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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國(guó)軟飲料行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》由中研普華軟飲料行業(yè)分析專(zhuān)家領(lǐng)銜撰寫(xiě)，主要分析了軟飲料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)軟飲料行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專(zhuān)業(yè)的軟飲料行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶(hù)評(píng)估軟飲料行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶(hù)使用。未獲得中研普華公司書(shū)面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢(xún)研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢(xún)公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書(shū)面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
2013年，我國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模突破5000千億元，2013年我國(guó)共有軟飲料企業(yè)1686家，而到了2014年3月份，軟飲料企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)到1786家，其中中小型企業(yè)為主。按照所有制類(lèi)型劃分，外商和港澳臺(tái)企業(yè)和私營(yíng)企業(yè)數(shù)量最多。2013年末軟飲料行業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)到360,984,87萬(wàn)元，而2014年3月份則增長(zhǎng)到36，547，059.8萬(wàn)元。對(duì)比2004年和2013年軟飲料各個(gè)子行業(yè)的市場(chǎng)份額，可以看出碳酸飲料和固體飲料的份額明顯下降，碳酸飲料的市場(chǎng)份額從2004年的33%降至2013年的17.99%，固體飲料的市場(chǎng)份額從2004年的15.46%降至2013年的9.39%，茶飲料也小幅下降了2.83個(gè)百分點(diǎn)。2013年全國(guó)果菜汁和果菜汁飲料產(chǎn)品產(chǎn)量為超過(guò)2000萬(wàn)噸，增速超過(guò)10%。
近年來(lái)，我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年平均增長(zhǎng)率遞增，果汁飲料、茶飲料等新型飲料崛起，品種逐漸多元化，發(fā)展前景樂(lè)觀。從市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力來(lái)看，我國(guó)人均軟飲料消費(fèi)量較低，軟飲料行業(yè)仍然是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，其潛力仍有待長(zhǎng)期挖掘。但是，軟飲料的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)卻發(fā)生著重大變化。隨著城鄉(xiāng)居民對(duì)健康的日益重視，人們?cè)絹?lái)越傾向喝富含營(yíng)養(yǎng)又能保健的果汁、乳品和天然礦泉水，充氣飲料、瓶裝水和果汁飲料的消費(fèi)量會(huì)不斷增加，含酒精飲料趨向下降，軟飲料的生產(chǎn)必須有較快的發(fā)展才能適應(yīng)這一形勢(shì)。2013年軟飲料大戰(zhàn)表現(xiàn)出的競(jìng)爭(zhēng)加劇和市場(chǎng)細(xì)分水平深化有利于市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展，而產(chǎn)品同質(zhì)化卻嚴(yán)重影響了行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。相較往年，更新包裝是2013年飲料大戰(zhàn)中較為明顯的特點(diǎn)之一。為提高顧客的注意力，企業(yè)自然注重產(chǎn)品方便、時(shí)尚且有特色的包裝，從而達(dá)到節(jié)省成本，提高銷(xiāo)量的目的。但是企業(yè)要提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力更要掌握行業(yè)未來(lái)的結(jié)構(gòu)發(fā)展方向。
中國(guó)軟飲料市場(chǎng)已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)龐大、成熟的市場(chǎng)。中國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增?！?a >十二五”期間，中國(guó)著重調(diào)整軟飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。軟飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁軟飲料、植物蛋白軟飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶(罐)裝飲用礦泉水，逐步降低可樂(lè)等碳酸類(lèi)軟飲料的發(fā)展。在利好政策的推動(dòng)下，未來(lái)將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康軟飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健康價(jià)值是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)軟飲料發(fā)展的必然方向。
本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及軟飲料專(zhuān)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)軟飲料的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、重點(diǎn)企業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向作了詳盡深入的分析，并根據(jù)軟飲料行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)軟飲料未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)作了審慎的判斷，為軟飲料產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。最后闡明軟飲料行業(yè)的投資空間，指明投資方向，提出研究者的戰(zhàn)略創(chuàng)新建議，以供投資決策者參考。
第一部分 行業(yè)環(huán)境透視
第一章 中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展綜述? 1
第一節(jié) 軟飲料行業(yè)定義及分類(lèi)? 1
一、行業(yè)概念及定義??? 1
二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類(lèi)?????? 1
