以后下館子還能點(diǎn)拍黃瓜嗎? 中國黃瓜行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析

• 2022年8月2日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1044 66
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罰款高達(dá)5000元，以后下館子還能點(diǎn)拍黃瓜嗎? 2021年11月18日，安徽合肥包河區(qū)市場監(jiān)督管理局接到12315舉報，反映王良才酸菜魚望湖城店在外賣平臺上售賣涼拌黃瓜，但其未取得冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)，要求查處。

罰款高達(dá)5000元，以后下館子還能點(diǎn)拍黃瓜嗎??2021年11月18日，安徽合肥包河區(qū)市場監(jiān)督管理局接到12315舉報，反映王良才酸菜魚望湖城店在外賣平臺上售賣涼拌黃瓜，但其未取得冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)，要求查處。

當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門后經(jīng)查明，王良才酸菜魚望湖城店有《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》，但《食品經(jīng)營許可證》上的許可項(xiàng)目沒有冷食類食品制售。未經(jīng)許可在外賣平臺上經(jīng)營涼菜，此舉違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，構(gòu)成未經(jīng)許可經(jīng)營冷食類食品的違法行為，應(yīng)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》和《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定予以行政處罰。最終，包河區(qū)市場監(jiān)管局決定對當(dāng)事人予以沒收違法所得244元、罰款5000元的處罰。

市場監(jiān)管局認(rèn)為，當(dāng)事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，當(dāng)事人超過許可的經(jīng)營項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營。鑒于當(dāng)事人符合減輕處罰情節(jié)，對當(dāng)事人罰款5000元。

中國黃瓜行業(yè)發(fā)展前景

黃瓜(學(xué)名：CucumissativusL.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛;葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數(shù)朵在葉腋簇生;花梗纖細(xì)，被微柔毛;花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生;花梗粗壯，被柔毛;子房粗糙。果實(shí)長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖?；ü谙募?。

根據(jù)黃瓜的分布區(qū)域及其生態(tài)學(xué)特性，可分為華南型黃瓜、華北型黃瓜、南亞型黃瓜、歐美型露地黃瓜、北歐型溫室黃瓜和小型黃瓜等類型。

黃瓜在所有的農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中是一種非常重要的、經(jīng)濟(jì)效益較好的果蔬類農(nóng)作物，在解決蔬菜市場周年均衡供應(yīng)中占有重要地位，是中國大部分地區(qū)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

中國各地普遍栽培，且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。數(shù)據(jù)顯示：2022年6月黃瓜(中等)集貿(mào)市場價格當(dāng)期值為4.22元/公斤，相比上月減少了0.65元/公斤，環(huán)比下降13.4%，相比2021年同期減少了0.46元/公斤，同比下降9.8%。

我國黃瓜種植面積和產(chǎn)量都穩(wěn)居“世界第一”。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年全球黃瓜種植面積約為225萬公頃，同比增長0.9%。其中我國黃瓜種植面積約為127萬公頃，同比增長1.2%，占全球比重56.44%;

根據(jù)中研普華研究院《2021-2025年中國黃瓜行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

黃瓜是全球十大蔬菜之一，同時也是中國七大蔬菜(即：番茄、黃瓜、茄子、圓白菜、菜椒、大白菜、馬鈴薯)之一，全球總栽培面積僅次于番茄，中國則是全球黃瓜生產(chǎn)面積最大、產(chǎn)量最高的國家。數(shù)據(jù)顯示，2020年全球的黃瓜總生產(chǎn)面積是225萬公頃，中國的達(dá)到127萬公頃，占全球的56.4%，全球的黃瓜總產(chǎn)量是9035萬噸，中國的達(dá)到7336萬噸，占到全球的81.2%。

進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國農(nóng)作物品種選育水平、良種供應(yīng)能力和種業(yè)實(shí)力有了明顯提升，為糧食連續(xù)增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收作出了重要貢獻(xiàn)。但是，我國種業(yè)從2000年開始進(jìn)入市場，目前尚處于初級發(fā)展階段，在品種創(chuàng)新能力、企業(yè)競爭能力和供種保障能力等方面相對較弱，難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國黃瓜的栽培茬口劃分不斷細(xì)致，種植面積迅速擴(kuò)大、產(chǎn)能不斷提升，品種不斷豐富、在國際黃瓜品種資源中占據(jù)著越來越重要的地位，市場對黃瓜的需求量也在不斷增加，對黃瓜商品的要求也越來越細(xì)化。

隨著政策推動，轉(zhuǎn)基因種業(yè)商用化有望加速。有相關(guān)資料顯示，種業(yè)是農(nóng)業(yè)效率提升的關(guān)鍵，過去 100 年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升的 60%來源于種子技術(shù)。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升中的75-90%也或?qū)碓从诜N子和生物技術(shù)的貢獻(xiàn)。

大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布《2021-2025年中國黃瓜行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》。

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  2022-2027年中國黃瓜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

  黃瓜行業(yè)研究報告中的黃瓜行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對黃瓜行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等...

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