植物提取物是生物醫(yī)藥的核心原料和產品，目前被廣泛應用于植物藥、食品添加劑、功能性食品、化妝品等生產領域。隨著21世紀生物醫(yī)藥迅猛發(fā)展，在新的醫(yī)學模式影響下，具備活性或功能性的植物提取物產品備受青睞在世界范圍內得到廣泛認可，具有廣闊的市場空間，并有效推動了醫(yī)藥對外貿易發(fā)展。姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種化學成分，其中，姜黃約含3%-6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，為二酮類化合物。姜黃素為橙黃色結晶粉末，味稍苦，不溶于水。在食品生產中主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)姜黃素可以抑制炎癥反應、抗氧化、抗類風濕的作用。姜黃素的主要藥理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。2010年以來，姜黃素價格不斷上揚，主要原因原料購買渠道不暢，價格上漲致使國內主要生產企業(yè)面臨成本壓力。我國姜黃素提取資源基本來自三種渠道，一種為國產溫郁金，一種為緬甸進口姜黃，另一種從印度少量進口。我國主要生產企業(yè)基本以前兩種為主。

我國最早頒布的食品添加劑標準GB2760-81中，允許在食品中使用的天然色素僅有9種，其中包括姜黃。在20世紀80年代的天然色素大潮中，姜黃色素也曾風行一時，經過近30年的發(fā)展后，天然色素紛紛打開市場，陸續(xù)站住了腳跟，如：焦糖色素、辣椒紅、紅曲紅、梔子黃、葉綠素等，而姜黃卻越來越受冷落。而醫(yī)藥級姜黃素卻有很大的市場，而且附加值高。姜黃在漢方中一直作為藥食兩用的藥材，具有破血行氣、通經止痛等作用，此外還用做治療胸肋刺痛、閉經、風濕、肩臂疼痛、咽喉腫痛等。近年來，中藥的作用越來越受到國外的認同與歡迎，在國外相繼報道了許多有關姜黃素生理功能的文章，國內外很多人開始研究姜黃素的藥用機理及防癌、抗癌藥物的研究，并取得了較快的進展。這一趨勢的形成，提高添加有姜黃素類食品的附加值，而且為姜黃素的生產企業(yè)開辟了一個更加廣闊的前景，姜黃素類藥物開發(fā)成功可以大大擴大姜黃素的生產量，而且，產品的價格和價值都將會有很大的提高。目前國內已有企業(yè)正在用姜黃素開發(fā)抗癌藥物，國外也有很多企業(yè)在尋找該產品。近幾年來，我國植物提取物產量以每年20%的速度遞增，出口看好，2011年我國植物提取物出口將高于8.6億美元。但由于西方國家在逐漸提高植物提取物的質量標準，因此，一些生產水平低下、技術設備落后的企業(yè)今后出口植物提取物將面臨嚴峻挑戰(zhàn)。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、國家商務部、中國醫(yī)藥生物技術協(xié)會、中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國行業(yè)研究網等國內外相關刊物的基礎信息以及各產業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報告對我國姜黃素行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局、發(fā)展趨勢、投資機會等進行了分析，是姜黃素服務企業(yè)、研究單位以及相關企業(yè)和單位、計劃投資于姜黃素行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國姜黃素市場發(fā)展動態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，制定市場策略的必備的精品。

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)概述與發(fā)展環(huán)境
第一章 姜黃素概述 1
第一節(jié) 姜黃素定義 1
第二節(jié) 姜黃素行業(yè)發(fā)展歷程 4
第三節(jié) 姜黃素產業(yè)鏈分析 5
一、產業(yè)鏈模型介紹 5
二、姜黃素產業(yè)鏈模型分析 5

第二章 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 7
第一節(jié) 2009-2011年中國經濟環(huán)境分析 7
一、宏觀經濟 7
二、工業(yè)形勢 15
三、固定資產投資 26
第二節(jié) 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 34
一、行業(yè)政策影響分析 34
二、相關行業(yè)標準分析 35
第三節(jié) 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 46
一、居民消費水平分析 46
二、社會發(fā)展形勢分析 50

第二部分 行業(yè)發(fā)展分析
第三章 中國姜黃素生產現(xiàn)狀分析 65
第一節(jié) 姜黃素行業(yè)總體規(guī)模 65
第二節(jié) 姜黃素產能概況 65
一、2009-2011年上半年產能分析 65
二、2011-2015年產能預測 66
第三節(jié) 姜黃素產量概況 66
一、2009-2011年上半年產量分析 66
二、2011-2015年產量預測 67
第四節(jié) 姜黃素產業(yè)的生命周期分析 67
第五節(jié) 姜黃素產業(yè)供需情況 69