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)工藝概述???? 3
一、果汁和蔬菜汁加工工藝?????? 3
二、碳酸飲料加工工藝?????? 4
三、可樂(lè)型飲料加工工藝??? 4
四、乳酸飲料加工工藝?????? 5
五、礦泉水加工工藝??? 6
六、其他軟飲料加工工藝??? 6
第三節(jié) 軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)???? 7
一、軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門(mén)和統(tǒng)計(jì)口徑?????? 7
二、軟飲料行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法??? 8
三、軟飲料行業(yè)數(shù)據(jù)種類(lèi)??? 9
第三節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 9
一、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析?????? 9
二、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析?????? 10
第四節(jié) 行業(yè)政策環(huán)境分析? 13
一、行業(yè)相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)?????? 13
二、行業(yè)質(zhì)量安全法規(guī)?????? 33
三、行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析?????? 36
四、行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃??? 37
第五節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析? 41
一、消費(fèi)觀念變化的影響??? 41
二、行業(yè)發(fā)展面臨的資源瓶頸??? 44
三、行業(yè)發(fā)展面臨的安全問(wèn)題??? 47
第六節(jié) 軟飲料制造行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位? 48
一、行業(yè)政策定位?????? 48
二、對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)程度??? 48
第二部分 行業(yè)深度分析
第二章 中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 50
第一節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析???? 50
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展總體概況??? 50
二、中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)??? 51
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析???? 54
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益影響因素分析??? 54
二、軟飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析??? 55
三、不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 56
四、不同性質(zhì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析?????? 57
第三節(jié) 軟飲料行業(yè)供需平衡分析???? 59
一、全國(guó)軟飲料行業(yè)供給情況分析??? 59
二、各地區(qū)軟飲料行業(yè)供給情況分析?????? 60
三、全國(guó)軟飲料行業(yè)需求情況分析??? 61
第三章 中國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 65
第一節(jié) 軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介? 65
第二節(jié) 行業(yè)下游消費(fèi)需求分析? 65
一、居民收入水平分析?????? 65
二、居民消費(fèi)水平分析?????? 66
三、行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)特征分析?????? 67
四、行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)趨勢(shì)分析?????? 68
第三節(jié) 行業(yè)上游相關(guān)市場(chǎng)分析? 70
一、飲用水資源狀況分析??? 70
二、水果行業(yè)發(fā)展分析?????? 72
三、蔬菜行業(yè)發(fā)展分析?????? 80
四、乳制品行業(yè)發(fā)展分析??? 81
五、食糖行業(yè)發(fā)展分析?????? 83
六、食品添加劑行業(yè)發(fā)展分析??? 88
七、飲料包裝行業(yè)發(fā)展分析?????? 90
八、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析?????? 95
第四章 中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 97
第一節(jié) 全球部分國(guó)家軟飲料市場(chǎng)分析???? 97
一、美國(guó)軟飲料市場(chǎng)分析??? 97
二、英國(guó)軟飲料市場(chǎng)分析??? 98
三、俄羅斯軟飲料市場(chǎng)分析?????? 99
四、日本軟飲料市場(chǎng)分析??? 100
五、韓國(guó)軟飲料市場(chǎng)分析??? 100
第二節(jié) 行業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析? 100
一、軟飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析??? 100
二、國(guó)內(nèi)軟飲料行業(yè)集中度分析?????? 101
三、軟飲料行業(yè)五力模型分析??? 107
第三節(jié) 軟飲料制造行業(yè)SCP范式分析??? 111
一、軟飲料行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析??? 111
二、軟飲料行業(yè)市場(chǎng)行為分析??? 112
三、軟飲料行業(yè)市場(chǎng)績(jī)效分析??? 114
第四節(jié) 軟飲料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析???? 115
一、軟飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析??? 115
二、軟飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 119
三、軟飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)格局特征分析??? 121
四、軟飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析??? 124
五、典型企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析?????? 126
第三部分 市場(chǎng)全景調(diào)研
第五章 中國(guó)軟飲料行業(yè)主要市場(chǎng)分析 132
