【出版日期】 2012年3月

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目 錄

CONTENTS

 
第一章 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖與豬肉市場運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 2011-2012年北京經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
一、北京主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、同上海等一線城市主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對比分析
三、北京實(shí)施積極財(cái)政政策
四、北京城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資增幅分析
五、“十一五”時(shí)期江西固定資產(chǎn)投資適度規(guī)模探討
第二節(jié) 2011-2012年北京居民消費(fèi)市場分析
一、北京居民消費(fèi)價(jià)格高位運(yùn)行
二、消費(fèi)拉動型經(jīng)濟(jì)增長模式出現(xiàn)
三、北京社會消費(fèi)品零售額
第三節(jié) 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖與豬肉政策環(huán)境分析
一、中央扶持生豬政策近期啟動實(shí)施
二、大型生豬種雞養(yǎng)殖場可獲政府百萬補(bǔ)助
三、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》分析
四、肉制品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方向分析
第四節(jié) 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖技術(shù)環(huán)境分析
一、北京黑豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范
二、生豬養(yǎng)殖模式變化
第五節(jié) 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖與豬肉市場社會環(huán)境分析
一、北京人口規(guī)模
二、北京消費(fèi)水平
三、北京流動人口聚焦地

第二章 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行形勢透析
第一節(jié) 2011-2012年北京生豬養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行總況
一、全市生豬生產(chǎn)到目前仍呈上升態(tài)勢
二、北京大型養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模
三、北京生豬生產(chǎn)成本和效益分析
1、生豬生產(chǎn)成本
2、生豬生產(chǎn)效益
第二節(jié) 豬流感對北京豬肉市場的影響分析
一、豬流感或沖擊國內(nèi)生豬業(yè)
二、北京防甲感生豬養(yǎng)殖場全封閉管理
三、北京豬肉市場稍受波及
第三節(jié) 2007-2011年5月中國生豬養(yǎng)數(shù)據(jù)分析
一、北京生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)
二、北京生豬存欄數(shù)
三、北京肉豬出欄數(shù)
第四節(jié) 2011-2012年2月北京各區(qū)縣生豬養(yǎng)殖監(jiān)測
一、順義
1、仔豬
2、活豬
二、房山
三、延慶
四、大興
五、密云

第三章 2007-2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析（1351）
第一節(jié) 2007-2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2007-2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2007-2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2007-2011年中國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第四章 2007-2011年中國肉類產(chǎn)量及增長性分析
第一節(jié) 2007-2011年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
一、2007-2010年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
二、2011年全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析
三、2011年鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析
第二節(jié) 2007-2011年中國凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
一、2007-2010年全國凍肉產(chǎn)量分析
二、2011年全國及主要省份凍肉產(chǎn)量分析
三、2011年凍肉產(chǎn)量增長性分析

第五章 2011-2012年北京豬肉市場運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2011-2012年北京豬肉市場動態(tài)分析
一、北京首個(gè)豬肉追溯系統(tǒng)投入運(yùn)行
二、北京建起豬肉批發(fā)電子結(jié)算市場
第二節(jié) 2011-2012年北京豬肉市場供應(yīng)情況分析
一、近幾年北京豬肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、京城豬肉上市量增
三、北京豬肉供應(yīng)六招實(shí)而有效
第三節(jié) 2011-2012年北京豬肉市場消費(fèi)情況分析
一、北京：豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季量
二、“貢品”寧鄉(xiāng)豬肉進(jìn)京直銷
第四節(jié) 2011-2012年北京豬肉供需缺口分析

第六章 2011-2012年北京豬肉市場價(jià)格走勢分析
第一節(jié) 2011-2012年北京豬肉批發(fā)市場價(jià)格分析
一、北京豬肉批發(fā)價(jià)呈回升趨勢
二、北京各大豬肉批發(fā)市場數(shù)據(jù)分析
一、新發(fā)地
1、成交量
2、價(jià)格
二、朝陽區(qū)大洋路
三、其它
第二節(jié) 2011-2012年中國豬肉市場零售價(jià)格運(yùn)行分析
一、元旦豬肉價(jià)連漲4周
二、元旦后京城豬肉價(jià)格再現(xiàn)降勢
第三節(jié) 影響豬肉價(jià)格波動的因素分析

