雞蛋價(jià)格漲勢(shì)能持續(xù)多久？ 雞蛋價(jià)格走勢(shì)分析

• 2017年12月18日 lihuizhen來(lái)源：禽業(yè)風(fēng)向標(biāo) 227 6
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  2017-2022年中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)污水沼氣市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

今年上下半年的雞市可謂是冰火兩重天，就在很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為養(yǎng)雞已經(jīng)沒(méi)有希望了從此退出養(yǎng)雞行業(yè)的時(shí)候奇跡發(fā)生了，雞市終于迎來(lái)了上漲。

目前終端消費(fèi)不明顯，元旦商超促銷活動(dòng)距離仍很遠(yuǎn)，春節(jié)前的食品企業(yè)備貨還未到來(lái)，短期終端市場(chǎng)向好跡象不明顯，養(yǎng)殖利潤(rùn)目前較高，淘雞積極性不高，養(yǎng)殖單位對(duì)后市仍較看好，在春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日的利好下，12月底到1月初食品企業(yè)會(huì)集中出現(xiàn)備貨的現(xiàn)象，蛋價(jià)仍有上漲空間，蛋價(jià)已在高位，在市場(chǎng)內(nèi)銷不快的背景下，春節(jié)前蛋價(jià)上漲或有限。

雞蛋的售價(jià)早已超過(guò)了5元/斤，毫無(wú)疑問(wèn)，雞蛋價(jià)格再次上漲到歷史最高水平。雞蛋上漲態(tài)勢(shì)喜人，但是有一重大隱患，養(yǎng)殖戶一想到它就有不寒而栗的感覺(jué)，這也是養(yǎng)殖戶對(duì)未來(lái)雞市擔(dān)心的根源。

從步入2017年雞蛋價(jià)格一路走低，甚至在很短的時(shí)間內(nèi)雞蛋價(jià)格暴跌到成本以下。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)低迷的雞市看不到任何希望，一跌再跌，可以說(shuō)養(yǎng)殖戶遭遇養(yǎng)雞以來(lái)最大的打擊，虧損嚴(yán)重，雞蛋價(jià)格一度低于2元/斤，即使這樣雞蛋還是很難找到銷路，甚至有養(yǎng)殖戶無(wú)奈倒掉過(guò)期的雞蛋，或干脆用雞蛋喂雞的行為。

養(yǎng)殖戶每天等雞市觸底反彈，咬牙死撐著，而等來(lái)的是更殘酷的現(xiàn)實(shí)，雞蛋價(jià)格一跌再跌。越賠越多，無(wú)以為繼，很多養(yǎng)殖戶無(wú)奈紛紛大量淘汰蛋雞，把正在高產(chǎn)的蛋雞淘汰的事情時(shí)有發(fā)生，還有些養(yǎng)殖戶干脆把雞全部賣了，養(yǎng)殖設(shè)備處理掉，關(guān)了雞場(chǎng)，發(fā)狠再也不養(yǎng)雞了。

今年上下半年的雞市可謂是冰火兩重天，就在很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為養(yǎng)雞已經(jīng)沒(méi)有希望了從此退出養(yǎng)雞行業(yè)的時(shí)候奇跡發(fā)生了，雞市終于迎來(lái)了上漲。7月底雞市觸底反彈，雞蛋價(jià)格開(kāi)始強(qiáng)勢(shì)上漲，不僅是雞蛋，雞肉、雞苗的價(jià)格也隨之開(kāi)啟瘋長(zhǎng)模式。

最終雞市漲起來(lái)了，但是很多養(yǎng)雞人卻高興不起來(lái)，因?yàn)樗麄冎离u市上漲是有原因的，正是由于千千萬(wàn)萬(wàn)養(yǎng)殖戶賠慘了，淘雞、賣設(shè)備、關(guān)雞場(chǎng)退出養(yǎng)雞業(yè)才換來(lái)的雞市回暖。

雞市低迷，大量養(yǎng)雞人縮減養(yǎng)殖規(guī)模，或退出養(yǎng)雞行業(yè)，雖然下半年雞市上漲，但是養(yǎng)雞人忌憚?dòng)陴B(yǎng)雞的風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大，普遍補(bǔ)欄積極性不高，即使有補(bǔ)欄現(xiàn)象，那也是占比很小的。

今年上半年雞市為什么這么慘淡呢?幾乎所有的養(yǎng)雞人都會(huì)把始作俑者指向禽流感，是的，今年上半年禽流感疫情異常嚴(yán)重，就是導(dǎo)致活禽禁售，雞蛋價(jià)格一跌再跌。那以后禽流感疫情還會(huì)來(lái)嗎，還會(huì)造成雞市暴跌嗎?

恐怕沒(méi)有人敢打包票未來(lái)禽流感不會(huì)對(duì)雞市造成實(shí)質(zhì)性的威脅，這也是養(yǎng)雞人進(jìn)退兩難的地方，雞市非常好，但是不敢補(bǔ)欄，其中的苦楚也只有養(yǎng)雞人能體會(huì)了。

養(yǎng)雞不易，養(yǎng)雞人更不易。

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