【出版日期】 2012年3月

【報(bào)告頁碼】 350頁

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隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們?cè)絹碓角嗖A低度、營(yíng)養(yǎng)、健康型酒品，而對(duì)高度、刺激大、濃烈型酒的需求量越來越小。近幾年，高度白酒銷量正呈下降趨勢(shì)。

黃酒酒精含量較低，在8%-20%之間，一般為15%-20%。作為一種低度、營(yíng)養(yǎng)、保健型酒，黃酒十分適合目前的消費(fèi)潮流。對(duì)于黃酒這一飽含民族文化特色的傳統(tǒng)食品，只要采用合適的營(yíng)銷手段，其消費(fèi)量完全能夠有大的突破，近幾年，黃酒消費(fèi)區(qū)域的擴(kuò)大和銷量的增長(zhǎng)，就是一個(gè)良好的信號(hào)。

黃酒種類較多，依配料和含糖量不同，可分為干型、半干型、半甜型、甜型四類；黃酒酒精度由低到高，也有多種。另外，市場(chǎng)上還有品種繁多的黃酒產(chǎn)品，如滋補(bǔ)型、水果型、花卉型、強(qiáng)化型、瓜菜型、復(fù)合型等。因此，黃酒適合男女老青多類人群飲用。

近幾年，對(duì)于酒類產(chǎn)業(yè)，國(guó)家一直貫徹“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗”的方針；積極實(shí)施“四個(gè)轉(zhuǎn)變”，重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒、水果酒，積極發(fā)展黃酒，穩(wěn)步發(fā)展啤酒，控制白酒總量。黃酒計(jì)劃從2000年的145萬噸增加到2015年的250—280萬噸，而且，政府從具體的稅收政策上加以扶持，相對(duì)來說，在白酒、黃酒和啤酒三者之中，黃酒的消費(fèi)稅負(fù)最輕。因此，國(guó)家宏觀的酒業(yè)導(dǎo)向政策，十分有利于黃酒業(yè)發(fā)展。

盡管前景美好，但黃酒產(chǎn)業(yè)仍然存在不少問題。黃酒企業(yè)只有盡快從新品開發(fā)、技術(shù)升級(jí)、營(yíng)銷創(chuàng)新等方面加大力度，才能在與白酒、葡萄酒企業(yè)博弈的過程中，取得更大的市場(chǎng)份額。

本報(bào)告詳盡描述了中國(guó)黃酒行業(yè)運(yùn)行的環(huán)境，重點(diǎn)研究并預(yù)測(cè)了其下游行業(yè)發(fā)展以及對(duì)黃酒需求變化的長(zhǎng)期和短期趨勢(shì)。針對(duì)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅，提出了我們對(duì)黃酒行業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。本報(bào)告以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容、翔實(shí)的數(shù)據(jù)、直觀的圖表幫助黃酒企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。我們的主要數(shù)據(jù)來源于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家信息中心、海關(guān)總署、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)等業(yè)內(nèi)權(quán)威專業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及我中心的實(shí)地調(diào)研。本報(bào)告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源，從眾多數(shù)據(jù)中提煉出了精當(dāng)、真正有價(jià)值的情報(bào)，并結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、宏觀與微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析，其結(jié)論和觀點(diǎn)力求達(dá)到前瞻性、實(shí)用性和可行性的統(tǒng)一。

→報(bào)告目錄

目 錄

CONTENTS

 
第一章 黃酒的相關(guān)概述
第一節(jié) 黃酒的概念與特點(diǎn)
一、黃酒簡(jiǎn)介
二、黃酒的名稱
三、黃酒的種類
四、黃酒特點(diǎn)
第二節(jié) 黃酒的釀造與歷史淵源
一、黃酒釀造的原料
二、黃酒的生產(chǎn)工藝
三、黃酒的發(fā)展
第三節(jié) 我國(guó)黃酒基本特征
一、“區(qū)域經(jīng)濟(jì)”特征顯著
二、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模集中度較低
三、產(chǎn)品銷售均價(jià)很低，低價(jià)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)明顯
第四節(jié) 黃酒發(fā)展優(yōu)勢(shì)
一、保健
二、入藥
三、烹飪
四、政策
五、空間

