2023年中國零售百貨行業(yè)發(fā)展趨勢分析

• 方蔓桃 2023年6月13日 來源：百度 1359 89
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企業(yè)的盈利情況也不樂觀，調(diào)查顯示，2022年86.6%的受訪企業(yè)凈利潤同比下降。下降幅度在10%以內(nèi)的企業(yè)占比27.8%，下降幅度在10%-20%之間的占比15.5%，下降幅度超過20%的占比為43.3%，其中有32%的企業(yè)下降幅度超過30%。

零售百貨行業(yè)市場前景怎么樣?疫情期間，消費者的購物行為加速向線上轉(zhuǎn)移，各大超市也順勢深化拓展線上業(yè)務(wù)，積極開展線上購物、直播帶貨、社區(qū)拼團等服務(wù)，多個企業(yè)線上業(yè)務(wù)迎來爆發(fā)式增長。技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實體超市采用各類科技應(yīng)用，增強消費者的購物體驗，同時獲得消費信息數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，85.4%的企業(yè)開展了線上業(yè)務(wù)。目前開展線上業(yè)務(wù)的企業(yè)大體分為兩類，一類是以前不具備開展線上業(yè)務(wù)的能力，疫情期間臨時搭建的線上平臺，其應(yīng)用相對較淺。另一類是在疫情爆發(fā)前已具備線上業(yè)務(wù)能力，疫情期間發(fā)揮出巨大價值。

中國百貨商業(yè)協(xié)會和馮氏集團利豐研究中心的聯(lián)合調(diào)查顯示，2022年受訪企業(yè)中，85.9%的企業(yè)銷售額下降;其中，下降幅度在10%以內(nèi)的占26.3%，下降幅度在10%-20%的企業(yè)占31.3%，下降幅度超過20%企業(yè)占28.3%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2026年中國零售百貨行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》分析：

零售百貨行業(yè)市場深度分析

企業(yè)的盈利情況也不樂觀，調(diào)查顯示，2022年86.6%的受訪企業(yè)凈利潤同比下降。下降幅度在10%以內(nèi)的企業(yè)占比27.8%，下降幅度在10%-20%之間的占比15.5%，下降幅度超過20%的占比為43.3%，其中有32%的企業(yè)下降幅度超過30%。

2022開年，實體零售依舊很難，據(jù)商業(yè)不完全統(tǒng)計，1-2月國內(nèi)有23家門店宣布閉店，其中不乏SM百貨、家樂福、盒馬鮮生等知名品牌。關(guān)閉的門店，從業(yè)態(tài)來看，超市業(yè)態(tài)有18家，百貨業(yè)態(tài)有4家，購物中心1家。從地區(qū)來看，華東地區(qū)最多，有9家門店;其次，西南地區(qū)6家，華南4家;再次，華中、華北地區(qū)各2家。百貨行業(yè)有4家門店宣布閉店。其中，SM百貨天津店、新世界百貨成都店因“經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整”而關(guān)閉門店;遠東百貨大都會店、廣州東百花地灣百貨兩家，則是在租賃到期后選擇關(guān)閉門店。

盡管百貨零售業(yè)的買手制進展緩慢，但近年偏高端商品的買手制有所突破，主要表現(xiàn)為高端品牌、設(shè)計師品牌的自營買手制探索上，取得了積極進展。

2023年，北京華聯(lián)集團旗下新開業(yè)的DT51，聚焦高端家庭社區(qū)消費，每層都設(shè)置了大面積的DT SELECT多品牌集合店，匯聚了眾多國際名品和設(shè)計師品牌。位于商場二層的DT SELECT FASHION主要是精品設(shè)計師集合店，位于商場三層的是現(xiàn)代時尚及女鞋集合店， 在商場四層的DT SELECT MOM&ME集合店，從家具、玩具、母嬰用品到服裝，也完全區(qū)別于市面上其他的親子用品店。自營買手店面積占據(jù)了整個項目近半比例，從全球采購時尚前沿的設(shè)計單品，集聚國際高級男女裝、獨立設(shè)計師作品、精致鞋履、品味珠寶、趣味配件、家居飾品等，保障品質(zhì)，差異化發(fā)展。

銀泰西有于2021年收購了ICON&STORIES商標(biāo)及其他資產(chǎn);2022年，北京多家ICON集合店更名為西有全球好店。ICON曾是北京小有名氣的買手集合店連鎖品牌，進駐多個核心商圈，主打歐美國家小眾設(shè)計師品牌。買手集合店是自采自營的重要方式，此次收購，是百貨店加碼買手集合店的體現(xiàn)。自營可以提高品牌差異化，提升利潤空間，減少對品牌商的依賴，因此一直是百貨業(yè)改善業(yè)績的主要努力方向。多家百貨公司都在培育自己的買手集合店，也不乏通過資本進行收購的案例。