第一節(jié) 軟飲料市場(chǎng)發(fā)展情況???? 132
第二節(jié) 碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析? 134
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模?????? 134
二、碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)分析?????? 135
三、碳酸飲料行業(yè)地位分析?????? 137
四、碳酸飲料消費(fèi)地域特征?????? 137
五、碳酸飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況?????? 137
六、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景?????? 140
第三節(jié) 果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展分析???? 140
一、果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模??? 140
二、果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)產(chǎn)量分析??? 141
三、果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況??? 148
四、果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)發(fā)展前景??? 152
第四節(jié) 茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展分析???? 153
一、茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模??? 153
二、茶飲料及其他軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況??? 154
三、茶飲料及其他軟飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況??? 158
四、茶飲料及其他軟飲料行業(yè)發(fā)展前景??? 161
第五節(jié) 瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展分析? 162
一、瓶（罐）裝飲用水行業(yè)發(fā)展規(guī)模?????? 162
二、瓶（罐）裝飲用水行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況?????? 163
第六節(jié) 含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展分析???? 166
一、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)模??? 166
二、含乳飲料和植物蛋白飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)??? 166
三、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)地位分析??? 166
四、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況??? 167
五、含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)??? 169
第六章 中國(guó)軟飲料行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)分析 170
第一節(jié) 軟飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析???? 170
一、軟飲料行業(yè)資源整合與營(yíng)銷(xiāo)策略實(shí)例研究?????? 170
二、軟飲料客戶(hù)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略分析??? 172
三、軟飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道分析??? 175
第二節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)銷(xiāo)售渠道管理???? 194
一、渠道概述?????? 194
二、經(jīng)銷(xiāo)商管理??? 195
三、二級(jí)批發(fā)商管理??? 196
四、銷(xiāo)售終端管理?????? 196
第三節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)差異化策略分析? 197
一、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的產(chǎn)品差異化策略分析??? 198
二、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的品牌形象差異化策略分析??? 202
三、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的促銷(xiāo)差異化策略分析??? 206
第四部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第七章 軟飲料行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析 211
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析? 211
一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征?????? 211
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析??? 211
第二節(jié) 華北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 214
第三節(jié) 華南地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 215
第四節(jié) 華東地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 216
第五節(jié) 華中地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 217
第六節(jié) 西南地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 218
第七節(jié) 東北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 219
第八節(jié) 西北地區(qū)軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況分析???? 220
第八章 軟飲料行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析 221
第一節(jié) 軟飲料企業(yè)發(fā)展總體狀況分析???? 221
一、軟飲料行業(yè)企業(yè)規(guī)模??? 221
二、軟飲料行業(yè)工業(yè)產(chǎn)成品狀況?????? 221
三、軟飲料行業(yè)銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)?????? 221