第二章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI
三、全國(guó)居民收入情況
四、恩格爾系數(shù)
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)
六、固定資產(chǎn)投資情況
七、中國(guó)匯率調(diào)整
八、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)政策環(huán)境分析
一、黃酒國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)
二、酒類流通管理辦法
三、食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
四、酒類廣告管理辦法
五、酒類衛(wèi)生管理辦法
六、出口黃酒檢驗(yàn)規(guī)程
七、紹興酒出口許可證管理規(guī)定
八、黃酒行業(yè)將不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣

第三章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展概述
一、我國(guó)黃酒市場(chǎng)特征
二、中國(guó)黃酒發(fā)展驅(qū)動(dòng)力分析
三、“概念”經(jīng)濟(jì)被黃酒行業(yè)效仿
四、黃酒文化創(chuàng)新演變成簡(jiǎn)單的“復(fù)古”
五、我國(guó)黃酒業(yè)動(dòng)力與壓力并存
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析
一、國(guó)家政策優(yōu)化黃酒發(fā)展大環(huán)境
二、黃酒借世博拓市場(chǎng)
三、會(huì)展經(jīng)濟(jì)助推黃酒業(yè)騰飛
四、中國(guó)黃酒流行日本市場(chǎng)
五、資本力量壘就中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)高地
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、我國(guó)黃酒企業(yè)發(fā)展分析
二、我國(guó)黃酒企業(yè)迎來發(fā)展契機(jī)
三、黃酒企業(yè)發(fā)力全國(guó)市場(chǎng)
四、黃酒企業(yè)的盈利模式分析
五、高端黃酒企業(yè)的出路
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒高端化生存分析
第五節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)存在的問題分析
一、黃酒行業(yè)存在的問題
二、黃酒面臨尷尬問題
第六節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)的發(fā)展困境及對(duì)策分析
一、發(fā)展困境
二、發(fā)展對(duì)策

第四章 2007-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2007-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
第二節(jié) 2011年前三季度中國(guó)黃酒制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 2007-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2007-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2007-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第五章 2006-2010年中國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
第一節(jié) 2006-2009年中國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2006-2009年黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2006-2009年黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2010年1-11月中國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
一、2010年1-11月全國(guó)黃酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2010年1-11月黃酒重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2010年1-11月年中國(guó)黃酒產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
一、產(chǎn)量增長(zhǎng)
二、集中度變化

第五章 2010年我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物行業(yè)進(jìn)出口分析
第一節(jié) 我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物進(jìn)口統(tǒng)計(jì)
一、進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物出口統(tǒng)計(jì)
一、出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
二、出口金額統(tǒng)計(jì)
第三節(jié) 我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物進(jìn)出口價(jià)格分析

第七章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 紹興黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
一、紹興黃酒處于突變“前夜”
二、紹興黃酒有品牌有市場(chǎng)
三、品牌讓紹興黃酒插上騰飛的翅膀
四、紹興黃酒在洗禮中崛起
五、機(jī)械化釀造是紹興黃酒發(fā)展的方向
第二節(jié) 上海黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
一、上海打造國(guó)內(nèi)最大黃酒產(chǎn)業(yè)基地
二、上海黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
三、上海黃酒消費(fèi)漸趨高檔化禮品化
四、上海黃酒競(jìng)爭(zhēng)格局分析
五、上海黃酒銷量分析
第三節(jié) 江蘇黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
一、江蘇黃酒企業(yè)的尷尬
二、江蘇黃酒品牌決定市場(chǎng)
三、江蘇黃酒振興正當(dāng)時(shí)
四、嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量振興江蘇黃酒
五、江蘇黃酒企業(yè)未來出路
六、江蘇黃酒發(fā)展的對(duì)策
第四節(jié) 北京黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
一、北京首家黃酒企業(yè)獲準(zhǔn)入市
二、北京黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
三、北京黃酒市場(chǎng)激流涌動(dòng)
四、北京黃酒市場(chǎng)解析與開發(fā)
五、各品牌運(yùn)作市場(chǎng)各展所長(zhǎng)
第五節(jié) 其他地區(qū)黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
一、廣東黃酒市場(chǎng)的品牌格局
二、寧波1/5黃酒企業(yè)另謀發(fā)展
三、成都黃酒市場(chǎng)發(fā)展分析
四、即墨老酒挺進(jìn)紹興黃酒之鄉(xiāng)
五、某品牌黃酒浙江市場(chǎng)情況分析