第四章 姜黃素國內產品價格走勢及影響因素分析 75
第一節(jié) 國內產品2009-2011年價格回顧 75
第二節(jié) 國內產品當前市場價格及評述 75
第三節(jié) 國內產品價格影響因素分析 76
第四節(jié) 2011-2015年國內產品未來價格走勢預測 76

第五章 2009-2011年中國姜黃素行業(yè)總體發(fā)展狀況 77
第一節(jié) 中國姜黃素行業(yè)規(guī)模情況分析 77
一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析 77
二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析 78
三、行業(yè)資產規(guī)模狀況分析 79
四、行業(yè)市場規(guī)模狀況分析 80
第二節(jié) 中國姜黃素行業(yè)產銷情況分析 80
一、行業(yè)生產情況分析 80
二、行業(yè)銷售情況分析 82
三、行業(yè)產銷情況分析 85
第三節(jié) 中國姜黃素行業(yè)財務能力分析 86
一、行業(yè)盈利能力分析與預測 86
二、行業(yè)償債能力分析與預測 87
三、行業(yè)營運能力分析與預測 88
四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預測 89

第六章 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展概況 91
第一節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 91
第二節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展特點分析 98
第三節(jié) 2010年中國姜黃素行業(yè)市場供需分析 125

第七章 姜黃素行業(yè)市場競爭策略分析 133
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析 133
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 133
二、潛在進入者分析 134
三、替代品威脅分析 135
四、供應商議價能力 135
五、客戶議價能力 136
第二節(jié) 姜黃素市場競爭策略分析 136
一、姜黃素市場增長潛力分析 136
二、姜黃素產品競爭策略分析 138
第三節(jié) 姜黃素企業(yè)競爭策略分析 153
一、2011-2015年我國姜黃素市場競爭趨勢 153
二、2011-2015年姜黃素行業(yè)競爭格局展望 154
三、2011-2015年姜黃素企業(yè)競爭策略分析 154

第三部分 行業(yè)投資與前景分析
第八章 姜黃素行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 163
第一節(jié) 姜黃素行業(yè)投資機會分析 163
一、姜黃素投資項目分析 163
二、2010年上半年姜黃素投資機會 202
第二節(jié) 姜黃素行業(yè)發(fā)展前景分析 202
一、姜黃素市場的發(fā)展前景 202
二、2011年上半年姜黃素市場面臨的發(fā)展商機 202
第三節(jié) 影響行業(yè)投資的關鍵趨勢 204
一、2011-2015年中國經濟增長預測 204
二、2011-2015年中國出口趨勢預測 213
三、2011-2015年中國投資趨勢預測 216
四、2011-2015年中國消費趨勢預測 218
五、2011-2015年中國經濟風險預測 230

第九章 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展前景預測分析 235
第一節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展預測分析 235
一、未來姜黃素發(fā)展分析 235
二、未來姜黃素行業(yè)技術開發(fā)方向 235
三、總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預測 238
第二節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)市場前景分析 239

第十章 姜黃素上游原材料供應狀況分析 241
第一節(jié) 主要原材料 241
第二節(jié) 主要原材料2006-2011年價格及供應情況 244
第三節(jié) 2011-2015年主要原材料未來價格及供應情況預測 244

第十一章 姜黃素產業(yè)用戶度分析 245
第一節(jié) 姜黃素產業(yè)用戶認知程度 245
第二節(jié) 姜黃素產業(yè)用戶關注因素 245
一、功能 245
二、質量 245
三、價格 245
四、外觀 245
五、服務 246

第十二章 2011-2015年姜黃素行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析 247
第一節(jié) 當前姜黃素存在的問題 247
第二節(jié) 姜黃素未來發(fā)展預測分析 248
一、中國姜黃素發(fā)展方向分析 248
二、2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展規(guī)模 248
三、2011-2015年中國姜黃素行業(yè)發(fā)展趨勢預測 248
第三節(jié) 2011-2015年中國姜黃素行業(yè)投資風險分析 249
一、2010-2015年姜黃素行業(yè)市場風險預測 249
二、2010-2015年姜黃素行業(yè)政策風險預測 250
三、2010-2015年姜黃素行業(yè)經營風險預測 250
四、2010-2015年姜黃素行業(yè)技術風險預測 251
五、2010-2015年姜黃素行業(yè)競爭風險預測 252
六、2010-2015年姜黃素行業(yè)其他風險預測 253

