第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 功能食品行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 功能食品行業(yè)定義及分類

一、行業(yè)定義

二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類

三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟中的地位

第二節(jié) 功能食品行業(yè)統(tǒng)計標準

一、統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑

二、行業(yè)主要統(tǒng)計方法介紹

三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹

第三節(jié) 中國功能食品行業(yè)經(jīng)濟指標分析

一、贏利性

二、成長速度

三、附加值的提升空間

四、進入壁壘／退出機制

五、風險性

六、行業(yè)周期

七、競爭激烈程度指標

八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

第二章 中國功能食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 行業(yè)技術環(huán)境分析

一、營養(yǎng)學及生物技術的發(fā)展

1、營養(yǎng)學發(fā)展現(xiàn)狀

2、生物技術發(fā)展現(xiàn)狀

二、高新食品加工技術的發(fā)展

1、高新技術在殺菌工藝中的應用

2、高新技術在食品加工中的應用

第二節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析

一、人口老齡化現(xiàn)象加劇

二、現(xiàn)代人亞健康現(xiàn)象普遍

三、消費者膳食營養(yǎng)意識的建立

第三節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

一、宏觀經(jīng)濟增長對行業(yè)發(fā)展的影響分析

二、居民消費觀念對行業(yè)發(fā)展的影響分析

第四節(jié) 行業(yè)政策環(huán)境分析

一、我國功能食品發(fā)展政策

二、我國功能食品發(fā)展規(guī)劃

第二部分 行業(yè)深度分析

第三章 中國功能食品行業(yè)運行現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國功能食品的發(fā)展現(xiàn)狀

一、功能食品行業(yè)市場狀況分析

1、行業(yè)市場規(guī)模分析

2、行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析

3、行業(yè)產(chǎn)品結構分析

二、中國功能食品行業(yè)發(fā)展特征分析

1、我國功能食品行業(yè)發(fā)展階段

2、我國功能食品行業(yè)發(fā)展總體概況

3、我國功能食品行業(yè)發(fā)展特點分析

三、中國功能食品行業(yè)的監(jiān)管體系

第二節(jié) 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介

二、功能食品行業(yè)上游行業(yè)分析

1、功能性食品添加劑及配料行業(yè)發(fā)展分析

2、中藥材行業(yè)發(fā)展情況分析

3、中草藥提取物行業(yè)發(fā)展分析

三、功能食品行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

四、上下游行業(yè)影響及風險提示

第三節(jié) 我國功能食品市場價格走勢分析

一、功能食品市場定價機制組成

二、功能食品市場價格影響因素

三、功能食品產(chǎn)品價格走勢分析

四、2014-2018年功能食品產(chǎn)品價格走勢預測

第四章 我國功能食品行業(yè)整體運行指標分析

第一節(jié) 2012-2014年中國功能食品行業(yè)總體規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量結構分析

二、人員規(guī)模狀況分析

三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

四、行業(yè)市場規(guī)模分析

第二節(jié) 2013-2014年中國功能食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析

一、我國功能食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值

二、我國功能食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值

三、我國功能食品行業(yè)產(chǎn)銷率

第三節(jié) 2013-2014年中國功能食品行業(yè)財務指標總體分析

一、行業(yè)盈利能力分析

1、我國功能食品行業(yè)銷售利潤率

2、我國功能食品行業(yè)成本費用利潤率

3、我國功能食品行業(yè)虧損面

二、行業(yè)償債能力分析

1、我國功能食品行業(yè)資產(chǎn)負債比率

2、我國功能食品行業(yè)利息保障倍數(shù)