第八章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷分析
第一節(jié) 黃酒行業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
一、“五度”開啟黃酒營(yíng)銷新思路
二、黃酒走進(jìn)價(jià)值營(yíng)銷時(shí)代
三、黃酒營(yíng)銷的非主流路線
四、步入平臺(tái)整理期的黃酒營(yíng)銷分析
五、黃酒企業(yè)的“品牌+營(yíng)銷”路
六、我國(guó)黃酒行業(yè)應(yīng)該適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需求
七、黃酒營(yíng)銷新模式是一種概念炒作
第二節(jié) 黃酒情景營(yíng)銷分析
第三節(jié) 我國(guó)黃酒品牌的營(yíng)銷誤區(qū)
一、黃酒企業(yè)不愿談“黃”
二、黃酒企業(yè)過度攀高
三、黃酒包裝缺乏產(chǎn)業(yè)形象
第四節(jié) 二線黃酒品牌的營(yíng)銷方向
一、管理創(chuàng)新
二、營(yíng)銷創(chuàng)新
三、價(jià)值創(chuàng)新
第五節(jié) 黃酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分析
一、搜索引擎
二、博客論壇
三、行業(yè)網(wǎng)
四、門戶網(wǎng)
五、交易平臺(tái)
六、企業(yè)網(wǎng)站
第六節(jié) 黃酒淡季營(yíng)銷分析
一、產(chǎn)品創(chuàng)新，拉動(dòng)淡季市場(chǎng)
二、渠道創(chuàng)新，淡季營(yíng)銷的盈利點(diǎn)
三、促銷創(chuàng)新，搶奪市場(chǎng)份額
第七節(jié) 黃酒標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷分析
一、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷體系勢(shì)在必行
二、傳播口徑標(biāo)準(zhǔn)化
三、包裝容器標(biāo)準(zhǔn)化
四、飲酒器具標(biāo)準(zhǔn)化
第八節(jié) 黃酒借助保健品營(yíng)銷模式分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
二、產(chǎn)品定位
三、整合營(yíng)銷
第九節(jié) 黃酒營(yíng)銷的發(fā)展建議
一、切準(zhǔn)市場(chǎng)教育的突破點(diǎn)
二、把握提升黃酒形象的訴求手段
三、用價(jià)格體現(xiàn)黃酒價(jià)值
第十節(jié) 黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
一、增加自驅(qū)動(dòng)力
二、改變經(jīng)營(yíng)觀念

第九章 2011-2012年中國(guó)黃酒創(chuàng)新分析
第一節(jié) 近幾年黃酒行業(yè)成長(zhǎng)與創(chuàng)新分析
第二節(jié) 黃酒行業(yè)的創(chuàng)新現(xiàn)狀
一、黃酒行業(yè)的發(fā)展亟待創(chuàng)新
二、黃酒創(chuàng)新受矚目
三、創(chuàng)新和改進(jìn)黃酒包裝讓黃酒打開國(guó)際市場(chǎng)
四、創(chuàng)新成營(yíng)銷熱點(diǎn)
五、黃酒要走在酒業(yè)創(chuàng)新的前沿
第三節(jié) 目前形勢(shì)下黃酒的創(chuàng)新分析

第十章 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 黃酒競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、價(jià)值歸位
二、品牌提升
三、歷史傳承
第二節(jié) 黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈
二、競(jìng)爭(zhēng)加劇市場(chǎng)多極分化明顯
三、黃酒行業(yè)處于品類競(jìng)爭(zhēng)階段
四、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局基本形成
第三節(jié) 黃酒品牌格局分析
一、行業(yè)分散式發(fā)展
二、行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)在于品牌的競(jìng)爭(zhēng)
三、市場(chǎng)容量不斷增加
第四節(jié) 未來黃酒市場(chǎng)格局分析
一、黃酒市場(chǎng)分析
二、黃酒消費(fèi)現(xiàn)狀分析
三、未來黃酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力
第五節(jié) 黃酒企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
一、培育新的市場(chǎng)需求空間
二、不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新
三、不斷進(jìn)行企業(yè)組織創(chuàng)新
第六節(jié) 提升黃酒行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
一、提高黃酒自身價(jià)值
二、通過人才的培養(yǎng)、引進(jìn)、合作，獲得核心競(jìng)爭(zhēng)力
三、通過提升企業(yè)文化，獲得核心競(jìng)爭(zhēng)力
四、創(chuàng)新自身及市場(chǎng)服務(wù)體系，夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力
五、知本整合，有利于黃酒行業(yè)做強(qiáng)做大

