我國現(xiàn)代設施種植面積達4000萬畝 設施農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前景及未來戰(zhàn)略規(guī)劃

• 吳澳燕 2024年4月19日 來源：人民日報 中國食品報 1075 68
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設施農(nóng)業(yè)從種類上分，主要包括設施園藝和設施養(yǎng)殖兩大部分。設施養(yǎng)殖主要有水產(chǎn)養(yǎng)殖和畜牧養(yǎng)殖兩大類。近年來，各地積極推進設施農(nóng)業(yè)建設，目前全國現(xiàn)代設施種植面積達到4000萬畝，約70%的肉蛋奶和52%的養(yǎng)殖水產(chǎn)品由設施養(yǎng)殖提供。

設施農(nóng)業(yè)是采用人工技術手段，改變自然光溫條件，創(chuàng)造優(yōu)化動植物生長的環(huán)境因子，使之能夠全天候生長的設施工程。設施農(nóng)業(yè)是個新的生產(chǎn)技術體系，它的核心設施就是環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房。

設施農(nóng)業(yè)從種類上分，主要包括設施園藝和設施養(yǎng)殖兩大部分。設施養(yǎng)殖主要有水產(chǎn)養(yǎng)殖和畜牧養(yǎng)殖兩大類。近年來，各地積極推進設施農(nóng)業(yè)建設，目前全國現(xiàn)代設施種植面積達到4000萬畝，約70%的肉蛋奶和52%的養(yǎng)殖水產(chǎn)品由設施養(yǎng)殖提供。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國設施農(nóng)業(yè)市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預測報告》顯示：

設施農(nóng)業(yè)能夠有效提高勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和資源利用率，提高農(nóng)業(yè)素質、效益和競爭力。發(fā)展設施農(nóng)業(yè)是轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內容，是調整農(nóng)業(yè)結構、實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收的有效途徑，是建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的重要手段，也是增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給、保障食物安全、賦能鄉(xiāng)村振興的有力措施。

目前全國現(xiàn)代設施種植效率高、產(chǎn)出高、效益高的特點明顯。北方地區(qū)每畝蔬菜日光溫室年均純收入3.6萬元左右。設施蔬菜每年僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)用工就達2000萬人，產(chǎn)前產(chǎn)后服務環(huán)節(jié)還能帶動大量就業(yè)。

設施農(nóng)業(yè)行業(yè)市場前景及未來戰(zhàn)略規(guī)劃

我國北方和西北地區(qū)有著廣闊的戈壁荒灘和沙漠。如果在具備一定種植條件的地方都種上瓜果蔬菜，不僅可以拓展我國的耕地面積，而且還能穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)能和增加農(nóng)民收入。設施農(nóng)業(yè)不受外界環(huán)境影響，能夠進行全季節(jié)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，滿足人們對多種不耐貯運新鮮動植物農(nóng)產(chǎn)品的需求。

黨的二十大報告提出，樹立大食物觀，發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，構建多元化食物供給體系。，推動設施農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代化，仍有廣闊空間：我國一年有9700多萬噸肉、3400多萬噸蛋、5900多萬噸奶、近6億噸菜、7100多萬噸水產(chǎn)品的消費量;在保障糧食生產(chǎn)的前提下，向非耕地要面積、向新技術要效益，勢在必行。

現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)對于農(nóng)村基礎建設及有效投資的推動作用顯著。經(jīng)過精確估算，每改造一畝設施大棚，需耗費鋼材1.97噸、水泥0.4噸;而新建一畝現(xiàn)代設施大棚，則需鋼材5.5噸、水泥5.8噸。目前，全國范圍內有1900萬畝老舊蔬菜大棚亟待改造，同時，高端設施農(nóng)業(yè)仍有500萬畝的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

這意味著，通過改造與新建，預計可帶動鋼材和水泥的使用量超過1億噸，并進一步拉動近2萬億元的投資。這一巨大的需求潛力，不僅將有力促進農(nóng)村基礎設施建設的升級，也將為相關產(chǎn)業(yè)鏈的有效投資注入強大動力。

未來一個時期是設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵期。根據(jù)《全國現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)建設規(guī)劃(2023—2030年)》現(xiàn)代設施集約化育苗(秧)中心建設項目，將在長江流域和華南地區(qū)雙季稻生產(chǎn)大縣建設6000個左右早稻集中育秧中心，建設育秧溫室大棚、播種出苗車間和育秧設施設備，提高水稻集中育秧服務能力，助力提產(chǎn)增效。

《規(guī)劃》提出，到2030年，全國現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)規(guī)模進一步擴大，區(qū)域布局更加合理，科技裝備條件顯著改善，穩(wěn)產(chǎn)保供能力進一步提升，發(fā)展質量效益和競爭力不斷增強。設施蔬菜產(chǎn)量占比提高到40%，畜牧養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到83%，設施漁業(yè)養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占比達到60%，設施農(nóng)業(yè)機械化率與科技進步貢獻率分別達到60%和70%，建成一批現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領基地，全國設施農(nóng)產(chǎn)品質量安全抽檢合格率穩(wěn)定在98%。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國設施農(nóng)業(yè)市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預測報告》。

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  2024-2029年中國設施農(nóng)業(yè)市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預測報告

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