中國的生豬養(yǎng)殖和豬肉生產(chǎn)由于基數(shù)的塊頭大到世界的半數(shù)，豬肉增長的速度也許不會(huì)總是那么快，但絕對量的增長，若干年內(nèi)還將是第一位的，未來十幾年再增長一千萬噸是不容置疑的。無論雞肉、牛肉還是羊肉，消費(fèi)者的選擇將推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)間的均衡發(fā)展。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新《國家畜禽遺傳目錄》中，家禽行列中未見狗的蹤影，因此，狗不算家禽。狗雖沒有列入《目錄》,但也不屬于野生動(dòng)物，并不意味著不能養(yǎng)。隨著時(shí)代的發(fā)展現(xiàn)在狗的用途更加多樣化，體現(xiàn)為寵物陪伴、搜救警用、陪護(hù)導(dǎo)盲等功能，與人類的關(guān)系更加密切。此次明確的家養(yǎng)畜禽種類33種。包括傳統(tǒng)畜禽17種、特種畜禽16種。這些畜禽都是經(jīng)過人類長期馴化和選育而成的家養(yǎng)動(dòng)物，具有一定群體規(guī)模、主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品種，種群可在人工飼養(yǎng)條件下繁衍，為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維等產(chǎn)品，或滿足役用、運(yùn)動(dòng)等需要。
家禽飼養(yǎng)行業(yè)利潤大嗎?
中國的畜牧業(yè)是豬禽經(jīng)濟(jì)。人們偏好豬肉和蛋類消費(fèi)，城市的年輕人，雞肉消費(fèi)比中老年多一些。最近這三、五年城鎮(zhèn)居民肉類消費(fèi)中，豬肉占61%，禽肉占到28%;而農(nóng)民的肉類消費(fèi)中禽肉只有18%，豬肉高達(dá)67%，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和收入的增加，城鄉(xiāng)居民的肉類消費(fèi)還將繼續(xù)增加，但結(jié)構(gòu)也會(huì)發(fā)生變化，中國的生豬養(yǎng)殖和豬肉生產(chǎn)由于基數(shù)的塊頭大到世界的半數(shù)，豬肉增長的速度也許不會(huì)總是那么快，但絕對量的增長，若干年內(nèi)還將是第一位的，未來十幾年再增長一千萬噸是不容置疑的。無論雞肉、牛肉還是羊肉，消費(fèi)者的選擇將推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)間的均衡發(fā)展。
全球范圍的家禽行業(yè)的增長是可以預(yù)期的。但是，發(fā)展中國家的增長預(yù)期更強(qiáng)。北美的利潤率在未來幾年會(huì)提高，美國式14.1%，墨西哥是13.4%，巴西是3%，巴西的一些公司如JBS何BRF的利潤率已經(jīng)相當(dāng)高。到2020年，因?yàn)檩^強(qiáng)的利潤率預(yù)期，雞肉將成為第一大肉類產(chǎn)品。
家禽飼養(yǎng)行業(yè)前景
我國畜禽遺傳資源豐富，長期馴化和定向選育的家畜家禽，有效支撐了我國畜牧業(yè)發(fā)展。改革開放40年來，畜牧業(yè)發(fā)展步入快車道，總產(chǎn)值近3萬億元，增加了142.5倍;肉、蛋總產(chǎn)量位列世界第一位，分別占全球總產(chǎn)量的26%、40%。畜禽種業(yè)已經(jīng)成為我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略支撐。
近幾年，畜禽養(yǎng)殖上下游企業(yè)紛紛通過縱向延伸發(fā)展進(jìn)入到畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，目前新希望、中糧集團(tuán)、正虹科技、寧波天邦、江西正邦、正大集團(tuán)、百世騰等上游飼料企業(yè)，以及雙匯發(fā)展、高金食品、雨潤食品、唐人神集團(tuán)、六和集團(tuán)等下游企業(yè)，均已涉足畜禽養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。在市場競爭日益激烈的今天，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)必須創(chuàng)新商業(yè)模式，才能獲取持續(xù)的競爭力，從而保證自身的生存和發(fā)展。
根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：
2017-2022年中國家禽飼養(yǎng)行業(yè)供需預(yù)測
一、2017-2022年中國家禽飼養(yǎng)產(chǎn)量預(yù)測
圖表：2017-2022年中國家禽飼養(yǎng)產(chǎn)量預(yù)測
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
未來幾年，我國家禽產(chǎn)量將保持穩(wěn)定增長，預(yù)計(jì)到2022年將達(dá)到3225.51萬噸。
二、2017-2022年中國家禽飼養(yǎng)需求預(yù)測
隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的發(fā)展，我國農(nóng)村禽肉消費(fèi)將保持快速增長，全國預(yù)計(jì)2017年家禽消售量為2157.31萬噸，到2022年增長至3146.27萬噸。
圖表：2017-2022年中國家禽行業(yè)銷量預(yù)測
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
中研普華研究院家禽飼養(yǎng)報(bào)告對家禽飼養(yǎng)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對策等，未來家禽飼養(yǎng)行業(yè)將如何發(fā)展?欲了解更多行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》
2020-2025年家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...
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全國將逐步取消活禽市場交易 家禽飼養(yǎng)行業(yè)市場發(fā)展策略研究 
