河源即食花膠首次出口 2023花膠市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢(mèng) 2023年2月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1250 81
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花膠是中國(guó)四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱。花膠是魚鰾的干制品，俗稱魚泡，在2500年前曾是皇室官家的御用貢品。花膠比燕窩早1800多年，以外交珍品“國(guó)禮”的形式出現(xiàn)，在古代是“孕產(chǎn)良藥”，也是富含特殊膠質(zhì)結(jié)構(gòu)的“金瘡神藥”。

河源即食花膠首次出口

近日，經(jīng)河源海關(guān)檢驗(yàn)監(jiān)管合格，河源市金源綠色生命有限公司生產(chǎn)的19200罐即食花膠產(chǎn)品順利出口到美國(guó)。這是河源即食花膠首次出口。

身體上的變化讓年輕人們變得警惕起來(lái)，他們開始在網(wǎng)絡(luò)上看各種養(yǎng)生帖子，搜羅各類的保健品和養(yǎng)生食譜，白天吃各類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，晚上甚至還會(huì)泡腳、按摩。

“開蓋就能吃”的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品是最讓大多數(shù)滿意的，比如鮮燉燕窩、魚肝油、即食花膠等。通常來(lái)說(shuō)，早晨上班前，消費(fèi)者們沒有太多時(shí)間準(zhǔn)備食物，即食類的產(chǎn)品是最能滿足需求的。

傳統(tǒng)干花膠在食用前，必須提前泡發(fā)，其方法有油發(fā)和水法兩種。但不論是使用哪種泡發(fā)方式，干花膠的食用對(duì)于日漸忙碌的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都不夠方便快捷，隨著消費(fèi)者要求提高，花膠滋補(bǔ)新品類將逐漸顛覆花膠市場(chǎng)格局和主導(dǎo)花膠市場(chǎng)。

即食花膠富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)顏潤(rùn)膚、補(bǔ)腎益精、滋潤(rùn)經(jīng)絡(luò)、補(bǔ)充人體必須膠原蛋白、提高人體自身免疫力等作用。當(dāng)前在國(guó)民生活水平不斷提升、消費(fèi)需求不斷升級(jí)、生活工作節(jié)奏不斷加快、健康意識(shí)不斷加強(qiáng)等因素影響下，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加關(guān)注自身健康與重視身體保養(yǎng)，因此作為新型養(yǎng)生滋補(bǔ)類食品之一的即食花膠憑借其營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便等優(yōu)勢(shì)逐漸受到廣大消費(fèi)者的喜愛。

2023花膠市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

花膠是中國(guó)四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱?；z是魚鰾的干制品，俗稱魚泡，在2500年前曾是皇室官家的御用貢品。花膠比燕窩早1800多年，以外交珍品“國(guó)禮”的形式出現(xiàn)，在古代是“孕產(chǎn)良藥”，也是富含特殊膠質(zhì)結(jié)構(gòu)的“金瘡神藥”。

花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠含有豐富的膠原蛋白等，具有滋陰養(yǎng)顏、固腎培精等功效。紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黨參、冬蟲草花等中藥一起食用，能起到增強(qiáng)補(bǔ)益的作用，還具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)氣益血的功效。與傳統(tǒng)花膠滋補(bǔ)品不同，花椒新滋補(bǔ)品主要有即食花膠、花膠雞、花膠輕食碗等。

花膠可用于治療瘡癤、腫痛、無(wú)名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤;腰酸背痛、風(fēng)濕性腰背痛、胃病、肺結(jié)核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽(yáng)痿、氣管炎及產(chǎn)婦血崩和產(chǎn)后腹痛等癥。對(duì)腎結(jié)石、胃和十二指腸潰瘍、風(fēng)濕性心臟病、婦科自蒂和月經(jīng)不調(diào)等均有較好療效。魚膘還能作膠丸外殼和粘合劑。用魚膘制成高粘度的明膠或黃魚膠高達(dá)95%。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》分析

隨著更多以年輕人為代表的新人群加入，反向倒逼傳統(tǒng)花膠滋補(bǔ)賽道的市場(chǎng)變革，朝著更適合年輕人消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)方式的方向發(fā)展。這給花膠新滋補(bǔ)品牌提供了更多發(fā)展的機(jī)會(huì)。

國(guó)內(nèi)即食花膠品牌數(shù)量眾多，主要包括官棧、福東海、青源堂、同仁堂、久年、半山農(nóng)、莊民、極盞、燕之初、華妃燕等。當(dāng)前國(guó)內(nèi)即食花膠消費(fèi)渠道呈現(xiàn)出以線上消費(fèi)為主、線下消費(fèi)為主局面，在直播電商行業(yè)快速發(fā)展帶動(dòng)下，其行業(yè)發(fā)展較為迅速。

未來(lái)花膠市場(chǎng)趨勢(shì)

供給端與需求端共同發(fā)力，為花膠新滋補(bǔ)帶來(lái)廣闊可發(fā)展市場(chǎng)空間。日益增長(zhǎng)的新滋補(bǔ)品質(zhì)化需求，倒逼花膠供應(yīng)鏈升級(jí);食品即食化趨勢(shì)、人群場(chǎng)景及品類拓展?jié)摿?lái)廣闊潛在市場(chǎng)。

花膠新滋補(bǔ)行業(yè)預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi)將迎來(lái)爆發(fā)期

花膠新滋補(bǔ)品類相較傳統(tǒng)品類優(yōu)勢(shì)顯著，將逐漸顛覆花膠市場(chǎng)格局;未來(lái)即食花膠和鮮燉花膠將主導(dǎo)市場(chǎng)，但仍會(huì)有更多新品類出現(xiàn)。花膠新滋補(bǔ)行業(yè)預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi)將迎來(lái)爆發(fā)期，預(yù)計(jì)2025年可達(dá)232億規(guī)模。

隨著工作和生活節(jié)奏的加快，國(guó)民“亞健康”狀態(tài)普遍，健康素養(yǎng)水平較低。在睡眠不規(guī)律、睡眠質(zhì)量低下等問題的困擾下國(guó)民保健意識(shí)增強(qiáng)，其對(duì)保健品的接受度、關(guān)注度及需求度快速提升。2013-2020年我國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模由993億元增長(zhǎng)至2503億元，預(yù)計(jì)2023年我國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3283億元。保健品市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大背景下，我國(guó)花膠行業(yè)未來(lái)發(fā)展?jié)摿o(wú)限。

欲了解更多關(guān)于花膠行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年花膠行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  花膠研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、...

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