人參作為最重要的中藥材大品種，其科技創(chuàng)新不僅是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，重要的是能夠更好地指導(dǎo)臨床應(yīng)用，同時(shí)為其他中藥材大品種研究提供示范。人參現(xiàn)代研究已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)，并取得了一些階段性成果。
?? 人參行業(yè)市場分布如何?人參行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
目前人參產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，政府的重視、龍頭企業(yè)的參與、研究機(jī)構(gòu)的科技支撐等為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了支撐，部分人參產(chǎn)品甚至已在國際市場打開了銷路。人參如此大的市場規(guī)模，主要體現(xiàn)在應(yīng)用于各種不同劑型及功效的功能食品之中，可以說，作為一種新資源食品，人參的食品之路越走越寬，越走越遠(yuǎn)。
目前是人參產(chǎn)業(yè)飛速增長期，人參被批準(zhǔn)為“新資源食品”后，隨著政府的重視、龍頭企業(yè)的參與、研究機(jī)構(gòu)的科技支撐等等，人參產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大，具備了跨越式發(fā)展的條件。
人參，是一味名貴中藥材，在疾病治療中發(fā)揮著巨大的作用，至今已有四千多年的藥用史。根據(jù)產(chǎn)地，人參主要分為吉林人參(長白山人參)、朝鮮人參(高麗參，別直參)以及西洋參。隨著研究的深入，人參也開始越來越多的應(yīng)用到保健領(lǐng)域，需求量巨大。
目前人參種植分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部，河北、山西、山東有引種。數(shù)據(jù)顯示，2020年中國吉林人參播種面積約為11329公頃，同比下降1.3%;黑龍江省人參播種面積約為3855公頃，同比下降59.1%。
我國人參產(chǎn)量雖高，但產(chǎn)值十分低，面臨“產(chǎn)量大國、產(chǎn)業(yè)小國”的尷尬。2018年，我國人參產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)63.73億元，較上年增長了22.4%。我國還是全球人參最大消費(fèi)市場，行業(yè)市場規(guī)模約占全球市場規(guī)模的比重為42.0%。數(shù)據(jù)顯示，到2021年中國人參行業(yè)市場規(guī)模約為299億元，同比增長16%。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年人參產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》分析：
人參飲料市場現(xiàn)狀
人參飲料歸屬于功能飲料產(chǎn)業(yè)，因此在一定程度上受功能飲料市場發(fā)展的影響。自2014年，受健康功能飲品快速增長帶動，功能飲料市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。按零售額計(jì)算，2019年我國功能飲料市場規(guī)模為1,119億元。到2020年我國功能飲料市場規(guī)模約為1224億元。人參深加工行業(yè)目前正在起步，順應(yīng)消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)升級切入市場，人參飲品的出現(xiàn)，賦予了飲品新的營養(yǎng)價(jià)值，深入滿足了消費(fèi)者對健康生活的需求，未來有著很大的發(fā)展空間。
人參作為最重要的中藥材大品種，其科技創(chuàng)新不僅是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，重要的是能夠更好地指導(dǎo)臨床應(yīng)用，同時(shí)為其他中藥材大品種研究提供示范。人參現(xiàn)代研究已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)，并取得了一些階段性成果。
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年人參產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年人參產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告
人參行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析人參未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘人參行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...
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