三、行業(yè)營運能力分析

1、我國功能食品行業(yè)應收帳款周轉率

2、我國功能食品行業(yè)總資產(chǎn)周轉率

3、我國功能食品行業(yè)流動資產(chǎn)周轉率

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

1、我國功能食品行業(yè)總資產(chǎn)增長率

2、我國功能食品行業(yè)利潤總額增長率

3、我國功能食品行業(yè)主營業(yè)務收入增長率

4、我國功能食品行業(yè)資本保值增值率

第五章 我國功能食品市場供需形勢分析

第一節(jié) 功能食品行業(yè)生產(chǎn)分析

一、產(chǎn)品及原材料進口、自有比例

二、國內產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布

三、產(chǎn)品及原材料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析

四、2013-2014年原材料產(chǎn)能情況分析

第二節(jié) 我國功能食品市場供需分析

一、2013-2014年我國功能食品行業(yè)供給情況

1、我國功能食品行業(yè)供給分析

2、我國功能食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析

3、重點企業(yè)產(chǎn)能及占有份額

二、2013-2014年我國功能食品行業(yè)需求情況

1、功能食品行業(yè)需求市場

2、功能食品行業(yè)客戶結構

3、功能食品行業(yè)需求的地區(qū)差異

三、2013-2014年我國功能食品行業(yè)供需平衡分析

第三節(jié) 功能食品產(chǎn)品市場應用及需求預測

一、功能食品產(chǎn)品應用市場總體需求分析

1、功能食品產(chǎn)品應用市場需求特征

2、功能食品產(chǎn)品應用市場需求總規(guī)模

二、2014-2018年功能食品行業(yè)領域需求量預測

1、2014-2018年功能食品行業(yè)領域需求產(chǎn)品功能預測

2、2014-2018年功能食品行業(yè)領域需求產(chǎn)品市場格局預測

二、重點行業(yè)功能食品產(chǎn)品需求分析預測

第六章 中國功能食品行業(yè)進出口狀況分析

第一節(jié) 中國功能食品行業(yè)進出口市場分析

一、功能食品行業(yè)進出口綜述

1、中國功能食品進出口的特點分析

2、中國功能食品進出口地區(qū)分布狀況

3、中國功能食品進出口的貿易方式及經(jīng)營企業(yè)分析

4、中國功能食品進出口政策與國際化經(jīng)營

二、功能食品行業(yè)出口市場分析

1、2013-2014年行業(yè)出口整體情況

2、2013-2014年行業(yè)出口總額分析

3、2013-2014年行業(yè)出口產(chǎn)品結構

三、功能食品行業(yè)進口市場分析

1、2013-2014年行業(yè)進口整體情況

2、2013-2014年行業(yè)進口總額分析

3、2013-2014年行業(yè)進口產(chǎn)品結構

第二節(jié) 中國功能食品行業(yè)進出口面臨的挑戰(zhàn)及對策

一、功能食品進出口面臨的挑戰(zhàn)

二、功能食品產(chǎn)品進出口發(fā)展對策

三、功能食品行業(yè)進出口前景展望

第三部分 市場全景調研

第七章 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)結構分析

第一節(jié) 功能食品產(chǎn)業(yè)結構分析

一、市場細分充分程度分析

二、各細分市場領先企業(yè)排名

三、各細分市場占總市場的結構比例

四、領先企業(yè)的結構分析（所有制結構）

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)價值鏈條的結構分析及產(chǎn)業(yè)鏈條的整體競爭優(yōu)勢分析