第七章 2011-2012年北京豬肉重點(diǎn)消費(fèi)市場分析——餐飲、酒店
第一節(jié) 北京餐飲、酒店業(yè)的主要特點(diǎn)分析
一、基本特性
二、產(chǎn)品和服務(wù)
三、管理和經(jīng)營
四、店鋪位置
五、消費(fèi)習(xí)性
第二節(jié) 2011-2012年北京餐飲、酒店業(yè)運(yùn)行動態(tài)分析
一、北京餐飲業(yè)借“網(wǎng)”發(fā)展
二、受成本上漲影響北京快餐業(yè)集體漲價(jià)
三、北京市旅游餐飲業(yè)將快速增長
四、北京酒店市場新增客房8000套
第三節(jié) 未來餐飲、酒店產(chǎn)業(yè)對豬肉市場需求預(yù)測分析

第八章 2011-2012年北京大型生豬養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)運(yùn)行關(guān)鍵性財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
第一節(jié) 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 （000860）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 北京資源亞太食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 北京中瑞食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 北京宇航肉聯(lián)加工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 北京永順之舟食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 北京燕都立民屠宰有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 北京新本飼料有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 北京市華盛肉食加工廠
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 北京大榆樹肉聯(lián)廠
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析

第九章 2012-2016年北京生豬養(yǎng)殖與豬肉市場前景預(yù)測
第一節(jié) 2012-2016年北京生豬養(yǎng)殖業(yè)前景預(yù)測分析
一、生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)趨勢分析
二、北京生豬養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)測分析
第二節(jié) 2012-2016年北京豬肉市場預(yù)測分析
一、北京肉類產(chǎn)量預(yù)測分析
二、北京豬肉市場供需預(yù)測分析
第三節(jié) 2012-2016年北京豬肉市場盈利預(yù)測分析

第十章 2012-2016年中國生豬養(yǎng)殖與豬肉市場產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2012-2016年中國生豬養(yǎng)殖與豬肉市場行業(yè)投資概況
一、生豬養(yǎng)殖與豬肉市場行業(yè)投資特性
二、生豬養(yǎng)殖與豬肉市場投資價(jià)值研究
三、生豬養(yǎng)殖與豬肉市場投資環(huán)境利好
第二節(jié) 2012-2016年北京生豬養(yǎng)殖與豬肉市場投資機(jī)會分析
一、北京生豬養(yǎng)殖業(yè)投資優(yōu)勢分析
二、生豬養(yǎng)殖與豬肉市場投資吸引力分析
第三節(jié) 2012-2016年中國生豬養(yǎng)殖與豬肉市場投資風(fēng)險(xiǎn)及防范
一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析
二、金融風(fēng)險(xiǎn)分析
三、政策風(fēng)險(xiǎn)分析
四、競爭風(fēng)險(xiǎn)分析
第四節(jié) 權(quán)威專家投資建議

圖表目錄
圖表：近三年北京市生豬出欄數(shù)與增速
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布圖
圖表：2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)出口交貨值增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)費(fèi)用使用統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)圖
圖表：2007-2011年我國生豬養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長趨勢圖
圖表：2007-2010年我國鮮、冷藏肉產(chǎn)量變化圖　單位：平方米
圖表：2009-2010年我國鮮、冷藏肉重點(diǎn)省市產(chǎn)量對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉產(chǎn)量和2010年同期對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉產(chǎn)量前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉前5位省市產(chǎn)量比例圖
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉重點(diǎn)省市產(chǎn)量及增長率統(tǒng)計(jì)表　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉主要省份產(chǎn)量比重統(tǒng)計(jì)表　單位：平方米
圖表：2011年我國鮮、冷藏肉市場集中度和2010年同期對比圖
圖表：2007-2010年我國凍肉產(chǎn)量變化圖　單位：平方米
圖表：2009-2010年我國凍肉重點(diǎn)省市產(chǎn)量對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉產(chǎn)量和2010年同期對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉產(chǎn)量前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉前5位省市產(chǎn)量比例圖
圖表：2011年我國凍肉重點(diǎn)省市產(chǎn)量及增長率統(tǒng)計(jì)表　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉產(chǎn)量增長率排名前5位省市對比圖　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉主要省份產(chǎn)量比重統(tǒng)計(jì)表　單位：平方米
圖表：2011年我國凍肉市場集中度和2010年同期對比圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京資源亞太食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京中瑞食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中瑞食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京宇航肉聯(lián)加工有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京永順之舟食品有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京燕都立民屠宰有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京中畜陽光牧業(yè)科技發(fā)展有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司負(fù)債情況圖
圖表：北京新本飼料有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京新本飼料有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠負(fù)債情況圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京市華盛肉食加工廠成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠經(jīng)營收入走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠負(fù)債情況圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：北京大榆樹肉聯(lián)廠成長能力指標(biāo)走勢圖

略……

（如需詳細(xì)目錄，請來電索?。?/SPAN>