩(wěn)。蔬菜受氣候和生產(chǎn)季節(jié)的影響很大，在市場經(jīng)濟條件下，菜價的波動具有很強的合理性。最近這幾年，地方政府對蔬菜生產(chǎn)的調控能力下降，采取的有效措施比較少，菜價本身的波動又因為政府調控的不到位而放大�！敝袊缈圃恨r(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受記者專訪時說。
另一路記者從11月初開始連續(xù)走訪成都市城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場。記者采訪發(fā)現(xiàn)，土豆、青椒、洋蔥、黃瓜等價格基本穩(wěn)定，而萵筍、芹菜、豌豆苗等價格則持續(xù)回落。以萵筍為例，11月初批發(fā)價為每斤0.85元，目前是0.4元；城區(qū)零售價11月初為每斤2元左右，目前為0.8元。成都通過健全流通網(wǎng)絡、推動產(chǎn)銷對接、規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場等手段，著力完善農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系，穩(wěn)定菜價效果明顯。
難題
價格調控難度加大
“蔬菜產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)分離的格局在加速形成，過去蔬菜生產(chǎn)主要是在城市郊區(qū)，現(xiàn)在是越來越遠離郊區(qū)，城市蔬菜的自給率嚴重下降，像這幾年北京、天津的蔬菜種植面積下降了近50%，上海下降了近20%。過去城市自給率高，政府的調控能力強，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)遠離城市后就很難調控。在蔬菜生產(chǎn)的這種新格局下，如何進行調控還需要進一步探索。”李國祥認為。
盡管各地的價格調控取得初步成效，但一些蔬菜價格仍在高位運行，一些城市甚至出現(xiàn)城鎮(zhèn)菜價“倒掛”現(xiàn)象記者采訪中發(fā)現(xiàn)，重慶城鎮(zhèn)蔬菜價格存在“倒掛”現(xiàn)象：相比于生活成本，重慶部分區(qū)縣蔬菜價格總體高于主城區(qū)，而鄉(xiāng)鎮(zhèn)價格又要高于區(qū)縣。有關人士認為，重慶區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民收入水平要遠低于主城區(qū)，反而要承受比主城區(qū)市民更高的菜價，這是亟待解決的不公平現(xiàn)象。同時，價格“倒掛”本身也說明目前蔬菜價格構成的復雜性，這一現(xiàn)象的存在也加大了政府調控菜價的難度。
據(jù)重慶農(nóng)業(yè)部門長期價格監(jiān)測表明，重慶主城區(qū)蔬菜價格與部分區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)相比，相對較低；而在同一縣域范圍內(nèi)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜價又要比區(qū)縣要高，形成較為明顯的價格“倒掛”現(xiàn)象。以11月以來的青椒批發(fā)價為例，重慶主城區(qū)盤溪市場價格在2.6元/公斤至2.8元/公斤之間，而云陽縣富正農(nóng)貿(mào)市場價格則超過3.5元/公斤，長壽區(qū)晏家農(nóng)貿(mào)市場在3.2元/公斤左右。
相關人士認為，雖然目前政府已出臺加強大城市蔬菜供應能力、減免攤位費、拓寬綠色通道等措施調控菜價。但要解決價格“倒掛”引起的“收入低的群眾反而吃貴菜”的情況，還是要以加快建設與中小城市、城鎮(zhèn)相配套的蔬菜基地著手，提高其蔬菜供應能力。在為大城市建“大菜園”的同時，也要為區(qū)縣和城鎮(zhèn)配套建好“中小菜園”，形成完善的蔬菜供應體系，從根本上降低蔬菜價格。同時，還宜加強與區(qū)縣、城鎮(zhèn)配套的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設，減少流通環(huán)節(jié)，增加直供渠道，減少中間成本。
另外，記者從遼寧省物價監(jiān)測部門了解到，近期蔬菜價格與全國一樣出現(xiàn)上漲，與去年同期相比許多品種高出40%左右，綠茄子、土豆、芹菜、甘藍、西紅柿等漲幅同比超過70%，大白菜、芹菜漲幅超過100%，價格調控仍面臨嚴峻形勢：
一是天氣越來越冷，菜價繼續(xù)回落空間有限。每到“雙節(jié)”來臨，居民對農(nóng)副產(chǎn)品的需求都會增加，面臨上漲壓力，今后一段時期，調控壓力和當前穩(wěn)價壓力的疊加效應，會讓物價調控形勢更為復雜，必須做長遠考慮。
二是穩(wěn)價需要全國一盤棋，區(qū)域性調控很難奏效。遼寧省物價局有關負責人分析，這一輪物價上漲原因很復雜，不能僅靠行政手段限價；全國市場已經(jīng)一體化，如果僅靠一省一市區(qū)域性調控，這個地方價格下來了，供應量就會立即下降，貨源流到價格高的地區(qū)，因此必須堅持一盤棋調控。