一、產(chǎn)業(yè)價值鏈條的構成

二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭優(yōu)勢與劣勢分析

第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)結構發(fā)展預測

一、產(chǎn)業(yè)結構調整指導政策分析

二、產(chǎn)業(yè)結構調整中消費者需求的引導因素

三、中國功能食品行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位

四、產(chǎn)業(yè)結構調整方向分析

第八章 中國功能飲料類產(chǎn)品市場分析

第一節(jié) 功能飲料市場

一、功能飲料概述

1、功能飲料的定義

2、功能飲料的分類

二、功能飲料的發(fā)展概況

1、全球功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀

2、中國功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀

三、中國功能飲料市場分析

1、國內市場的功能飲料品牌及其訴求點分析

2、功能飲料的典型營銷案例分析

第二節(jié) 保健酒市場

一、保健酒市場的發(fā)展現(xiàn)狀分析

1、保健酒市場發(fā)展概況

2、國內保健酒市場的發(fā)展現(xiàn)狀

3、保健酒的相關政策分析

二、主要保健酒品牌的競爭策略分析

1、定位策略

2、產(chǎn)品策略

3、分銷策略

4、廣告、宣傳、促銷策略

三、保健酒的目標消費者分析

1、中老年消費者的消費特征及其功能訴求分析

2、青年消費者的消費特征及其功能訴求分析

3、男性消費者的消費特征及其功能訴求分析

4、女性消費者的消費特征及其功能訴求分析

四、保健酒市場的發(fā)展趨勢

第三節(jié) 保健茶市場

一、茶飲市場發(fā)展分析

二、保健茶市場的發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局

三、保健茶的分銷渠道分析

1、綜合型大賣場

2、專營型精品店

3、藥品零售店

四、保健茶市場的前景預測

第九章 中國功能食品類產(chǎn)品市場分析

第一節(jié) 功能性糖果市場

一、功能糖果概述

1、功能糖果的定義

2、功能糖果主要品類分析

二、國內糖果市場與消費情況的分析

1、中國糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2、不同檔次的糖果市場分析

3、不同品類的糖果市場分析

4、國內的糖果品牌與種類分析

三、功能性糖果的市場分析

1、功能性糖果的主要種類

2、不同種類的功能性糖果市場分析

3、功能性糖果的典型營銷案例分析

4、功能性糖果的前景預測

第二節(jié) 功能性食用油市場

一、功能性食用油概述

1、功能性食用油的定義

2、功能性食用油的分類

3、功能性食用油中的主要功能性配料

二、功能性食用油的發(fā)展概況

1、全球功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀

2、功能性食用油的研究方向

三、中國功能性食用油市場分析

1、國內食用油市場發(fā)展現(xiàn)狀概述

2、中國功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀

3、國內市場的功能性食用油品牌及其訴求點分析

第三節(jié) 功能性烘焙食品市場分析

一、全球功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀

二、國內功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀

三、功能性烘焙食品的主要功能性配料

四、目前國內主要的功能性烘焙食品品牌及其訴求

第四節(jié) 蜂產(chǎn)品市場

一、蜂產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析

1、中國蜂產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

2、中國蜂產(chǎn)品渠道分析

3、中國蜂產(chǎn)品品牌分析

二、蜂產(chǎn)品市場前景預測

第五節(jié) 功能性冰激凌市場

一、功能性冰激凌的種類

二、國內冷凍飲品市場的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢

第十章 我國功能食品行業(yè)營銷趨勢及策略分析

第一節(jié) 功能食品行業(yè)銷售渠道分析

一、營銷分析與營銷模式推薦

1、渠道構成

2、銷售貢獻比率

3、覆蓋率

4、銷售渠道效果

5、價值流程結構

6、渠道建設方向

二、功能食品營銷環(huán)境分析與評價

1、國際環(huán)境下的功能食品

2、企事業(yè)需求下的功能食品

3、我國功能食品市場整體環(huán)境

三、銷售渠道存在的主要問題

四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略

第二節(jié) 功能食品行業(yè)營銷策略分析

一、中國功能食品營銷概況

二、功能食品營銷策略探討

1、中國功能食品產(chǎn)品營銷策略淺析

2、功能食品新產(chǎn)品的市場推廣策略

3、功能食品細分產(chǎn)品營銷策略分析

第三節(jié) 功能食品營銷的發(fā)展趨勢

一、未來功能食品市場營銷的出路

二、中國功能食品營銷的趨勢預測

第四節(jié) 功能食品市場營銷模式與面臨的挑戰(zhàn)