調(diào)研數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，　　從內(nèi)部看則存在差異化、體驗化和商品力三大變革因素：首先，近幾年經(jīng)營業(yè)績突出的企業(yè)，都是在差異化上做足了文章，如SKP、杭州大廈、銀泰百貨等。中國的人口紅利在消減，但結(jié)構(gòu)性紅利仍然突出，做好品牌定位是卓越運營的重要前提。其次，線下商業(yè)既要體現(xiàn)線下互動和現(xiàn)場服務(wù)的優(yōu)勢，又要充分利用數(shù)據(jù)化手段，延伸服務(wù)時間和空間，以卓越體驗吸引、留住顧客。最后，百貨企業(yè)通過包括商場定位、品牌組合、商品價格、商品服務(wù)等的全面提升，將讓顧客感覺到物有所值，更有心理的滿足，也會增添百貨業(yè)態(tài)的新魅力。

2023年中國零售百貨行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測

隨著產(chǎn)能過剩，同質(zhì)化競爭加劇以及流量紅利的結(jié)束，未來無論是電商還是實體門店，都需要相互結(jié)合、打通線上線下，把賣貨賺差價變成賣解決方案。就像盒馬生鮮一樣，下線有體驗店、線上有APP，消費者能夠到店購買生鮮，也可在線上下單配送到家。同時，消費者也能在盒馬的體驗店，購買產(chǎn)品以后由專業(yè)廚師烹飪。在上述幾種購物場景中，最終的目的都是在根據(jù)用戶的提供美食的解決方案。簡單來說就是客戶需要什么，新的零售模式就提供什么，從而滿足消費者真正的需求。在此基礎(chǔ)上，盒馬并通過APP與用戶建立連接，挖掘用戶的大數(shù)據(jù)，根據(jù)用戶需求，做訂單式采購、精準(zhǔn)化營銷，提升效率。

當(dāng)前各個行業(yè)及省市都在抓緊制定轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略，零售百貨行業(yè)也應(yīng)抓住當(dāng)前有利時機，培育和健全企業(yè)創(chuàng)新機制。同時，加大研發(fā)投入和人才儲備，提升創(chuàng)新能力，重點突破制約產(chǎn)業(yè)價值鏈提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快發(fā)展研發(fā)、設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)、物流、營銷等生產(chǎn)性服務(wù)環(huán)節(jié)，促進生產(chǎn)服務(wù)化和服務(wù)知識化。同時，通過“創(chuàng)造性破壞”，建立新的技術(shù)和生產(chǎn)體系，以生產(chǎn)效率的提升抵消、對沖成本上升帶來的壓力。

另外，百貨零售企業(yè)的數(shù)字化，一度主要圍繞引流和增加銷售等前端業(yè)務(wù)方面進行，內(nèi)部管理停留在信息化階段。隨著前端業(yè)務(wù)的數(shù)字化逐漸遇到瓶頸，一些企業(yè)開始向內(nèi)部要求效率，通過強化內(nèi)部的數(shù)字化管理協(xié)同，打通堵點，實現(xiàn)降本增效。

例如，重慶百貨對其財務(wù)體系進行的數(shù)字化改造。信息化下的零售財務(wù)，注重結(jié)果，手工操作較多，層層管理實效慢;數(shù)字化改造向閉環(huán)式數(shù)據(jù)驅(qū)動，關(guān)注過程，同時使用更多的科技工具，進行實時管理，結(jié)果也實時呈現(xiàn)。實現(xiàn)財務(wù)共享服務(wù)到共享管理，從傳統(tǒng)的會計核算、資金收付、發(fā)票稅務(wù)到穿透式管理、“過程數(shù)據(jù)”驅(qū)動、業(yè)財系統(tǒng)聯(lián)動，實現(xiàn)零售企業(yè)的業(yè)務(wù)、財務(wù)、管理一體化，更加緊密連接管理體系與業(yè)務(wù)體系。利用財務(wù)共享更為豐富的手段，將管理體系的管理邏輯向業(yè)務(wù)前端擴展，在業(yè)務(wù)體系中更為高效執(zhí)行，如合同管理、應(yīng)收應(yīng)付管理。利用財務(wù)共享對全程的管理與監(jiān)控，為管理體系帶來除業(yè)務(wù)結(jié)果以外，更多緊密聯(lián)系業(yè)務(wù)的財務(wù)過程數(shù)據(jù)，如收付款過程、風(fēng)險評估、合同履行、發(fā)票情況等，有利于幫助管理的分析與改進。

想要了解更多零售百貨行業(yè)詳情，請查閱《2022-2026年中國零售百貨行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》。本報告對國內(nèi)外零售百貨行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報告還對零售百貨下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討，是零售百貨及相關(guān)企業(yè)、投資部門、研究機構(gòu)準(zhǔn)確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握零售百貨行業(yè)發(fā)展方向。

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  2022-2026年中國零售百貨行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢預(yù)測報告

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