大閘蟹在西班牙被禁止銷售 華人售賣大閘蟹被查 大閘蟹該怎么洗？

• 2018年7月23日 FanTianQing來源：騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng) 1220 79
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  2018-2023年中國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

近日，西班牙馬德里警方在Cobo Calleja倉庫區(qū)收繳了500只中國大閘蟹，總重達(dá)80公斤。由于大閘蟹被國際物種自然保護(hù)委員會(huì)(ISSG)列為100種“入侵物種”之一，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境具有破壞性，在西班牙禁止銷售。目前涉案華人正在接受調(diào)查。

據(jù)西班牙《歐華報(bào)》綜合當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，近日，西班牙馬德里警方在Cobo Calleja倉庫區(qū)收繳了500只中國大閘蟹，總重達(dá)80公斤。由于大閘蟹被國際物種自然保護(hù)委員會(huì)(ISSG)列為100種“入侵物種”之一，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境具有破壞性，在西班牙禁止銷售。目前涉案華人正在接受調(diào)查。

據(jù)報(bào)道，警方在一輛駛往Bilbao的貨車內(nèi)，發(fā)現(xiàn)了10公斤大閘蟹。通過調(diào)查，警方獲悉這些大閘蟹都來自馬德里Cobo Calleja一華人倉庫。當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月19日，西班牙自然保護(hù)委員會(huì)和警方聯(lián)手，對(duì)這家華人倉庫進(jìn)行突查，收繳了80公斤大閘蟹。

這已不是首次發(fā)生華人售賣大閘蟹被查事件。6月22日，Usera曾有4家華人超市因售賣大閘蟹被查，警方當(dāng)時(shí)總共沒收了2000只大閘蟹。

據(jù)悉，大閘蟹已被國際物種自然保護(hù)委員會(huì)列為“世界百種入侵物種”之一，會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境造成破壞。大閘蟹除了和當(dāng)?shù)匚锓N競爭及減少魚獲外，它們穴居性會(huì)導(dǎo)致堤岸損壞和排水系統(tǒng)阻塞，同時(shí)，還會(huì)傳播疾病。

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洗螃蟹的方法

第1步：因?yàn)樯π非逑春芾щy，不僅會(huì)咬人，而且很愛動(dòng)，所以我們要溫柔的弄暈它，方法很簡單，準(zhǔn)備一盆溫水，大概45-50攝氏度，因?yàn)樗疁馗吡耍π返哪_和鉗會(huì)脫落，想必有煮過螃蟹的人會(huì)意識(shí)這一點(diǎn)，而且這樣不會(huì)把螃蟹直接燙死，影響螃蟹的營養(yǎng)和口感，把螃蟹放入溫水水中，大概3-5分鐘左右，螃蟹不動(dòng)了就可以了。

第2步：如果50度的水，你怕燙，你可以倒掉在準(zhǔn)備一盆涼水，還需要一把舊牙刷，牙刷毛很細(xì)，清洗螃蟹很干凈。

第3步：用手抓住螃蟹，用牙刷仔細(xì)的刷螃蟹的背、腹和嘴部，洗的時(shí)候可以開著水龍頭，邊沖邊洗，這樣子更干凈。

第4步：清洗螃蟹的兩側(cè)還有螃蟹的腳和鉗的根部，看圖，要小心，不要把螃蟹的肢節(jié)脫落了。

第5步：用手把螃蟹可先向下壓幾下，然后打開螃蟹腹蓋，在中間從里向外擠出螃蟹的排泄物。

第6步：接著再清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗，用牙刷刷洗，這樣螃蟹算是清洗完成了。

第7步：將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內(nèi)，全部洗完后加滿清水浸泡約十分鐘再?zèng)_洗，目的是清洗掉洗螃蟹時(shí)帶入的臟水，這樣螃蟹就清洗干凈了。

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