第四部分 競爭格局分析

第十一章 中國功能食品行業(yè)市場競爭狀況分析

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析

一、功能食品行業(yè)競爭結構分析

1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

2、潛在進入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應商議價能力

5、客戶議價能力

6、競爭結構特點總結

二、功能食品行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析

1、不同地域企業(yè)競爭格局

2、不同規(guī)模企業(yè)競爭格局

3、不同所有制企業(yè)競爭格局

三、功能食品行業(yè)集中度分析

1、市場集中度分析

2、企業(yè)集中度分析

3、區(qū)域集中度分析

4、各子行業(yè)集中度

5、集中度變化趨勢

第二節(jié) 行業(yè)國際市場競爭狀況分析

一、國際功能食品市場發(fā)展狀況

1、美國功能食品市場的發(fā)展現(xiàn)狀

2、日本功能食品市場的發(fā)展現(xiàn)狀

3、其它國家（地區(qū)）功能食品市場發(fā)展現(xiàn)狀

二、國際功能食品市場發(fā)展趨勢分析

三、跨國公司在中國市場的投資布局

四、跨國公司在中國的競爭策略分析

第三節(jié) 行業(yè)國內市場競爭狀況分析

一、中國功能食品行業(yè)競爭概況

1、中國功能食品行業(yè)品牌競爭格局

3、功能食品行業(yè)未來競爭格局和特點

4、功能食品市場進入及競爭對手分析

二、中國功能食品行業(yè)競爭力分析

1、我國功能食品行業(yè)競爭力剖析

2、我國功能食品企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢

3、國內功能食品企業(yè)競爭能力提升途徑

三、中國功能食品產(chǎn)品競爭力優(yōu)勢分析

1、整體產(chǎn)品競爭力評價

2、產(chǎn)品競爭力評價結果分析

3、競爭優(yōu)勢評價及構建建議

四、功能食品行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析

1、重點企業(yè)資產(chǎn)總計對比分析

2、重點企業(yè)從業(yè)人員對比分析

3、重點企業(yè)營業(yè)收入對比分析

4、重點企業(yè)利潤總額對比分析

5、重點企業(yè)綜合競爭力對比分析

第十二章 功能食品行業(yè)區(qū)域市場分析

第一節(jié) 中國功能食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展特色分析

一、長江三角洲功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析

二、珠江三角洲功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析

三、環(huán)渤海地區(qū)功能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析

四、新興功能食品產(chǎn)業(yè)群體發(fā)展特色分析

五、主要省市集中度及競爭力模式分析

第二節(jié) 中國功能食品重點區(qū)域市場分析預測

一、行業(yè)總體區(qū)域結構特征及變化

1、行業(yè)區(qū)域結構總體特征

2、行業(yè)區(qū)域集中度分析

3、行業(yè)區(qū)域分布特點分析

4、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析

5、行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析

6、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析

二、功能食品區(qū)域市場分析

三、功能食品區(qū)域市場前景及趨勢

第十三章 功能食品行業(yè)主要企業(yè)經(jīng)營形勢分析

一、福建雅客食品有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

6、企業(yè)最新動態(tài)

二、冠生園（集團）有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

5、公司下屬企業(yè)

（1）上海冠生園蜂制品有限公司

（2）上海冠生園華佗釀酒有限公司

（3）上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司

（4）上海冠生園食品有限公司

三、浙江紹興東靈保健食品有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

四、海南椰島（集團）股份有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、公司組織構架分析

3、公司經(jīng)營狀況分析

（1）主要經(jīng)濟指標分析

（2）企業(yè)盈利能力分析

（3）企業(yè)運營能力分析

（4）企業(yè)償債能力分析

（5）企業(yè)發(fā)展能力分析

4、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

5、企業(yè)銷售渠道分析

6、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

五、汪氏蜂業(yè)集團

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

5、公司下屬企業(yè)經(jīng)濟指標分析

（1）江西汪氏蜜蜂園有限公司

（2）吉林汪氏蜜蜂園有限公司

六、中國紅牛公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)投資兼并與重組分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

6、公司下屬企業(yè)經(jīng)濟指標分析

（1）海南紅牛飲料有限公司

（2）紅牛維他命飲料（北京）有限公司

七、廣州百事可樂飲料有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營情況分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

6、企業(yè)投資兼并與重組分析

八、樂百氏（廣東）食品飲料有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

九、杭州娃哈哈飲料有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

十、海南養(yǎng)生堂有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、公司產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

