冬蟲夏草被宣傳成抗癌“神草” 價(jià)格高昂卻很受捧

• 2018年6月21日 YeShiMei來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì) 1147 74
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  2018-2024年孕婦營養(yǎng)保健品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

記者近半個(gè)月的線上線下調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草平均價(jià)格在30萬元左右每千克，最高達(dá)68萬元/千克。身價(jià)超過黃金的冬蟲夏草成為具有神奇功效的高檔保健品，在鋪天蓋地的宣傳中，幾乎“包治百病”。

冬蟲夏草(Ophiocordyceps Sinensis)屬蟲草科，功效眾多，它是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化，并在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成的，即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體。

主要活性成分是蟲草素，冬蟲夏草功效主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲夏草在我國主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布與中國、印度、尼泊爾、不丹四個(gè)國家。

每年四五月是新鮮冬蟲夏草的采摘、銷售旺季。近日，在“6·18”電商節(jié)期間，記者發(fā)現(xiàn)，商家們打出“新鮮”、“正宗野生”等字樣攬客，實(shí)體店鋪也借著電商節(jié)推進(jìn)銷售。

記者近半個(gè)月的線上線下調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草平均價(jià)格在30萬元左右每千克，最高達(dá)68萬元/千克。身價(jià)超過黃金的冬蟲夏草成為具有神奇功效的高檔保健品，在鋪天蓋地的宣傳中，幾乎“包治百病”。

實(shí)際上，身價(jià)不菲的冬蟲夏草，并不屬于保健品。3月8日，原國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)(CFDA)發(fā)布關(guān)于停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作的通知，并且早在2016年就指出，冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)，而且檢驗(yàn)的蟲草及其制品中，重金屬砷的含量嚴(yán)重超標(biāo)(4～10倍)，其研究水平基本上處于“成分識(shí)別”層次。

不過，盡管被移出保健品圈子，但市場熱度卻一直有增無減?！岸x夏草主要是用于補(bǔ)腎，增強(qiáng)免疫力，防癌、抗癌，是保健品，就像吃燕窩一樣沒有什么副作用。”在調(diào)查中，有銷售人員向記者強(qiáng)調(diào)，冬蟲夏草是保健品，具有抗癌功效。

一方面冬蟲夏草沒有了保健品身份，甚至有人將其功效直接歸零，另一方面則是各種抗癌的功效宣傳，冬蟲夏草還能不能吃?6月14日，一中藥材企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者指出，將功效追捧至抗癌或者直接貶低為零都是極端態(tài)度，冬蟲夏草作為一種藥材，其功效有明確的藥典記載。6月19日，第三方醫(yī)藥服務(wù)平臺(tái)麥斯康萊創(chuàng)始人史立臣指出，要證明冬蟲夏草功效必須要有臨床數(shù)據(jù)，未來還須加強(qiáng)研發(fā)。

抗癌“神草”

盡管冬蟲夏草被移出了保健品，市場買賣熱度卻一直有增無減。記者在走訪北京、南京、武漢部分藥店發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草均以名貴滋補(bǔ)品的名義銷售。

6月14日，在南京秦淮區(qū)某連鎖藥店，一位店員向記者介紹，冬蟲夏草個(gè)頭適中的256元/克，大的貴一點(diǎn)，散稱便宜些。

“要是經(jīng)濟(jì)條件好，最好長期吃，每天一根，效果好，你會(huì)發(fā)現(xiàn)感冒變少，免疫力提高了。之前有個(gè)人過來買，說他八十幾歲的媽媽平時(shí)走不動(dòng)，后來吃了兩個(gè)月，現(xiàn)在在家里可以走來走去?！鄙鲜龅陠T介紹。

而在南京市中山南路某藥店，一位店員以其家人的案例向記者介紹冬蟲夏草功效：“我爸因?yàn)橥话l(fā)性腦梗，不會(huì)走路，不會(huì)講話，后來醫(yī)生看好了，但是免疫力差，經(jīng)常生病，我就給他吃冬蟲夏草兩年多，確實(shí)有效果。他現(xiàn)在一個(gè)人在農(nóng)村，生活可以自理。”

記者走訪中，只有武漢某全國連鎖藥店店員按照“說明書”介紹功效：補(bǔ)腎益肺、止血化痰、用于腎虛精虧、陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、老嗽咳血。

據(jù)介紹，上述藥店的冬蟲夏草來自西藏那曲，因大小不同價(jià)格不一，如3克包裝的為1090元，26克的為13800元，12克的為8220元，價(jià)格合計(jì)36萬元每千克至68.5萬元每千克不等。

