湖北小龍蝦日銷量火爆 中國水產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)分析

• 2020年3月30日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 611 35
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3月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開湖北春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況視頻調(diào)度會商會。其中強調(diào)，加大湖北“壓塘”水產(chǎn)品銷售力度，會同相關部門抓緊打通鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費堵點，加快恢復正常生產(chǎn)流通秩序。

湖北小龍蝦日銷超650噸!

3月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開湖北春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況視頻調(diào)度會商會。其中強調(diào)，加大湖北“壓塘”水產(chǎn)品銷售力度，會同相關部門抓緊打通鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費堵點，加快恢復正常生產(chǎn)流通秩序。

“監(jiān)利發(fā)了250個點對點的綠色通行證，每個證管五六天，市場每天賣出小龍蝦250噸，4月1日以后每天可賣出500噸，去年存塘的1.5萬噸小龍蝦在4月中旬前可以賣完，今年的蝦子又接上了?！北O(jiān)利縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李詩模說。

3月21日，潛江舉行小龍蝦開捕儀式。潛江小龍蝦中心交易市場近期交易結(jié)果顯示，他們每天的成交量都在400噸以上。

具體都銷往哪些城市?

當前湖北小龍蝦銷往全國360多個城市，包括廣東、上海、杭州、南京等等多個城市，在此就不一一列舉出來了。

湖北是全國重要的魚米之鄉(xiāng)，優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、食用菌、水果、茶葉、畜牧、水產(chǎn)等獨具特色，蓮藕、小龍蝦等許多優(yōu)勢產(chǎn)品，更是在全國享有盛名，深受各地消費者喜愛。也因此，往年湖北省優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品并不愁賣。

中國水產(chǎn)品行業(yè)生產(chǎn)分析

一、中國水產(chǎn)品主要產(chǎn)地分布

中國水產(chǎn)品產(chǎn)地主要分布于東南沿海海域及內(nèi)陸的江河、湖泊、水庫、泉水等水域。東南沿海海域面積遼闊，自北向南有渤海、黃海、東海和南海等四大領海，內(nèi)陸江河有長江、黃河、珠江、淮河，以及鄱陽湖、洞庭湖、巢湖、洪澤湖等河湖水域。

圖表：2018年全國主要省市水產(chǎn)品產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來源：《2019中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》

二、中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積分析

20151年4月國務院發(fā)布《水污染防治行動計劃》，環(huán)保治理使16年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積出現(xiàn)十年來首降，17年降幅達到10.8%，其中淡水區(qū)域下滑13.2%。17年12月《重點流域水污染防治規(guī)劃(2016-2020年)》出臺，提出“優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖空間布局，以飲用水水源、水質(zhì)較好湖庫等敏感區(qū)域為重點，科學劃定養(yǎng)殖區(qū)，明確限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，拆除超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱圍網(wǎng)設施”。其后在18、19年漁業(yè)漁政工作要點和《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》中均明確指出切實開展養(yǎng)殖水域灘涂環(huán)境整治，大力推進綠色生態(tài)養(yǎng)殖。

2018年，全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7189.52千公頃，同比下降3.48%。其中，海水養(yǎng)殖面積2043.07千公頃，同比下降1.97%;淡水養(yǎng)殖面積5146.46千公頃，同比下降4.07%;海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的面積比例為28.4：71.6。一系列環(huán)保高壓政策推進下，預計未來水產(chǎn)養(yǎng)殖面積將持續(xù)壓縮局面。

圖表：全國水產(chǎn)養(yǎng)殖面積

數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒

三、中國水產(chǎn)品產(chǎn)量及結(jié)構(gòu)分析

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)國家統(tǒng)計局相關數(shù)據(jù)，2012-2015年間，我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量(包含養(yǎng)殖量和捕撈量)由5483萬噸增長至6700萬噸。2016年-2018年，我國環(huán)保治理力度逐漸增大，2017年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6445萬噸，增速快速下滑至0.98%，這主要因拆除超過養(yǎng)殖容量的網(wǎng)箱等設備所致。

2018全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6457.66萬噸，比2017年增長0.19%。盡管我國水產(chǎn)品產(chǎn)量增速趨緩，但整體而言我國水產(chǎn)養(yǎng)殖總量仍穩(wěn)居世界首位。2019上半年，我國水產(chǎn)品產(chǎn)量2770萬噸，同比增長1.1%，預計2019年全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到6500萬噸。

圖表：全國水產(chǎn)品產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

從水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看，目前，我國水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來自水產(chǎn)養(yǎng)殖，來自捕撈的水產(chǎn)品不到3成。據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2018年我國養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬噸，同比增長1.73%，捕撈產(chǎn)量1466.60萬噸，同比降低4.73%，養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為77.3：22.7;海水產(chǎn)品產(chǎn)量3301.43萬噸，同比降低0.61%，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量3156.23萬噸，同比增長1.04%，海水產(chǎn)品與淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為51.1：48.9。

圖表：2018年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)圖

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

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