2022超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 2022年5月3日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 687 40
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超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?據(jù)悉，作為快消品零售的主力業(yè)態(tài)，超市企業(yè)普遍面臨坪效下降、盈利能力趨弱的困局，增長乏力。對于行業(yè)的未來發(fā)展，多數(shù)企業(yè)認(rèn)為線上線下融合是必然的趨勢，品牌化發(fā)展、私域流量、社區(qū)零售和直播帶貨等發(fā)展方向和模式也是行業(yè)關(guān)注的領(lǐng)

2022超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?據(jù)悉，作為快消品零售的主力業(yè)態(tài)，超市企業(yè)普遍面臨坪效下降、盈利能力趨弱的困局，增長乏力。對于行業(yè)的未來發(fā)展，多數(shù)企業(yè)認(rèn)為線上線下融合是必然的趨勢，品牌化發(fā)展、私域流量、社區(qū)零售和直播帶貨等發(fā)展方向和模式也是行業(yè)關(guān)注的領(lǐng)域。

4月29日，超市行業(yè)龍頭企業(yè)永輝超市發(fā)布2022年第一季度報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，2022年第一季度，永輝實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入達(dá)272.43億元，同比增長3.45%,環(huán)比2021年第四季度增長28.34%;歸母凈利潤達(dá)5.02億元，同比增長2053.54%

數(shù)據(jù)顯示，2021年永輝超市全年?duì)I收達(dá)910.62億元，經(jīng)營性現(xiàn)金流為58.27億元。2021年，永輝全渠道數(shù)字化零售轉(zhuǎn)型推進(jìn)順利，線上銷售額達(dá)131.3億元，同比增長25.6%，占總收入比重為14.42%。2021年，永輝科技投入達(dá)7.4億元。在推行數(shù)字化用工的永輝門店，平均用工人效提升24%，標(biāo)桿門店提升比例甚至高達(dá)50%。而截至目前，永輝核心商品的月度品效提升達(dá)28%。

據(jù)高鑫零售官網(wǎng)顯示，高鑫零售以“大潤發(fā)”“中潤發(fā)”“小潤發(fā)”品牌經(jīng)營大賣場、中型超市及小型超市業(yè)務(wù)。截至2021年9月30日，集團(tuán)在全國29個(gè)省市自治區(qū)內(nèi)236個(gè)城市擁有491家大賣場、6家中型超市以及68家小型超市。

4月18日晚，高鑫零售發(fā)布盈利預(yù)警，預(yù)計(jì)2022財(cái)年錄得凈虧損約7.5億元至9.5億元，錄得凈現(xiàn)金185億元，現(xiàn)金流保持充足。截至2022年3月31日止凈現(xiàn)金錄得約為185億元，現(xiàn)金流仍保持充足。財(cái)報(bào)中稱，面對諸多不確定市場因素及宏觀因素，高鑫零售繼續(xù)將門店打造為“線下體驗(yàn)中心、線上履約中心”，堅(jiān)持“多業(yè)態(tài)全渠道發(fā)展”的戰(zhàn)略。同時(shí)，聚焦自身能力建設(shè)，提高商品力，構(gòu)建生鮮供應(yīng)鏈能力。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，盒馬鮮生的門店總數(shù)量突破300家，其中2021年新開門店達(dá)上百家。而過去兩年較為沉寂的七鮮超市2021年也重新活躍起來，新開門店數(shù)量占總門店數(shù)量的一半左右。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年超市產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

據(jù)報(bào)道，2021年家樂福關(guān)閉8家門店，退出杭州、濟(jì)南等城市。沃爾瑪關(guān)店30家。此外，永輝超市日前發(fā)布的2021年年度業(yè)績預(yù)告也顯示，永輝自2010年上市以來，首次出現(xiàn)虧損。

超市目前的困局在于客流驟降和營收大幅度下滑，主攻這兩個(gè)方面即可回血。已知超市的主要用戶群體是家庭用戶和社區(qū)用戶，而這些用戶他們現(xiàn)在更喜歡在電商/線上/社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)下單。因?yàn)樗麄兏矚g性價(jià)比高的商品，喜歡送貨上門的便捷服務(wù)。

超市行業(yè)正處于關(guān)鍵期，數(shù)字化+新業(yè)態(tài)的社區(qū)團(tuán)購模式正是一種發(fā)展新方向，超市本身具有倉儲(chǔ)和產(chǎn)品的優(yōu)勢，想要開展社區(qū)團(tuán)購非常簡單。但想要做好社區(qū)團(tuán)購，運(yùn)營好社區(qū)團(tuán)購，則需要更專業(yè)化的社區(qū)團(tuán)購領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)幫助。

據(jù)了解，超市轉(zhuǎn)型就需回歸到當(dāng)前市場，在新時(shí)代中，通過自身的優(yōu)勢進(jìn)行數(shù)字轉(zhuǎn)型，提供社區(qū)團(tuán)購/超市到家/線上商城等業(yè)務(wù)。通過差異化的打法來開辟一條新渠道，跟上市場需求、滿足用戶需求。超市轉(zhuǎn)型社區(qū)團(tuán)購?fù)耆軐?shí)現(xiàn)利益最大化，即在超市業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上借助原有的資源，實(shí)現(xiàn)最低成本新增社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)。

2021年，72.2%的超市企業(yè)依然保持門店擴(kuò)張，29.5%的企業(yè)門店數(shù)下降。樣本超市新開門店1577家，關(guān)閉門店891家，凈新增門店686家，平均擴(kuò)張型企業(yè)新增12個(gè)門店。

當(dāng)前，線下商超行業(yè)整體滑坡趨勢明顯，隨著中產(chǎn)人群收入的增加，以及零售格局的改變，未來市場空間仍可期。區(qū)域零售依然大有可為，無論是商業(yè)綜合體還是生鮮超市，都還有充足的發(fā)展空間。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布的《2021超市業(yè)態(tài)調(diào)查快報(bào)》(以下簡稱《快報(bào)》)顯示，2021年，67.1%超市企業(yè)銷售同比下降，29.1%的超市企業(yè)銷售同比增長;72.2%的超市企業(yè)凈利潤同比下降;68.39%的超市企業(yè)來客數(shù)同比下降，兩成超市企業(yè)同比上升。但是，78.5%的超市企業(yè)線上銷售同比增長，八成超市企業(yè)線上銷售占比穩(wěn)步提升。

《快報(bào)》顯示，一半商超選擇維持平穩(wěn)發(fā)展，四成企業(yè)選擇擴(kuò)張發(fā)展。七成企業(yè)2022年的重點(diǎn)工作將圍繞全渠道拓展與融合、商品優(yōu)化、門店運(yùn)營效率提升三方面開展。

對此，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)長裴亮表示，超市為保供應(yīng)、保品質(zhì)、保價(jià)格，為社會(huì)正常運(yùn)轉(zhuǎn)做出貢獻(xiàn)。面對困難和競爭，超市的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上，將來的超市也許會(huì)長成不同的模樣，只要做到消費(fèi)者需要，消費(fèi)者喜歡，超市就會(huì)發(fā)展，超市企業(yè)就會(huì)發(fā)展。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年超市產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》。

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