第十一章 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資潛力分析
第一節(jié) 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第二節(jié) 上海金楓酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第三節(jié) 蒙洲神泉黃酒廠
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第四節(jié) 中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第五節(jié) 會(huì)稽山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第六節(jié) 青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第七節(jié) 浙江嘉善黃酒股份有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第八節(jié) 岳陽勝景山河生物科技股份有限公司（古越樓臺(tái)）
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第九節(jié) 安徽省越宜酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第十節(jié) 山東即墨黃酒廠
一、企業(yè)基本情況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析

第十二章 2011-2012年中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)投資特性
一、黃酒是一種良好的營(yíng)養(yǎng)保健酒
二、黃酒適合不同人群飲用
三、黃酒生產(chǎn)成本具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)
四、國(guó)家政策有利于黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)釀酒行業(yè)加速增長(zhǎng)
二、黃酒對(duì)其它酒種已形成明顯替代效應(yīng)
三、高檔黃酒具有發(fā)展空間
四、陳年黃酒成投資新寵
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)
二、劣勢(shì)
三、機(jī)遇
四、挑戰(zhàn)
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、向外擴(kuò)張必將伴隨費(fèi)用大幅上升
二、濫用高端化不利行業(yè)平穩(wěn)有序增長(zhǎng)
三、主導(dǎo)企業(yè)境界與打文化牌尚有差距

第十三章 2012-2016年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展策略分析
第一節(jié) 后危機(jī)時(shí)代紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
一、后危機(jī)時(shí)代紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)
二、后危機(jī)時(shí)代紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略
第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒從區(qū)域走向全國(guó)的對(duì)策分析
一、品牌力
二、產(chǎn)品力
三、招商力
四、動(dòng)銷力
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒品牌發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒異地?cái)U(kuò)張模式新思路
一、銷售規(guī)模與營(yíng)銷效率的關(guān)系
二、黃酒異地?cái)U(kuò)張的營(yíng)銷缺陷
三、異地?cái)U(kuò)張新思路：渠道扁平化
第五節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒企業(yè)發(fā)展高端市場(chǎng)的策略分析
一、塑造品牌新內(nèi)涵，擺脫傳統(tǒng)基因束縛
二、把握消費(fèi)新趨勢(shì)，開創(chuàng)消費(fèi)新價(jià)值
三、小眾營(yíng)銷，制造高端黃酒消費(fèi)影響
第六節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒品牌注入活力的對(duì)策分析
一、走主副結(jié)合的差異化品牌推廣之路
二、從理性說教到情感訴求的剛?cè)岵?jì)
三、預(yù)先為你的顧客不時(shí)模擬情景再現(xiàn)
四、為你的品牌平添紅酒的高雅、浪漫
五、為你的品牌平添飲料的時(shí)尚、動(dòng)感
第七節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒推廣的途徑分析
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
二、文化移植
三、定制推廣
四、商會(huì)推廣
第八節(jié) 2012-2016年中國(guó)黃酒企業(yè)的未來出路分析
一、走品牌和文化之路
二、走產(chǎn)品和工藝創(chuàng)新之路
三、走營(yíng)銷創(chuàng)新之路
四、走藍(lán)海戰(zhàn)略之路
五、走“新市場(chǎng)”之路

