豬價即將走出谷底 成本增加是豬場盈利的嚴峻考驗

• 2017年10月18日 SuDanMin來源：養(yǎng)豬巴巴網(wǎng) 996 63
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在成本增加的考驗面前，豬場更應該考慮生產(chǎn)成績，只有向生產(chǎn)成績要效益，要產(chǎn)出，豬場才能鎖定當下利潤不下降，否則即使豬價反彈，但真正裝進養(yǎng)豬人口袋里的利潤也不會增加。

豬價即將走出谷底，下跌區(qū)域已經(jīng)沒有，漲價區(qū)域增加。有時候歷史總是驚人的相似，去年的觸底反彈也是這個是時間點。因為我覺得現(xiàn)在養(yǎng)豬拼的是什么?是低成本。

短期來看，成本增加是豬場盈利的嚴峻考驗

一方面豬場生產(chǎn)資料成本近期呈增加趨勢，前段時間飼料瘋狂漲價，近期很多獸藥公司獸藥也在漲價。生產(chǎn)資料漲價帶來的是出欄成本增加，這是所有豬場都必須面對考驗。另一方面受環(huán)保影響，豬場的設(shè)備投資也在增加，糞污處理成本也在增加。在成本增加的考驗面前，豬場更應該考慮生產(chǎn)成績，只有向生產(chǎn)成績要效益，要產(chǎn)出，豬場才能鎖定當下利潤不下降，否則即使豬價反彈，但真正裝進養(yǎng)豬人口袋里的利潤也不會增加。

長期，低成本將是任何豬場核心競爭力

以前規(guī)?；i場主要靠補貼還能撐下去，但現(xiàn)在不行了，這么多大型養(yǎng)豬企業(yè)，沒有一家是靠著補貼考驗發(fā)展到100萬頭甚至個更大規(guī)模，無論豬場規(guī)模大小，都必須在養(yǎng)豬成本這一新的競爭標尺上PK，所以說，低成本是所有養(yǎng)豬場核心競爭力。當然，不同規(guī)模豬場降低成本的方法措施不一樣，規(guī)?；i場主要通過提高生產(chǎn)成績和提高固定資產(chǎn)利用率來降低成本。比如同樣是5000頭母豬豬場，如何供應更多的商品豬，如何使用更少的土地資源和固定資產(chǎn)投入。而家庭豬場當下更多是通過降低生產(chǎn)資料投入和提高生產(chǎn)成績來實現(xiàn)低成本，大家努力的目標都是一樣的， 就是降低成本。

技術(shù)突破：降低飼料成本需要全新理念

而近期，很多業(yè)內(nèi)人士都說飼料產(chǎn)品高度同質(zhì)化，飼料產(chǎn)品創(chuàng)新有限，其實關(guān)于降低飼料成本的新技術(shù)，很多養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)開始實踐，并在實際運用中取得了不錯的成績，過去飼料行業(yè)的技術(shù)進步很多是研發(fā)驅(qū)動的，而未來將會通過豬場實踐來驅(qū)動。很多養(yǎng)殖企業(yè)動物營養(yǎng)師地位將超過飼料企業(yè)的飼料配方師。比如，近期越來越多企業(yè)開始關(guān)注液體飼料，也有很多豬場在實踐充分利用非常規(guī)飼料作為原料，來降低成本。從玉米——豆粕為主的飼料日糧向非常規(guī)飼料發(fā)展，這是未來幾年降低飼料成本的突破口之一。如果大家都用的是玉米—豆粕型日糧，單純的料肉比高低帶來的成本差異并非不明顯。因很多豬場開始利用當?shù)貎?yōu)勢資源，開發(fā)利用其它非常規(guī)飼料，比如糟粕類及其它副產(chǎn)品。

提高飼料消化利用率：第二個降低飼料成本的核心技術(shù)是提高飼料消化利用率，比如采取新的飼料加工工藝，如原料膨化熟化工藝，超威粉碎，添加飼料蛋白酶，原料發(fā)酵等技術(shù)，都是通過提高飼料的消化利用率來降低飼料成本，未來幾年，這些技術(shù)將會在飼料行業(yè)廣泛運用。

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