5、公司下屬企業(yè)經(jīng)濟指標分析

（1）海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司

（2）海南養(yǎng)生堂保健品有限公司

（3）農(nóng)夫山泉浙江千島湖有限公司

十一、山東東阿阿膠股份有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)組織架構分析

3、公司經(jīng)營狀況分析

（1）主要經(jīng)濟指標分析

（2）企業(yè)盈利能力分析

（3）企業(yè)運營能力分析

（4）企業(yè)償債能力分析

（5）企業(yè)發(fā)展能力分析

4、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

5、企業(yè)銷售渠道分析

6、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

十二、山東龍力生物科技股份有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、公司組織構架分析

3、公司經(jīng)營狀況分析

（1）主要經(jīng)濟指標分析

（2）企業(yè)盈利能力分析

（3）企業(yè)運營能力分析

（4）企業(yè)償債能力分析

（5）企業(yè)發(fā)展能力分析

4、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

5、企業(yè)銷售渠道分析

6、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

十三、樂天中國食品有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

5、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

十四、加多寶集團

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、公司銷售渠道分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

5、公司下屬企業(yè)經(jīng)濟指標分析

（1）廣東加多寶飲料食品有限公司

（2）浙江加多寶飲料有限公司

（3）福建加多寶飲料有限公司

十五、康寶萊（中國）保健品有限公司

1、企業(yè)發(fā)展簡況分析

2、企業(yè)產(chǎn)品結構分析

3、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

4、企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

第五部分 發(fā)展前景展望

第十四章 2014-2018年功能食品行業(yè)前景及趨勢預測

第一節(jié) 2014-2018年功能食品市場發(fā)展前景

一、2014-2018年功能食品市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>

二、2014-2018年功能食品市場發(fā)展前景展望

三、2014-2018年功能食品細分行業(yè)發(fā)展前景分析

第二節(jié) 2014-2018年功能食品市場發(fā)展趨勢預測

一、2014-2018年功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢

1、行業(yè)整體發(fā)展趨勢分析

2、產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析

二、2014-2018年功能食品市場規(guī)模預測

1、功能食品行業(yè)市場容量預測

2、功能食品行業(yè)銷售收入預測

三、2014-2018年細分市場發(fā)展趨勢預測

第三節(jié) 2014-2018年中國功能食品行業(yè)供需預測

一、2014-2018年中國功能食品行業(yè)供給預測

二、2014-2018年中國功能食品行業(yè)產(chǎn)量預測

三、2014-2018年中國功能食品市場銷量預測

四、2014-2018年中國功能食品行業(yè)需求預測

五、2014-2018年中國功能食品行業(yè)供需平衡預測

第四節(jié) 中國功能食品企業(yè)發(fā)展趨勢分析

一、中國功能食品企業(yè)面臨問題

二、中國功能食品企業(yè)發(fā)展趨勢

第十五章 2014-2018年功能食品行業(yè)投資機會與風險防范

第一節(jié) 功能食品行業(yè)投融資情況

一、行業(yè)資金渠道分析

二、固定資產(chǎn)投資分析

三、兼并重組情況分析

四、功能食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

1、功能食品產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)歷的階段

2、2013年功能食品行業(yè)投資狀況回顧

（1）總體投資及結構

（2）投資規(guī)模及增速分析

（3）分行業(yè)投資分析

（4）分地區(qū)投資分析

（5）外商投資分析

第二節(jié) 2014-2018年功能食品行業(yè)投資機會

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區(qū)域投資機會

四、功能食品行業(yè)投資機遇

第三節(jié) 2014-2018年功能食品行業(yè)投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經(jīng)濟波動風險及防范

五、關聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險及防范

六、產(chǎn)品結構風險及防范

七、其他風險及防范

第四節(jié) 中國功能食品行業(yè)投資建議

一、功能食品行業(yè)未來發(fā)展方向

二、功能食品行業(yè)主要投資建議

三、中國功能食品企業(yè)融資分析

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十六章 功能食品行業(yè)面臨的困境及對策

第一節(jié) 功能食品企業(yè)面臨的困境及對策

一、重點功能食品企業(yè)面臨的困境及對策

1、重點功能食品企業(yè)面臨的困境

2、重點功能食品企業(yè)對策探討

二、中小功能食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析

1、中小功能食品企業(yè)面臨的困境

2、中小功能食品企業(yè)對策探討

三、國內功能食品企業(yè)的出路分析

第三節(jié) 中國功能食品行業(yè)存在的問題及對策

一、中國功能食品行業(yè)存在的問題

二、中國功能食品行業(yè)發(fā)展的對策

1、把握國家投資的契機

2、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施

3、企業(yè)自身應對策略

第十七章 功能食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 功能食品行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃綜述