第二節(jié) 中國(guó)碳酸飲料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析? 222
一、可口可樂(lè)?????? 222
二、百事可樂(lè)?????? 224
第三節(jié) 中國(guó)果菜汁及果菜汁飲料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析???? 227
一、中國(guó)海升果汁控股有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 227
二、中國(guó)匯源果汁集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 234
第四節(jié) 中國(guó)茶飲料及其他軟飲料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析???? 237
一、加多寶集團(tuán)??? 237
二、康師傅控股有限公司??? 248
第五節(jié) 中國(guó)瓶（罐）裝飲用水行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析? 251
一、華潤(rùn)怡寶食品飲料（深圳）有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 251
二、娃哈哈集團(tuán)??? 255
第六節(jié) 中國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析???? 262
一、河北承德露露股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 262
二、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析??? 266
三、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司??? 272
第七節(jié) 中國(guó)固體飲料制造行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析? 291
一、維維食品飲料股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 291
二、黑牛食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 295
第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第九章 軟飲料制造行業(yè)金融需求分析 299
第一節(jié) 行業(yè)資金運(yùn)作模式? 299
一、購(gòu)買(mǎi)原材料??? 299
二、加工、包裝費(fèi)?????? 299
三、新(擴(kuò))建項(xiàng)目 299
第二節(jié) 行業(yè)金融需求情況? 300
一、融資需求?????? 300
二、非融資需求??? 300
第十章 中國(guó)軟飲料行業(yè)投資與前景分析???? 301
第一節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)???? 301
一、軟飲料行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)??? 301
二、政策風(fēng)險(xiǎn)?????? 303
三、軟飲料行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)??? 304
四、軟飲料行業(yè)供需風(fēng)險(xiǎn)??? 305
五、軟飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)??? 307
六、其他風(fēng)險(xiǎn)?????? 307
第二節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)投資特性分析???? 309
一、軟飲料行業(yè)進(jìn)入和推出壁壘分析?????? 309
二、軟飲料行業(yè)盈利模式分析??? 312
第三節(jié) 中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資建議? 316
一、軟飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析??? 316
二、軟飲料行業(yè)熱點(diǎn)投資區(qū)域投資建議分析??? 319
三、軟飲料制造行業(yè)運(yùn)行投資策略??? 342
四、軟飲料行業(yè)投資建議??? 347
圖表目錄
圖表：2012-2013年七國(guó)集團(tuán)GDP增長(zhǎng)率???? 10
圖表：軟飲料基本技術(shù)要求?????? 23
圖表：?jiǎn)挝划a(chǎn)品綜合能耗限額的準(zhǔn)入值和先進(jìn)值??? 30
圖表：取水定額指標(biāo)??? 31
圖表：2013年1-12月和2014年1-3月軟飲料產(chǎn)成品和資產(chǎn)總額及其增長(zhǎng)情況???? 51
圖表：2013年1-12月和2014年1-3月軟飲料主營(yíng)收入和利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)情況 53
圖表：2012年2月至2014年4月食品飲料行業(yè)指數(shù)級(jí)成交量變化?? 55
圖表：2012-2013年中國(guó)軟飲料行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)?????? 55
圖表：2013年中國(guó)軟飲料不同規(guī)模企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)? 56
圖表：2013年中國(guó)軟飲料不同性質(zhì)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（1）?????? 57
圖表：2013年中國(guó)軟飲料不同性質(zhì)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（2）?????? 58
圖表：2011年至2013年中國(guó)軟飲料產(chǎn)量?????? 60
圖表：2011年至2013年中國(guó)軟飲料產(chǎn)量?????? 60
圖表：2013年中國(guó)軟飲料產(chǎn)成品排名前10地區(qū)?? 61
圖表：2011年至2013年中國(guó)軟飲料銷(xiāo)售產(chǎn)值及其增長(zhǎng)率?? 61
圖表：2011年至2013年中國(guó)軟飲料銷(xiāo)售產(chǎn)值及增長(zhǎng)率?????? 62
圖表：中國(guó)2011年至2013年軟飲料銷(xiāo)售收入及其增長(zhǎng)率? 62
圖表：2011年至2013年中國(guó)軟飲料銷(xiāo)售收入?????? 62
圖表：2013年中國(guó)軟飲料排名前十地區(qū)銷(xiāo)售收入及其增長(zhǎng)率???? 63
圖表：2013年中國(guó)軟飲料排名前十地區(qū)銷(xiāo)售收入? 63
圖表：2013年中國(guó)軟飲料排名前十地區(qū)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)率???? 64
圖表：2013年居民收入水平變化???? 65
圖表：2007和2013年城鄉(xiāng)消費(fèi)比例????? 66
圖表：2007和2013年城鄉(xiāng)消費(fèi)比例????? 67
圖表：10大梨生產(chǎn)國(guó)2012-2013年梨產(chǎn)量???? 80
圖表：2013年各區(qū)蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)率? 81
