中國荔枝行業(yè)種植現(xiàn)狀 荔枝行業(yè)市場投資價(jià)值分析

• 周迅 2023年5月22日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 343 15
• 繁體

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅(jiān)實(shí)，紋理雅致，耐腐，歷來為上等名材。我國是全球最主要的荔枝生產(chǎn)國，全球90%的荔枝產(chǎn)量集中

荔枝(學(xué)名：Litchi chinensis Sonn.)，別名離枝，屬無患子科荔枝屬的常綠喬木，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。

中國荔枝行業(yè)種植現(xiàn)狀 荔枝行業(yè)市場投資價(jià)值分析

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅(jiān)實(shí)，紋理雅致，耐腐，歷來為上等名材。

我國是全球最主要的荔枝生產(chǎn)國，全球90%的荔枝產(chǎn)量集中在我國，另外的主要產(chǎn)地位于越南與印度。在我國，荔枝主要分布于西南部、南部和東南部，與香蕉、菠蘿、龍眼并稱為“南國四大果品”。

目前，中國最大的荔枝產(chǎn)區(qū)是廣東省，因?yàn)閺V東荔枝不僅品種多樣，產(chǎn)地居多，還有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，目前全省種植面積占全國荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值分析研究報(bào)告》顯示：

荔枝一般分布在我國廣東、廣西、福建等氣候炎熱地區(qū)，它在溫暖干燥的環(huán)境下果實(shí)才會逐漸的成熟，通常在春季5～6月時大多品種荔枝都會成熟，而三月紅屬于早熟品種，在春季3月時就會提前成熟。像淮枝、糯米枝等晚熟荔枝品種，它們通常在夏季氣候逐漸炎熱時成熟，一般在7～8月果實(shí)就會成熟，在市場上3～8月才有新鮮成熟的荔枝銷售，不過在4月時可能也會夾雜著一些沒有成熟的荔枝。一般荔枝在平時可用鹽水清洗干凈后，去皮直接食用當(dāng)中的果肉，也可以將荔枝的果肉釀酒飲用，同樣可以將荔枝的果肉制作各種食物吃，不僅它的口感美味，還能起到不錯的促進(jìn)食欲、補(bǔ)虛益肺的功效。

我國是世界上荔枝栽培面積最廣、產(chǎn)量最大的國家。從栽培面積來看，荔枝為我國南亞熱帶地區(qū)第一大水果，在全國水果中排第5位。而全球荔枝是沿繞赤道線兩邊分布，主要是在亞熱帶生態(tài)氣候區(qū)，產(chǎn)區(qū)非常狹窄。荔枝主要產(chǎn)區(qū)的緯度分布范圍為南北緯度18~24度，海撥范圍在1100m以下，因此我國荔枝大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)的幅度有限。

從荔枝種植區(qū)域和從業(yè)人員結(jié)構(gòu)來看，荔枝生產(chǎn)已經(jīng)從“遍地開花”向集中區(qū)域發(fā)展，也從兼業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化生產(chǎn)，這導(dǎo)致的最終結(jié)果是形成區(qū)域性有特色的荔枝產(chǎn)業(yè)，目前福建荔枝產(chǎn)業(yè)仍然面臨上市期過度集中且特優(yōu)鮮食品種比例偏低的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)，因此優(yōu)化品種布局、加快技術(shù)創(chuàng)新是當(dāng)務(wù)之急。從上市量來看，2022年6月全國荔枝上市量為108.36萬噸，較2022年5月的60萬噸高出48.36萬噸，環(huán)比上升了80.6%;與去年同期的168萬噸相比，下降了59.64萬噸，降幅約35.5%，較2020年6月的111萬噸下降了2.64萬噸，降幅約2.64%。2022年7月全國荔枝上市量為12.27萬噸，相比2021年5月份減少了1.84萬噸，降幅為13.04%，相比2020年7月份增加了1.27萬噸，增幅為11.55%。

目前，中國最大的荔枝產(chǎn)區(qū)是廣東省，因?yàn)閺V東荔枝不僅品種多樣，產(chǎn)地居多，還有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，目前全省種植面積占全國荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。茂名是世界最大的荔枝生產(chǎn)基地，全市荔枝種植面積約139萬畝。近年來，在當(dāng)?shù)卣拇罅ν苿酉拢笾︶尫懦鼍薮鬂撃?，全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超百億元(人民幣，下同)，成為富民興村的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2022年，茂名荔枝銷售總量逾55萬噸，荔枝鮮果銷售收入超80億元。

荔枝市場面臨的關(guān)鍵問題依然沒有得到解決，一方面是荔枝的成熟期非常集中，產(chǎn)期主要集中在6月份，所以6月的銷售壓力是非常大的。另一方面就是物流問題，荔枝雖然在國內(nèi)總體上供不應(yīng)求，但是荔枝也非常不易儲存，常溫下基本隔天就壞，必須要冷藏。因此，在荔枝的銷售環(huán)節(jié)需要付出更多的成本，這也會導(dǎo)致荔枝價(jià)格比其他水果更貴一些。特別是發(fā)往北方的荔枝對品質(zhì)的要求高，運(yùn)輸成本占總成本的比重極高，市場風(fēng)險(xiǎn)較大。

在消費(fèi)升級的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務(wù)發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關(guān)注。同時，果樹認(rèn)養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導(dǎo)向向市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，在直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

報(bào)告根據(jù)荔枝行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對行業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出審慎分析與預(yù)測，是荔枝行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機(jī)會，做出正確經(jīng)營決策和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品。

本報(bào)告將幫助荔枝行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動向，及早發(fā)現(xiàn)行業(yè)市場的空白點(diǎn)，機(jī)會點(diǎn)，增長點(diǎn)和盈利點(diǎn)……前瞻性的把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值分析研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值分析研究報(bào)告

  荔枝（學(xué)名：Litchi chinensis Sonn.），別名離枝，屬無患子科荔枝屬的常綠喬木，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；可止呃逆，止腹瀉，是頑...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