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、技術開發(fā)戰(zhàn)略

三、業(yè)務組合戰(zhàn)略

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

六、營銷品牌戰(zhàn)略

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

第二節(jié) 對我國功能食品品牌的戰(zhàn)略思考

一、功能食品品牌的重要性

二、功能食品實施品牌戰(zhàn)略的意義

三、功能食品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

四、我國功能食品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、功能食品品牌戰(zhàn)略管理的策略

第三節(jié) 功能食品經(jīng)營策略分析

一、功能食品市場細分策略

二、功能食品市場創(chuàng)新策略

三、品牌定位與品類規(guī)劃

四、功能食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略

第四節(jié) 功能食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、2014年功能食品行業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2014-2018年功能食品行業(yè)投資戰(zhàn)略

三、2014-2018年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略

圖表目錄

圖表：2012-2014年功能食品行業(yè)經(jīng)營效益分析

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)盈利能力分析

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)運營能力分析

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)償債能力分析

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)發(fā)展能力分析

圖表：2012-2014年功能食品行業(yè)主要經(jīng)濟指標一覽表

圖表：2012-2014年中國大型功能食品企業(yè)主要經(jīng)濟指標一覽表

圖表：2012-2014年中國中型功能食品企業(yè)主要經(jīng)濟指標一覽表

圖表：2012-2014年中國小型功能食品企業(yè)主要經(jīng)濟指標一覽表

圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年外商和港澳臺投資功能食品企業(yè)主要經(jīng)濟指標

圖表：2012-2014年其他性質功能食品企業(yè)主要經(jīng)濟指標一覽表

圖表：2012-2014年不同性質企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同性質企業(yè)資產(chǎn)總額比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同性質企業(yè)銷售收入比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年不同性質企業(yè)利潤總額比重變化趨勢圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份銷售收入一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份銷售收入比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份資產(chǎn)總額一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份資產(chǎn)總額比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份累計負債一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份累計負債比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份銷售利潤一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份銷售利潤比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份利潤總額一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份利潤總額比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份產(chǎn)成品一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份產(chǎn)成品比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個省份單位數(shù)及虧損單位數(shù)一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個省份累計企業(yè)單位數(shù)比重圖

圖表：2012-2014年居前的10個虧損省份虧損總額一覽表

圖表：2012-2014年居前的10個虧損省份虧損總額比重圖

圖表：2004-2013年年全國功能食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值變化趨勢

圖表：2004-2013年年全國功能食品行業(yè)產(chǎn)成品變化趨勢

圖表：2012-2014年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值一覽表

圖表：2013年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個地區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值比重圖

圖表：2012-2014年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)產(chǎn)成品一覽表

圖表：2013年產(chǎn)成品居前的10個地區(qū)產(chǎn)成品比重圖

圖表：2004-2013年年全國功能食品行業(yè)銷售產(chǎn)值變化趨勢

圖表：2004-2013年年全國功能食品行業(yè)銷售收入變化趨勢

圖表：2012-2014年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)銷售產(chǎn)值一覽表

圖表：2013年銷售產(chǎn)值居前的10個地區(qū)銷售產(chǎn)值比重圖

圖表：2012-2014年銷售收入居前的10個地區(qū)銷售收入一覽表

圖表：2013年銷售收入居前的10個地區(qū)銷售收入比重圖

圖表：2002-2013年年全國功能食品行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析（按經(jīng)濟類型劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析（重點地區(qū)劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)資本/勞動密集度分析

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)資本/勞動密集度分析（按經(jīng)濟類型劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)資本/勞動密集度分析（重點地區(qū)劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)銷情況