圖表：2013年各區(qū)蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)率（%）????? 81
圖表：2013年12月底全國(guó)658家規(guī)模以上企業(yè)各項(xiàng)指標(biāo)變化?? 82
圖表：2012年2月至2014年1月食糖出口量????? 87
圖表：2012年2月至2012年1月食糖出口額????? 87
圖表：2012年美國(guó)功能性食品銷(xiāo)售額(按食品類(lèi)型分類(lèi))????? 97
圖表：2012年美國(guó)功能性食品銷(xiāo)售額(按食品類(lèi)型分類(lèi))????? 98
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及其增長(zhǎng)率???? 101
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入? 101
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率（%）? 102
圖表：2013年不同經(jīng)濟(jì)類(lèi)型主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及其增長(zhǎng)率? 102
圖表：2013年不同經(jīng)濟(jì)類(lèi)型主營(yíng)業(yè)務(wù)收入???? 102
圖表：2013年不同經(jīng)濟(jì)類(lèi)型主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及其增長(zhǎng)率（%）????? 103
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)資產(chǎn)及其增長(zhǎng)率???? 103
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)資產(chǎn)額???? 104
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)資產(chǎn)增長(zhǎng)率（%）? 104
圖表：2013年不同所有制企業(yè)資產(chǎn)及其增長(zhǎng)率???? 104
圖表：2013年不同所有制企業(yè)資產(chǎn)總額? 105
圖表：2013年不同所有制企業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)率（%）? 105
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)率???? 105
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)利潤(rùn)總額? 106
圖表：2013年全國(guó)及排名前五地區(qū)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率（%）? 106
圖表：2013年不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額及其增長(zhǎng)率???? 106
圖表：2013年不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額? 107
圖表：2013年不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率（%）? 107
圖表：包裝飲用水主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 116
圖表：碳酸飲料主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局??? 116
圖表：果汁飲料主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局??? 116
圖表：茶飲料主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 117
圖表：高檔酒類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)模式——盤(pán)中盤(pán)??? 119
圖表：2010年可口可樂(lè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手戶(hù)外廣告投放對(duì)比? 126
圖表：2010年可口可樂(lè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各類(lèi)飲料廣告投放對(duì)比? 127
圖表：2010年可口可樂(lè)投放的戶(hù)外廣告產(chǎn)品? 128
圖表：2012和2013年軟飲料和碳酸飲料產(chǎn)量情況????? 137
圖表：2013年果菜汁及果菜汁飲料各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)情況? 143
圖表：2012年果菜汁及果菜汁飲料各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)情況? 143
圖表：2013年中國(guó)果菜汁及果菜汁飲料排名前10地區(qū)產(chǎn)量?????? 144
圖表：2013年中國(guó)果菜汁及果菜汁飲料排名前10地區(qū)產(chǎn)量?????? 144
圖表：2013年中國(guó)果菜汁及果菜汁飲料排名前10地區(qū)產(chǎn)量增長(zhǎng)率?? 145
圖表：2013年中國(guó)果菜汁及果菜汁飲料排名前10地區(qū)產(chǎn)量增長(zhǎng)率?? 145
圖表：2013年主要梨汁飲料經(jīng)營(yíng)企業(yè)與主打產(chǎn)品? 148
圖表：我國(guó)果汁主要出口市場(chǎng)和進(jìn)口來(lái)源?????? 151
圖表：2013年瓶（罐）裝飲用水市場(chǎng)份額???? 164
圖表：蛋白飲料的主要分類(lèi)?????? 166
圖表：2013年軟飲料細(xì)分行業(yè)工業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)值? 167
圖表：2012年植物蛋白領(lǐng)軍企業(yè)銷(xiāo)售額? 169
圖表：2013年全國(guó)軟飲料制造企業(yè)主要分布? 211
圖表：2013年全國(guó)軟飲料制造企業(yè)主要分布? 212
圖表：2013年軟飲料主要資產(chǎn)分布? 212
圖表：2013年軟飲料主要資產(chǎn)分布? 213
圖表：2013年軟飲料主要利潤(rùn)分布? 213
圖表：2013年軟飲料主要利潤(rùn)分布? 214
圖表：2013年華北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 214
圖表：2013年華北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 215
圖表：2013年華南地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 215
圖表：2013年華南地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 216
圖表：2013年華東地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 216
圖表：2013年華東地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 217
圖表：2013年華中地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 217
圖表：2013年華中地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 218