圖表目錄
圖表1　2005-2011年三季度中國(guó)GDP總量及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表2　2010.09-2011.09中國(guó)月度CPI、PPI指數(shù)走勢(shì)圖
圖表3　2005-2011年三季度我國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表4　2005-2011年三季度我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表5　1978-2010中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢(shì)圖
圖表6　2010.9-2011.9年我國(guó)工業(yè)增加值增速統(tǒng)計(jì)
圖表7　2005-2011年三季度我國(guó)全社會(huì)固定投資額走勢(shì)圖
圖表8　近期人民幣匯率中間價(jià)（對(duì)美元）
圖表9　2005-2011年三季度我國(guó)貨物進(jìn)出口總額走勢(shì)圖
圖表10　2005-2011年三季度中國(guó)貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢(shì)圖
圖表11　1978-2009年我國(guó)人口出生率、死亡率及自然增長(zhǎng)率走勢(shì)圖
圖表12　1978-2009年我國(guó)總?cè)丝跀?shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表13　2009年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表14　2005-2010年我國(guó)普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢(shì)圖
圖表15　2001-2010年我國(guó)廣播和電視節(jié) 目綜合人口覆蓋率走勢(shì)圖
圖表16  1990-2010年中國(guó)城鎮(zhèn)化率走勢(shì)圖
圖表17　黃酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局
圖表18　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表19　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表20　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表21　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表22　2011年前三季度我國(guó)黃酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表23　2011年前三季度我國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表24　2011年前三季度我國(guó)黃酒制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表25　2011年前三季度我國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表26　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表27　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表28　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表29　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)銷售成本增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表30　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計(jì)圖單位：億元
圖表31　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)圖單位：億元
圖表32　2007-2011年我國(guó)黃酒制造行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表33　2007-2009年我國(guó)黃酒產(chǎn)量變化圖　單位：千升
圖表34　2008-2009年我國(guó)黃酒重點(diǎn)省市產(chǎn)量對(duì)比圖　單位：千升
圖表35　2010年前1-11月我國(guó)黃酒產(chǎn)量和2009年同期對(duì)比圖　單位：千升
圖表36　2010年1-11月我國(guó)黃酒產(chǎn)量前5位省市對(duì)比圖　單位：千升
圖表37　2010年1-11月我國(guó)黃酒前5位省市產(chǎn)量比例圖
圖表38　2009年我國(guó)黃酒重點(diǎn)省市產(chǎn)量及增長(zhǎng)率統(tǒng)計(jì)表　單位：千升
圖表39　2010年1-11月我國(guó)黃酒產(chǎn)量增長(zhǎng)率排名前5位省市對(duì)比圖　單位：千升
圖表40　2010年1-11月我國(guó)黃酒主要省份產(chǎn)量比重統(tǒng)計(jì)表　單位：千升
圖表41　2010年1-11月我國(guó)黃酒市場(chǎng)集中度和2009年同期對(duì)比圖
圖表42　我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物進(jìn)口數(shù)量走勢(shì)圖
圖表43　我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物進(jìn)口金額走勢(shì)圖
圖表44  我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物出口數(shù)量走勢(shì)圖
圖表45　我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物出口金額走勢(shì)圖
圖表46  我國(guó)其它發(fā)酵飲料；發(fā)酵飲料的混合物進(jìn)出口平均單價(jià)走勢(shì)圖 單位：美元/升
圖表47  臨海市大田耀達(dá)連鎖店三年陳產(chǎn)品
圖表48　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)　單位：萬元
圖表49　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表50　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司償債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表51　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表52　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司成長(zhǎng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表53　上海金楓酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)　單位：萬元
圖表54　上海金楓酒業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表55　上海金楓酒業(yè)股份有限公司償債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表56　上海金楓酒業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表57　上海金楓酒業(yè)股份有限公司成長(zhǎng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表58　蒙洲神泉黃酒廠主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表59　蒙洲神泉黃酒廠經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表60　蒙洲神泉黃酒廠盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表61　蒙洲神泉黃酒廠負(fù)債情況圖
圖表62　蒙洲神泉黃酒廠負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表63　蒙洲神泉黃酒廠運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表64　蒙洲神泉黃酒廠成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表65  中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表66　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表67　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表68　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司負(fù)債情況圖
圖表69　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表70　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表71　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表72　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表73　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表74　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表75　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表76　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表77　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表78　會(huì)稽山紹興酒股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表79　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表80　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表81　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表82　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司負(fù)債情況圖
圖表83　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表84　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表85　青島市九盛酒業(yè)飲品有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表86　浙江嘉善黃酒股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表87　浙江嘉善黃酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表88　浙江嘉善黃酒股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表89　浙江嘉善黃酒股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表90　浙江嘉善黃酒股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表91　浙江嘉善黃酒股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表92　浙江嘉善黃酒股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表93　中期岳陽勝景山河生物科技股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)　單位：萬元
圖表94　岳陽勝景山河生物科技股份有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表95　岳陽勝景山河生物科技股份有限公司償債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表96　岳陽勝景山河生物科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表97　岳陽勝景山河生物科技股份有限公司成長(zhǎng)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表98　安徽省越宜酒業(yè)有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表99　安徽省越宜酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表100　安徽省越宜酒業(yè)有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表101　安徽省越宜酒業(yè)有限公司負(fù)債情況圖
圖表102　安徽省越宜酒業(yè)有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表103　安徽省越宜酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表104　安徽省越宜酒業(yè)有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表105　山東即墨黃酒廠主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表106　山東即墨黃酒廠經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表107　山東即墨黃酒廠盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表108　山東即墨黃酒廠負(fù)債情況圖
圖表109　山東即墨黃酒廠負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表110　山東即墨黃酒廠運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表111　山東即墨黃酒廠成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖

略……

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