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)銷情況（按經(jīng)濟類型劃分））

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)產(chǎn)銷情況（重點地區(qū)劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)成本費用情況

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)成本費用結構情況

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)成本費用情況（按經(jīng)濟類型劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)成本費用情況（重點地區(qū)劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)盈虧情況

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)盈虧情況（按經(jīng)濟類型劃分）

圖表：2009年以來功能食品行業(yè)盈虧情況（重點地區(qū)劃分）

圖表：2009-2013年年中國功能食品行業(yè)銷售收入變化趨勢及預測

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2013年中國功能食品行業(yè)前10名廠商銷售額及銷售份額

圖表：2002-2013年年功能食品行業(yè)銷售集中度變化圖

圖表：2013年中國功能食品行業(yè)前10名廠商資產(chǎn)規(guī)模

圖表：2002-2013年年功能食品行業(yè)資產(chǎn)集中度變化圖

圖表：2013年中國功能食品行業(yè)前10名廠商利潤情況

圖表：2003-2013年年功能食品行業(yè)利潤集中度變化圖

圖表：2013年功能食品行業(yè)企業(yè)的所有制結構特征

圖表：2013年功能食品行業(yè)不同經(jīng)濟類型企業(yè)的財務狀況比較（一）

圖表：2013年功能食品行業(yè)不同經(jīng)濟類型企業(yè)的財務狀況比較（二）

圖表：2005-2013年年行業(yè)經(jīng)濟類型（按銷售收入）

圖表：2005-2013年年行業(yè)經(jīng)濟類型集中度變化趨勢圖

圖表：品牌廣告比較表

圖表：2004-2013年年中國功能食品企業(yè)區(qū)域市場情況

圖表：2012-2014年中國功能食品企業(yè)數(shù)量三大區(qū)域占全國的比重

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)各區(qū)域全部從業(yè)人數(shù)情況

圖表：2012-2014年中國功能食品行業(yè)各區(qū)域資產(chǎn)總計情況

圖表：2013年中國功能食品行業(yè)前二十省份銷售收入排名情況

圖表：2013年中國功能食品行業(yè)銷售收入按省份累計百分比

圖表：2004-2013年年中國功能食品行業(yè)銷售收入靠前的五省份占比情況

圖表：2004-2013年年中國功能食品行業(yè)前五省份銷售收入占比及標準差情況

圖表：2013年功能食品行業(yè)資產(chǎn)和收入地區(qū)分布

圖表：2013年功能食品行業(yè)效益狀況地區(qū)分布

圖表：2013年功能食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布

圖表：2013年河南省功能食品行業(yè)企業(yè)類型狀況

圖表：河南省功能食品行業(yè)地位變化情況

圖表：2013年河南省功能食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況

圖表：河南省功能食品行業(yè)企業(yè)集中度

圖表：河南省功能食品企業(yè)發(fā)展及盈利狀況

圖表：廣東省功能食品行業(yè)企業(yè)類型狀況

圖表：廣東省功能食品行業(yè)地位變化情況

圖表：2013年廣東省功能食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況

圖表：廣東省功能食品行業(yè)企業(yè)集中度

圖表：廣東省功能食品企業(yè)發(fā)展及盈利狀況

圖表：2013年浙江省功能食品行業(yè)企業(yè)類型狀況

圖表：浙江省功能食品行業(yè)地位變化情況

圖表：2013年浙江省功能食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況

圖表：浙江省功能食品行業(yè)企業(yè)集中度

圖表：浙江省功能食品企業(yè)發(fā)展及盈利狀況

圖表：2013年河北省功能食品行業(yè)企業(yè)類型狀況

圖表：河北省功能食品行業(yè)地位變化情況

圖表：2013年河北省功能食品行業(yè)經(jīng)濟運行狀況

圖表：河北省功能食品行業(yè)企業(yè)集中度

圖表：河北省功能食品企業(yè)發(fā)展及盈利狀況

圖表：2013年遼寧省功能食品行業(yè)企業(yè)類型狀況

圖表：2014-2018功能食品產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)

圖表：2014-2018功能食品需求預測數(shù)據(jù)