2024年6月25日消息，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)公布2024年1至5月份冷鏈物流運(yùn)行數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，在市場(chǎng)需求以及政策支持下，我國(guó)冷鏈物流保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)，有力支撐消費(fèi)品質(zhì)的提升。今年1-5月份，我國(guó)冷鏈物流總額為2.76萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)4.0%;冷鏈物流需求總量為1.91億噸，同比增長(zhǎng)4.2%。冷庫(kù)出租單價(jià)雖然有所下降，但出租率提高了10個(gè)百分點(diǎn)左右。

冷鏈物流是指物品在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸和銷售過(guò)程中，一直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的最佳低溫環(huán)境下，才能保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流的對(duì)象產(chǎn)品包括一般產(chǎn)品有：農(nóng)產(chǎn)品、禽禽肉類、水產(chǎn)品、花卉、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等;特殊的產(chǎn)品有：藥品(疫苗、血液)、化工品等。

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及細(xì)分市場(chǎng)占比分析

從需求端來(lái)看，我國(guó)冷鏈物流服務(wù)呈現(xiàn)高度定制化和個(gè)性化，訂單具有分散和非標(biāo)的特點(diǎn)，尤其伴隨著末端生鮮零售場(chǎng)景的多元和碎片化，冷鏈運(yùn)輸?shù)囊笕遮厙?yán)格。時(shí)效方面，隨著生鮮電商、新零售等新行業(yè)的爆發(fā)，各類客戶對(duì)冷鏈物流的輻射半徑和時(shí)效都提出了更高的要求。成本與技術(shù)要求方面，冷鏈物流企業(yè)屬于典型的重資產(chǎn)業(yè)態(tài)，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面需要大量的資金投入和技術(shù)投入。

標(biāo)準(zhǔn)化程度方面，由于上游本身缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸過(guò)程存在斷鏈等問(wèn)題，基礎(chǔ)設(shè)施不完備和行業(yè)管理措施落實(shí)不到位等問(wèn)題導(dǎo)致行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。自動(dòng)化程度方面，由于自動(dòng)化設(shè)備落地成本較高，且多數(shù)冷鏈物流服務(wù)有鏈條斷裂、流通率低的問(wèn)題，導(dǎo)致全鏈路的可視化和自動(dòng)化難以實(shí)現(xiàn)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)與投資趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

雖然我國(guó)冷鏈物流行業(yè)已經(jīng)步入快速發(fā)展階段，與發(fā)達(dá)國(guó)家仍然存在一定差距。由于我國(guó)冷鏈物流行業(yè)起步較晚，部分問(wèn)題亟待解決，主要體現(xiàn)在冷鏈流通率較低和冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模的不足，導(dǎo)致難以滿足日益多元化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，因此完善冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高流通率，減少斷鏈和損耗仍然是冷鏈物流發(fā)展的基石，也是冷鏈物流企業(yè)走出高投入期，逐步實(shí)現(xiàn)盈利水平提高的關(guān)鍵所在。

目前，中國(guó)生鮮類冷鏈流通率與發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平對(duì)比仍存在差距，果蔬類/肉類/水產(chǎn)品類流通率分別為22%/34%/41%，而發(fā)達(dá)國(guó)家普遍保持在95%-100%。生鮮農(nóng)產(chǎn)品損耗率方面，水果/蔬菜/肉類/水產(chǎn)品損耗率分別為10%/19% /7%/9%，而發(fā)達(dá)國(guó)家普遍保持在5%，提高冷鏈運(yùn)輸能力仍然任重道遠(yuǎn)。

冷鏈物流行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生積極的變化。第三方物流服務(wù)占比從原來(lái)的13%增長(zhǎng)到了17%，集裝箱運(yùn)輸服務(wù)從25%增長(zhǎng)到30%，運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)從15%增長(zhǎng)到了20%，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施服務(wù)從15%增長(zhǎng)到了25%，整車運(yùn)輸服務(wù)從6%增長(zhǎng)到了10%，其他服務(wù)則從25%調(diào)整到了20%。這些變化反映出冷鏈物流行業(yè)正朝著更加多元化、專業(yè)化的方向發(fā)展。

冷鏈物流市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)主要受到以下幾個(gè)因素的驅(qū)動(dòng)：隨著中產(chǎn)階級(jí)的擴(kuò)增和消費(fèi)者食品安全意識(shí)的提升，對(duì)冷鏈物流的需求日益旺盛。政府出臺(tái)了一系列政策來(lái)支持冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，如《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》等，為行業(yè)提供了有力保障。生鮮電商的興起和區(qū)域合作的加快推動(dòng)了冷鏈物流市場(chǎng)的重塑和需求的增加。

盡管冷鏈物流行業(yè)取得了顯著成績(jī)，但仍面臨一些挑戰(zhàn)和問(wèn)題：冷鏈物流的成本相比傳統(tǒng)物流更高，涉及到冷庫(kù)、車隊(duì)、特殊運(yùn)輸車輛以及技術(shù)等多個(gè)方面。冷鏈物流行業(yè)技術(shù)門檻較高，要求技術(shù)人員具備更高的專業(yè)技術(shù)和服務(wù)水平。冷鏈物流流通率偏低，設(shè)施不足，損耗偏大，需要進(jìn)一步提高冷鏈物流的技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

冷鏈物流市場(chǎng)未來(lái)投資趨勢(shì)分析

隨著人們對(duì)冷鏈物流需求的不斷增加，特別是電商、生鮮、醫(yī)藥等行業(yè)的快速發(fā)展，冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，市場(chǎng)規(guī)模有望突破萬(wàn)億級(jí)別。隨著人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和電商等行業(yè)的快速發(fā)展，冷鏈物流市場(chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，國(guó)家政策對(duì)冷鏈物流行業(yè)的支持也將進(jìn)一步加大，為行業(yè)發(fā)展提供有力保障。

綠色環(huán)保將成為冷鏈物流行業(yè)的重要發(fā)展方向。企業(yè)需要積極采用環(huán)保技術(shù)和管理措施，推動(dòng)節(jié)能減排和資源循環(huán)利用，降低冷鏈物流對(duì)環(huán)境的影響?？傊?，冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)良好，市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大，服務(wù)質(zhì)量將不斷提升。企業(yè)需要積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，提高國(guó)際化水平和服務(wù)質(zhì)量，以應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的變化和需求。

中研普華通過(guò)對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)與投資趨勢(shì)分析報(bào)告》。