牧草飼料行業(yè)深度分析與未來市場供需情況預測

• 黃文玉 2022年12月15日 來源：中研報告 互聯(lián)網(wǎng) 211 5
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牧草，一般指供飼養(yǎng)的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養(yǎng)家畜的首選。廣義的牧草包括青飼料和作物。

牧草飼料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何？

牧草飼料的上游主要有苜蓿草、三葉草等牧草料的種植行業(yè)，下游主要是養(yǎng)殖業(yè)。20世紀90年代以來，我國牧草產(chǎn)業(yè)在國家西部大開發(fā)、退耕還草、退牧還草等的政策支持下取得了較快的發(fā)展。由于受良種補貼、退耕還林補貼等國家政策、市場價格以及其它因素的影響，產(chǎn)業(yè)發(fā)展起伏波動很大，尤其是受糧食補貼政策影響，牧草種植面積大幅下降。目前我國牧草產(chǎn)業(yè)正處于逐步恢復發(fā)展階段。

我國以大陸季風氣候為主，現(xiàn)在已基本形成東北、華北、西北一條苜蓿草產(chǎn)品加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和青藏高原、南方禾草兩大生產(chǎn)加工優(yōu)勢區(qū)。隨著牧草產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，未來將在海河低平原、黃河沿岸、黃河三角洲、蘇北沿海平原和淮北平原區(qū)的鹽堿地、灘涂地等區(qū)域形成規(guī)?；?、集約化和產(chǎn)業(yè)化的牧草生產(chǎn)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年牧草飼料行業(yè)深度分析與投資前景預測研究報告》顯示：

牧草，一般指供飼養(yǎng)的牲畜食用的草或其他草本植物。牧草再生力強，一年可收割多次，富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養(yǎng)家畜的首選。牧草品種的優(yōu)劣直接影響到畜牧業(yè)經(jīng)濟效益的高低，需加以重視。

廣義的牧草包括青飼料和作物。作為牧草的條件最好是具備生長旺盛草質(zhì)柔嫩、單位面積產(chǎn)量高、再生力強、一年內(nèi)能收割多次、對家畜適口性好、營養(yǎng)上含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和長骨骼所必需的適量的磷鈣及豐富的維生素類等。

牧草是發(fā)展畜禽生產(chǎn)，特別是草食家畜生產(chǎn)的基礎。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維，這是糧食與其它飼料所不能替代的。優(yōu)質(zhì)的飼草完全可以滿足一般家畜的營養(yǎng)需求，如果不是在生產(chǎn)或育肥期，一般不必再補充精料。

十三五以來，我國各地區(qū)對各企業(yè)、合作社與牧民之間的利益聯(lián)結方式進行了規(guī)范與優(yōu)化，大力推廣“企業(yè)+基地+牧戶”、“企業(yè)+合作社+牧戶”、“牧民入股+保底分紅”等經(jīng)濟聯(lián)系緊密的長期合作發(fā)展模式，努力解決企業(yè)生產(chǎn)成本高、融資困難、銷售不暢，隨著各類模式的不斷發(fā)展，我國的飼草料行業(yè)產(chǎn)量快速增長，2021年達到了7688萬噸。

牧草飼料市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

目前我國商品牧草種植企業(yè)數(shù)量233家，生產(chǎn)能力約為213萬噸，我國牧草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)以小為企業(yè)及小商販為主，目前國內(nèi)商品牧草企業(yè)基本沒有品牌效應，市場競爭度低，市場不集中，市場競爭多數(shù)以小企業(yè)為主。據(jù)專家研究與國外的生產(chǎn)實踐，于各類畜禽的飼喂標準之中，牧草產(chǎn)品于牛羊飼料之中可占到60%，豬飼料中占10%-15%，雞飼料之中占3%-5%。根據(jù)我國配合飼料的年產(chǎn)量5500萬～5800萬噸，可用作配合飼料的牧草產(chǎn)品潛在市場650萬～800萬噸左右

牧草飼料產(chǎn)業(yè)目前還沒有被社會各界所重視，對發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)的意識還處于較為薄弱的狀態(tài)，對牧草的經(jīng)濟效益重視程度高于其生態(tài)功能，政府和各級部門對發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)的支持力度不足，制約其穩(wěn)步發(fā)展。針對此項問題，首先應加強社會各界對牧草飼料的認識，明確牧草相關生態(tài)系統(tǒng)的功能與作用，尤其是較為干旱的地區(qū)，在統(tǒng)籌規(guī)劃過程中首先要考慮生態(tài)環(huán)境。目前草原建設并不完善，一些牧草飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展技術無法有效利用和推廣。部分區(qū)域的監(jiān)督體系不夠健全，缺乏專業(yè)技術人員使草原監(jiān)督管理水平較為落后。

因此，提高牧草飼料產(chǎn)業(yè)技術水平十分重要，專業(yè)技術人才引進工作也應持續(xù)開展。在發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)過程中，合理科學的規(guī)劃和安排具有指導性作用，應根據(jù)當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況和地區(qū)差異進行規(guī)劃，建立多種經(jīng)營模式，并將傳統(tǒng)經(jīng)營模式逐漸過度到新型經(jīng)營模式。對牧草要有專業(yè)檢測，提高種子質(zhì)量水平，將種子產(chǎn)業(yè)規(guī)劃作為前提，有效提升牧草質(zhì)量。同時完善各個環(huán)節(jié)監(jiān)督制度，制定科學化的生產(chǎn)和加工標準體系，促進牧草飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在發(fā)展牧草飼料產(chǎn)業(yè)過程中，合理科學的規(guī)劃和安排具有指導性作用，應根據(jù)當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況和地區(qū)差異進行規(guī)劃，建立多種經(jīng)營模式，并將傳統(tǒng)經(jīng)營模式逐漸過度到新型經(jīng)營模式。對牧草要有專業(yè)檢測，提高種子質(zhì)量水平，將種子產(chǎn)業(yè)規(guī)劃作為前提，有效提升牧草質(zhì)量。同時完善各個環(huán)節(jié)監(jiān)督制度，制定科學化的生產(chǎn)和加工標準體系，促進牧草飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2020-2025年牧草飼料市場供需預測

未來國內(nèi)飼料用草及規(guī)?；B(yǎng)殖用草數(shù)量約在1000萬噸左右。與此同時，我國適合冷季耕作的草地只占全年種植草地的24.3%，也有75%超過地區(qū)的牲畜冬季缺草，除此之外，適合割干草庫存越冬的草地僅占全國草地面積的25%，所以70%超過原產(chǎn)于西部與北部潮濕地區(qū)，這種地區(qū)棟與季節(jié)性的不均衡，會促進我國牧草產(chǎn)品的發(fā)展與流通。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，預測2020年中國牧草飼料的供需比為1.21，2025年中國牧草飼料的供需比為1.16，預測供需比在2020-2025年期間呈下降然后小幅會漲的趨勢。

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