第四部分 行業(yè)競爭分析
第十三章 姜黃素國內重點生產廠家分析 255
第一節(jié) 晨光生物科技集團股份有限公司 255
一、企業(yè)概述 255
二、企業(yè)經營分析 256
三、2011年企業(yè)經營狀況 257
四、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 261
第二節(jié) 河南中大生物工程有限公司 261
一、企業(yè)概述 261
二、企業(yè)經營理念分析 262
第三節(jié) 洛陽益生堂生物科技有限公司 262
一、企業(yè)概述 262
二、企業(yè)產品分析 263
第四節(jié) 西安融升生物科技有限公司 263
一、企業(yè)概述 263
二、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 264
第五節(jié) 河北食品添加劑有限公司 265
一、企業(yè)概述 265
二、企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 266

第十四章 姜黃素地區(qū)銷售分析 268
一、姜黃素各地區(qū)對比銷售分析 268
二、姜黃素華北銷售分析 268
三、姜黃素華南銷售分析 268
四、姜黃素華東銷售分析 269
五、姜黃素華中銷售分析 269

第十五章 姜黃素產品競爭力優(yōu)勢分析 270
一、整體產品競爭力評價 270
二、體產品競爭力評價結果分析 270
三、競爭優(yōu)勢評價及構建建議 271

第五部分 行業(yè)發(fā)展建議
第十六章 業(yè)內專家觀點與結論 275
第一節(jié) 姜黃素企業(yè)經營發(fā)展分析及建議 275
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略 275
二、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 278
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略 280
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 283
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 285
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 294
第二節(jié) 對我國姜黃素品牌的戰(zhàn)略思考 296
一、品牌的基本含義 296
二、品牌戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中的重要性 297
三、姜黃素品牌的特性和作用 298
四、姜黃素品牌的價值戰(zhàn)略 298
五、我國姜黃素品牌競爭趨勢 299
六、姜黃素企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 299
七、姜黃素行業(yè)品牌競爭策略 301
第三節(jié) 外銷與內銷優(yōu)勢分析 302
一、外銷與內銷對比分析 302
二、外銷轉內銷的轉型因素分析 303
三、外銷轉內銷的瓶頸分析 306
第四節(jié) 姜黃素行業(yè)融資戰(zhàn)略 311
一、我國姜黃素企業(yè)融資渠道分析 311
二、我國姜黃素企業(yè)融資現(xiàn)狀 313
三、我國姜黃素企業(yè)融資應對策略 316
四、我國姜黃素企業(yè)發(fā)展策略 318