三是通脹預期引發(fā)居民恐慌性“搶囤”仍未緩解，可能會助推物價上漲。
對策
繼續(xù)落實系列控價政策
“對于蔬菜這樣的快速消費品，政府真正要做的還是搞活流通，建立大型的蔬菜產(chǎn)銷對接平臺，減少中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)戶直接和零售企業(yè)建立購銷合同。蔬菜的深層次問題主要是中國的農(nóng)副零售市場發(fā)展緩慢，物流體系不健全，全國道路運輸是各省自治的，省與省之間存在著相關利益矛盾。未來中國蔬菜種植會形成地域非常鮮明的發(fā)展特點，也就是說一個地方專門種植一種蔬菜，那樣就需要高度統(tǒng)一發(fā)達的物流體系，才能夠有效、低成本的將蔬菜運抵全國各地，這是發(fā)展的趨勢。應該加大對相關產(chǎn)品生產(chǎn)的監(jiān)控，組織貨源，繞開中間環(huán)節(jié)，直接進入超市�！敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進中心分析師宋亮在接受記者采訪時說。
記者在四川省的采訪中發(fā)現(xiàn)，目前成都已形成了以批發(fā)市場、集貿(mào)市場為載體，以產(chǎn)品集散、現(xiàn)貨交易為主要方式的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，農(nóng)產(chǎn)品流通基本上處于市場化交易狀態(tài)。
“完善市場流通體系，讓農(nóng)產(chǎn)品便捷地進城，有利于農(nóng)民增收致富，也能讓市民買上便宜菜�！背啥际猩虅站志珠L郭啟舟介紹，近年來，為促進農(nóng)產(chǎn)品流通，成都出臺了一系列鼓勵政策。其中包括：開通鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”，對龍頭企業(yè)實行稅費減免，加大對農(nóng)產(chǎn)品加工、零售企業(yè)的資金扶持等。特別是鼓勵商業(yè)零售企業(yè)與當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社建立直接采購關系。
一直以來，物流、儲藏是鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗最大的環(huán)節(jié)，一些綠葉菜甚至損耗達到兩三成，直接推高了菜價。為此，今年成都出臺政策對流通企業(yè)和批發(fā)市場建設、改造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)、配送中心等項目投資額在500萬元以上的，給予最多30萬元的資金補貼。
對于進一步平抑菜價，專家建議，一是作好規(guī)劃，形成一批布局合理、滿足需求、品種豐富、調控有力、檔期均衡的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。二是扶持龍頭企業(yè)，當前各家農(nóng)戶分散經(jīng)營的狀況，不利于組織流通和產(chǎn)銷對接，可通過龍頭企業(yè)組織農(nóng)民進行規(guī)�；a(chǎn)。三是支持流通企業(yè)做大做強，進一步降低中間環(huán)節(jié)的損耗和成本。四是組織階段性、日常性的農(nóng)產(chǎn)品推介和產(chǎn)銷對接活動。
面對價格調控形勢的復雜性，各級政府對于進一步平抑農(nóng)產(chǎn)品價格都在繼續(xù)落實一系列的措施。在遼寧，省委、省政府高度重視農(nóng)副產(chǎn)品供應和物價穩(wěn)定工作。今年前10個月，遼寧居民消費價格漲幅低于全國平均水平0.5個百分點；與東北其他地區(qū)相比，分別低于黑龍江、吉林兩省1.1和1個百分點。近日遼寧省政府接連采取穩(wěn)價對策，24個部門聯(lián)合出手，繼續(xù)落實一系列調控政策：
一是啟用價格調劑金穩(wěn)定市場，增加生產(chǎn)和供應能力。據(jù)遼寧省物價局局長趙希偉介紹，全省共征收價格調節(jié)基金2.3億元，已投放近6000萬元用于菜籃子工程建設、農(nóng)產(chǎn)品運輸補貼等。今后將繼續(xù)加大價格調節(jié)基金投放力度。
二是降低流通成本。從12月1日起，裝載鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛在遼寧省各收費公路一律免費通行。
三是提高困難群體救助保障水平。
此外，遼寧省還將加強對糧食、肉蛋、蔬菜、食糖等主要農(nóng)副產(chǎn)品的實時監(jiān)測和預警，并提前做好應急保障預案，應對市場異常波動。定期巡查市場，打擊囤積居奇、散布虛假價格信息、哄抬物價、變相漲價等違法行為，嚴厲查處價格惡性炒作事件。 - ■ 與【2010年11月部分農(nóng)產(chǎn)品價格態(tài)勢分析】相關研究報告
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