之所以價(jià)格高，上述店員告訴記者，重要原因是因?yàn)閷ふ叶x夏草很費(fèi)時(shí)間，人工費(fèi)貴，運(yùn)輸費(fèi)也比較高，另外挖掘會(huì)破壞環(huán)境，環(huán)境成本高?！艾F(xiàn)在西藏那邊確實(shí)是很少了，可能以前在一個(gè)山頭可以挖到二三十根，一百來根，現(xiàn)在也就能挖到一二十根?！?/p>

但當(dāng)提及冬蟲夏草被踢出保健品圈子時(shí)，上述店員表示，目前市場上還沒有這個(gè)消息，但若市場知曉的話就會(huì)有變動(dòng)?！叭绻@個(gè)消息下來了，產(chǎn)量就變少了，肯定會(huì)上調(diào)價(jià)格，因?yàn)樾枨蟮娜硕?，產(chǎn)量下降，價(jià)格就上升了。因?yàn)楸＝∑泛退幤飞a(chǎn)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一樣?！?/p>

電商平臺(tái)上，也有不少店鋪正在熱賣冬蟲夏草。這些店鋪大多打出了“新鮮”“正宗野生”等字樣攬客，并借著“6·18”電商節(jié)打起了促銷戰(zhàn)。在一家參與了“6·18”購物節(jié)的店鋪中，寫著“2018年現(xiàn)挖蟲草 0.5克/條，10條裝發(fā)貨后順豐空運(yùn)全程冷鏈新鮮到家”，該產(chǎn)品450元，滿兩件總價(jià)打8.8折;另有商家寫著干蟲草2克8條，柜臺(tái)價(jià)700元，“狂歡價(jià)”為350元。

很多商鋪銷售人員表示，電商平臺(tái)不允許說功效，而且在部分商家展示的圖片中提到，“有明確抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用”，對(duì)此，商家解釋稱要看個(gè)人吸收功效。

一位華南地區(qū)蟲草批發(fā)商向記者介紹，上世紀(jì)70年代之前，冬蟲夏草價(jià)格還沒有這樣高，而且還非常低調(diào)，在青海、西藏等原產(chǎn)地，國家收購價(jià)格每千克20元上下，也沒有品相優(yōu)劣之分。但因資源稀缺，1980年代，上等冬蟲夏草漲到每千克300元，90年代突破千元大關(guān)。

而讓冬蟲夏草價(jià)格扶搖直上的是2003年非典時(shí)期，有傳言稱冬蟲夏草能增強(qiáng)免疫力，甚至包治百病，價(jià)格飛漲到每千克1.6萬元，自此，冬蟲夏草變成“神草”，進(jìn)入奢侈保健品行列，計(jì)價(jià)單位也從“千克”變?yōu)椤翱恕薄?/p>

冬蟲夏草中的“極品”極草5X價(jià)格則更為驚人，在其官網(wǎng)上“極草5X冬蟲夏草純粉片-經(jīng)典含片”0.25克/片×60片/瓶×1瓶/盒 12639元，折算其價(jià)格每千克超過84萬元。

資料顯示，中國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)和我國絕大多數(shù)學(xué)者所指的冬蟲夏草，是特指麥角菌科冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲冬蟲夏草蝙蝠蛾幼蟲尸體的復(fù)合體，主產(chǎn)于四川、青海、西藏、云南等海拔4000～5000米的高山草甸中。其他500多種蟲草屬真菌寄生并能產(chǎn)生子座的菌物結(jié)合體，都只能稱作蟲草。

對(duì)于冬蟲夏草“神草”的功效，史立臣向記者指出，國家相關(guān)部門沒有明確指出其具有抗癌功效，其他治療效果也沒有臨床數(shù)據(jù)支持，更多的是廣告宣傳，讓老百姓認(rèn)為冬蟲夏草是包治百病。

以青海春天極草為例，青海春天方面公開數(shù)據(jù)顯示，2011年、2012年、2013年極草純粉片貢獻(xiàn)的毛利分別為1.2億元、5.2億元、9.1億元，均占當(dāng)年主營業(yè)收入的40%左右，極草純粉片成為青海春天利潤的最主要來源。

另有數(shù)據(jù)顯示，2011年、2012年、2013年青海春天銷售費(fèi)用中的廣告費(fèi)支出分別為6555萬元、1.4億元、3.5億元，占當(dāng)期主營業(yè)務(wù)收入的比例分別為20.37%、11.82%、16.88%。而青海春天研發(fā)占比卻不足廣告費(fèi)用零頭，如2013年，青海春天在研發(fā)上的投入只有2700萬。

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