圖表目錄
圖表：2010年1月中國社會消費零售總額 12
圖表：2010年2月中國社會消費零售總額 12
圖表：2010年3月中國社會消費零售總額 12
圖表：2010年4月中國社會消費零售總額 13
圖表：2010年5月中國社會消費零售總額 13
圖表：2010年6月中國社會消費零售總額 13
圖表：2010年7月中國社會消費零售總額 13
圖表：2010年8月中國社會消費零售總額 13
圖表：2010年9月中國社會消費零售總額 14
圖表：2010年10月中國社會消費零售總額 14
圖表：2010年11月中國社會消費零售總額 14
圖表：2010年12月中國社會消費零售總額 14
圖表：2011年1月中國社會消費零售總額 14
圖表：2011年2月中國社會消費零售總額 15
圖表：2011年3月中國社會消費零售總額 15
圖表：2011年4月中國社會消費零售總額 15
圖表：2010年2月中國固定資產投資完成額 30
圖表：2010年3月中國固定資產投資完成額 31
圖表：2010年4月中國固定資產投資完成額 31
圖表：2010年5月中國固定資產投資完成額 31
圖表：2010年6月中國固定資產投資完成額 31
圖表：2010年7月中國固定資產投資完成額 31
圖表：2010年8月中國固定資產投資完成額 32
圖表：2010年9月中國固定資產投資完成額 32
圖表：2010年10月中國固定資產投資完成額 32
圖表：2010年11月中國固定資產投資完成額 32
圖表：2010年12月中國固定資產投資完成額 32
圖表：2011年2月中國固定資產投資完成額 33
圖表：2011年3月中國固定資產投資完成額 33
圖表：2011年4月中國固定資產投資完成額 33
圖表：2011年5月中國固定資產投資完成額 33
圖表：2011年6月中國固定資產投資完成額 33
圖表：2011年7月中國固定資產投資完成額 34
圖表：2011年8月中國固定資產投資完成額 34
圖表：2009年中國姜黃素產能 65
圖表：2010年中國姜黃素產能 65
圖表：2011年上半年中國姜黃素產能 66
圖表：2011-2015年中國姜黃素產能預測 66
圖表：2009年中國姜黃素產量 66
圖表：2010年中國姜黃素產量 67
圖表：2011年上半年中國姜黃素產量 67
圖表：2011-2015年中國姜黃素產量預測 67
圖表：2010年1-5月生產姜黃素企業(yè)單位數(shù) 77
圖表：2010年1-8月生產姜黃素企業(yè)單位數(shù) 77
圖表：2010年1-11月生產姜黃素企業(yè)單位數(shù) 77
圖表：2011年1-3月生產姜黃素企業(yè)單位數(shù) 77
圖表：2011年1-6月生產姜黃素企業(yè)單位數(shù) 78
圖表：2010年1-5月生產姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù) 78
圖表：2010年1-8月生產姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù) 78
圖表：2010年1-11月生產姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù) 78
圖表：2011年1-3月生產姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù) 78
圖表：2011年1-6月生產姜黃素企業(yè)全部從業(yè)人員數(shù) 78
圖表：2010年1-5月生產姜黃素企業(yè)資產總計 79
圖表：2010年1-8月生產姜黃素企業(yè)資產總計 79
圖表：2010年1-11月生產姜黃素企業(yè)資產總計 79
圖表：2011年1-3月生產姜黃素企業(yè)資產總計 79
圖表：2011年1-6月生產姜黃素企業(yè)資產總計 79
圖表：2009年中國姜黃素市場規(guī)模 80
圖表：2010年中國姜黃素市場規(guī)模 80
圖表：2011年上半年中國姜黃素市場規(guī)模 80
圖表：2010年1-2月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 82
圖表：2010年1-3月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 82
圖表：2010年1-4月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-5月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-6月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-7月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-8月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-9月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 83
圖表：2010年1-10月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2010年1-11月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2010年1-12月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2011年1-2月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2011年1-3月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2011年1-4月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 84
圖表：2011年1-5月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 85
圖表：2011年1-6月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 85
圖表：2011年1-7月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 85
圖表：2011年1-8月生產姜黃素企業(yè)工業(yè)銷售產值 85
圖表：2010年1-5月姜黃素行業(yè)盈利能力 86
圖表：2010年1-8月姜黃素行業(yè)盈利能力 86
圖表：2010年1-11月姜黃素行業(yè)盈利能力 86
圖表：2011年1-3月姜黃素行業(yè)盈利能力 86
圖表：2011年1-6月姜黃素行業(yè)盈利能力 87
圖表：2010年1-5月姜黃素行業(yè)償債能力 87
圖表：2010年1-8月姜黃素行業(yè)償債能力 87
圖表：2010年1-11月姜黃素行業(yè)償債能力 87
圖表：2011年1-3月姜黃素行業(yè)償債能力 87
圖表：2011年1-6月姜黃素行業(yè)償債能力 87
圖表：2010年1-5月姜黃素行業(yè)運營能力 88
圖表：2010年1-8月姜黃素行業(yè)運營能力 88
圖表：2010年1-11月姜黃素行業(yè)運營能力 88
圖表：2011年1-3月姜黃素行業(yè)運營能力 88
圖表：2011年1-6月姜黃素行業(yè)運營能力 88
圖表：2010年1-5月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力 89
圖表：2010年1-8月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力 89
圖表：2010年1-11月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力 89
圖表：2011年1-3月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力 89
圖表：2011年1-6月姜黃素行業(yè)發(fā)展能力 90
圖表：姜黃粉及姜黃素全球產量份額 100
圖表：姜黃素的結構式 192
圖表：2010年晨光生物科技集團股份有限公司主營構成 257
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司每股指標 257
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司獲利能力 258
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司經營能力 258
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司償債能力 258
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司資本結構 259
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司發(fā)展能力 259
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司現(xiàn)金流量 259
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司主營業(yè)務收入 259
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司主營業(yè)務利潤 260
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司營業(yè)利潤 260
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司利潤總額 260
圖表：2010-2011年晨光生物科技集團股份有限公司凈利潤 260
圖表：中國姜黃素各地區(qū)對比銷售 268
圖表：2010年華北姜黃素市場銷售情況 268
圖表：2010年華南姜黃素市場銷售情況 268
圖表：2010年華東姜黃素市場銷售情況 269
圖表：2010年華中姜黃素市場銷售情況 269
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 291
圖表：區(qū)域SWOT戰(zhàn)略分析圖 293

略……

（如需詳細目錄，請來電索?。?/SPAN>