白羽肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析2023

• 郭夢 2023年6月25日 來源：互聯(lián)網 1196 77
• 繁體

一組統(tǒng)計數(shù)據顯示，在畜禽類中，曾經占據霸主地位的豬肉受國內牛羊肉、雞肉產品增長的影響，其份額不斷下滑。而近20年來，我國雞肉產量以每年平均5%-6%的速度持續(xù)增長，雞肉成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品，白羽雞肉占比達到13.11%，其規(guī)?；潭仍谛袠I(yè)內已屬最高

一組統(tǒng)計數(shù)據顯示，在畜禽類中，曾經占據霸主地位的豬肉受國內牛羊肉、雞肉產品增長的影響，其份額不斷下滑。而近20年來，我國雞肉產量以每年平均5%-6%的速度持續(xù)增長，雞肉成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品，白羽雞肉占比達到13.11%，其規(guī)?；潭仍谛袠I(yè)內已屬最高。

白羽肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析2023

白羽肉雞行業(yè)是我國與國際接軌最早、產業(yè)化特征最明顯、標準化程度最高的農牧行業(yè)。雞肉以其一高三低(高蛋白質、低脂肪、低膽固醇和低熱量)及生產周期短、飼料轉化率高、經濟效益顯著等優(yōu)勢，已成為我國第二大消費肉類，是我國居民肉類消費的重要組成部分。

白羽肉雞產業(yè)從純系原種雞繁育開始，經過品系之間的雜交育種，可以生產出具有最好的雜交優(yōu)勢和遺傳潛力的商品肉雞。隨著生物繁衍的代際進程，肉雞產業(yè)形成了包括純系原種雞、曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品肉雞和雞肉產品的系統(tǒng)產業(yè)鏈條。而中國白羽肉雞產業(yè)經過多年的發(fā)展，已經形成了從祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品肉雞繁育飼養(yǎng)到屠宰、雞肉食品加工及出口的完整體系。

據中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告》分析

我國是雞肉消費大國，其中白羽肉雞占比較大。不過，目前我國白羽肉雞祖代雞苗主要仍以進口為主。由于受禽流感影響，多個種雞出口國至今仍未復關，目前我國祖代雞主要進口國為美國和新西蘭。

從需求端看，白羽肉雞產業(yè)經濟價值巨大，近年來消費量不斷增長。

受經濟環(huán)境、消費者對白羽肉雞認知等因素影響，我國的白羽肉雞產業(yè)近幾年走得并不順暢。然而，隨著白羽肉雞行業(yè)周期漸進尾聲，行業(yè)內企業(yè)的不斷努力創(chuàng)新，我國的白羽肉雞產業(yè)復蘇的腳步漸行漸近。

國內A股上市白羽肉雞企業(yè)主要有7家，分別為益生股份、民和股份、圣農發(fā)展、仙壇股份、春雪食品、禾豐股份、新希望。從產業(yè)鏈覆蓋角度看，益生股份主要覆蓋祖代種雞和父母代種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，民和股份主要覆蓋父母代雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，仙壇股份主要覆蓋下游商品代養(yǎng)殖及屠宰;禾豐股份、新希望覆蓋父母代養(yǎng)殖到屠宰環(huán)節(jié);圣農發(fā)展則具備產業(yè)鏈全環(huán)節(jié)覆蓋能力。

國內白羽肉雞產業(yè)區(qū)域分布較為集中，其中近 69%的種禽產能位于山東和遼寧，64%的屠宰量來自山東。另外圣農發(fā)展所在的福建省在國內白羽肉雞產業(yè)中也占據重要地位，種禽產能占比和屠宰量占比分別均位居國內第三，分別為7%、6%。

為提升現(xiàn)代肉雞種業(yè)發(fā)展水平，促進肉雞產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，農業(yè)農村部制定了《全國肉雞遺傳改良計劃(2021-2035 年)》，計劃的主要內容包括：強化國家肉雞育種自主創(chuàng)新體系，強化肉雞良種擴繁推廣體系，強化國家肉雞育種支持體系，加強肉雞種源垂直傳播疫病凈化。未來，我國白羽肉雞育種水平將進一步提升。

2023年以來，畜禽養(yǎng)殖盈利明顯分化、“豬弱雞強”的格局受到市場不少關注，相較于豬價持續(xù)弱勢的表現(xiàn)，肉雞行業(yè)一度呈現(xiàn)較好的盈利狀態(tài)。

根據上海鋼聯(lián)的數(shù)據，截至5月24日，按照現(xiàn)產現(xiàn)銷計算，2023年白羽肉雞屠宰端將存在0.29元/只的虧損。卓創(chuàng)資訊肉禽行業(yè)高級分析師馮筱程表示，預計二季度肉雞市場或偏弱運行，行業(yè)利潤或逐漸減少，總體來看，2023年上半年肉雞行業(yè)利潤空間將逐漸壓縮。

發(fā)展趨勢

從未來趨勢看，以白羽肉雞為代表的市場行情受到從業(yè)者的看好。在深交所互動易平臺上，有肉雞養(yǎng)殖行業(yè)上市公司指出，目前的白羽肉雞市場規(guī)模較之前有很大的提升，這也意味著國內的需求較之前提升明顯，另外疊加前期供種的影響，預計今明兩年的行情總體向上。此外還有企業(yè)表示，2023年白羽肉雞行業(yè)的景氣度高。

從趨勢上看，白羽肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)集約化進程仍未停止，10 萬羽以上的規(guī)模肉雞養(yǎng)殖場數(shù)量不斷增加，未來下游商品代養(yǎng)殖及屠宰加工環(huán)節(jié)規(guī)模化程度仍有望繼續(xù)不斷提升。

白羽肉雞行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析白羽肉雞未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘白羽肉雞行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于白羽肉雞行業(yè)的市場數(shù)據及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國白羽肉雞行業(yè)深度分析及發(fā)展前景報告

  隱性白羽雞屬于快大白羽肉雞。是從白洛克（或白溫多得）中選育而成。原產于法國。隱性白羽雞在優(yōu)質雞配套上的應用對我國優(yōu)質雞產業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用。在20世紀90年代，我國大量從國外...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