圖表：2013年西南地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 218
圖表：2013年西南地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 219
圖表：2013年?yáng)|北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 219
圖表：2013年?yáng)|北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況? 219
圖表：2013年西北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況分析? 220
圖表：2013年西北地區(qū)軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)情況分析? 220
圖表：2012-2013年軟飲料產(chǎn)成品及其增長(zhǎng)率?????? 221
圖表：2012-2013年軟飲料銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)總額?? 222
圖表：2009-2013年中國(guó)海升果汁控股有限公司盈利摘要?? 231
圖表：2009-2013年中國(guó)海升果汁控股有限公司資產(chǎn)負(fù)債狀況?? 231
圖表：2009-2013年中國(guó)海升果汁控股有限公司損益表?????? 232
圖表：2009-2013年中國(guó)海升果汁控股有限公司財(cái)務(wù)比率?? 232
圖表：2013年匯源果汁銷(xiāo)售收入和毛利增長(zhǎng)情況? 235
圖表：2012-2013年華潤(rùn)怡寶市場(chǎng)占有率增長(zhǎng)情況?????? 252
圖表：2009-2013年娃哈哈營(yíng)收情況?????? 256
圖表：2013年河北承德露露股份有限公司收入與資產(chǎn)狀況? 263
圖表：2013年河北承德露露股份有限公司收入與資產(chǎn)狀況? 263
圖表：2013年北京露露飲料有限責(zé)任公司收入與資產(chǎn)狀況? 264
圖表：2013年北京露露飲料有現(xiàn)責(zé)任公司收入與資產(chǎn)狀況? 264
圖表：2013年鄭州露露飲料有限公司收入與資產(chǎn)狀況? 264
圖表：2013年鄭州露露飲料有限公司收入與資產(chǎn)狀況? 265
圖表：蒙牛乳業(yè)集團(tuán)2012-2013年綜合損益表????? 267
圖表：2011-2013年蒙牛乳業(yè)集團(tuán)現(xiàn)金流量表?????? 268
圖表：2013年全年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析? 280
圖表：2013年上半年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析???? 281
圖表：2012年全年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析? 281
圖表：2012年上半年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成分析???? 282
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司每股收益分析? 283
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司成長(zhǎng)能力分析? 283
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利能力分析? 284
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo)分析? 284
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析? 285
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)分析? 285
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債狀況? 285
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)表???? 286
圖表：2012年以來(lái)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量表???? 287
圖表：2013年維維食品各子產(chǎn)業(yè)收入變化情況???? 292
圖表：黑牛食品2012-2013年?duì)I業(yè)收入、利潤(rùn)及增長(zhǎng)率????? 296
圖表：黑牛食品2012-2013年?duì)I收和利潤(rùn)????? 296
圖表：黑牛食品2012-2013年?duì)I收增長(zhǎng)率和利潤(rùn)增長(zhǎng)率變化情況????? 297
圖表：2007-2013年廣東省生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度?????? 323
圖表：2013年廣東省各區(qū)域主要指標(biāo)???? 324
圖表：2007-2013年廣東省居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)漲跌幅?? 324
圖表：2013年廣東省居民消費(fèi)價(jià)格比2012年漲跌幅?? 325
圖表：2007-2013年廣東省糧食產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度?? 326
圖表：2013年廣東省各月份軟飲料累計(jì)產(chǎn)量? 329
圖表：2013年2月-2014年3月廣東省軟飲料主營(yíng)收入及增長(zhǎng)率????? 329
圖表：2013年2月-2014年3月江蘇省軟飲料產(chǎn)量及增長(zhǎng)率????? 332
圖表：2013年2月-2014年3月江蘇省軟飲料主營(yíng)收入及增長(zhǎng)率????? 333
圖表：2008-2013年廣西生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度?? 335
圖表：2013年廣西居民消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度???? 336
圖表：2013年廣西居民消費(fèi)價(jià)格比2012年漲跌幅度?? 336
圖表：2008-2013年廣西財(cái)政收入及其增長(zhǎng)速度?? 337
圖表：2013年廣西主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度???? 338
圖表：2013年廣西社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增速（累計(jì)增速%）? 339
圖表：2013年廣西金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款余額及增長(zhǎng)速度? 339
圖表：2012年以來(lái)廣西軟飲料產(chǎn)量及增長(zhǎng)情況???? 340
圖表：2012年以來(lái)廣西軟飲料行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)變化情況? 340
圖表：2012年以來(lái)廣西軟飲料行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入變化情況? 341
圖表：2012年以來(lái)廣西軟飲料行業(yè)利潤(rùn)總額變化情況? 342
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