果樹行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 陳觀秋 2022年12月7日 來源：百度 788 47
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改革開放40多年來，我國果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得巨大成就，年產(chǎn)值約1萬億元，從業(yè)人口1億人左右，果樹種植面積和產(chǎn)量居世界首位，人均果品占有量達(dá)195kg。目前，我國已成為果樹產(chǎn)業(yè)第一大國。

改革開放40多年來，我國果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得巨大成就，年產(chǎn)值約1萬億元，從業(yè)人口1億人左右，果樹種植面積和產(chǎn)量居世界首位，人均果品占有量達(dá)195kg。目前，我國已成為果樹產(chǎn)業(yè)第一大國。

果樹是食品工業(yè)和化學(xué)工業(yè)的重要原料組成果品除鮮食外，果實(shí)還可加工成果脯、果汁、蜜餞、果醬、罐頭、果酒、果醋等。

有些果實(shí)的硬殼可制活性炭，有些果樹的葉片、樹皮、果皮可提煉染料或鞣料，橘皮、橙花可提煉香精油。許多果樹的木材是國防工業(yè)、建筑工業(yè)和雕刻工藝的優(yōu)良材料。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國果樹行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》分析：

我國園藝作物設(shè)施栽培始于秦漢，造紙術(shù)及紙窗溫室推動了設(shè)施生產(chǎn)的發(fā)展。20 世紀(jì)50 年代北方幾個(gè)省份開始進(jìn)行果樹設(shè)施栽培研究。近20多年以來，我國設(shè)施果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，規(guī)模迅速擴(kuò)大，栽培總面積和總產(chǎn)量分別由21世紀(jì)初的105萬畝和100多萬噸發(fā)展到目前的750萬畝和900多萬噸。

其中設(shè)施葡萄栽培面積約345萬畝，占葡萄栽培總面積的30%以上;設(shè)施草莓次之，栽培面積約195萬畝，占草莓栽培總面積的90%左右;設(shè)施桃栽培面積約40.5萬畝，占桃栽培總面積的近3%;設(shè)施櫻桃栽培面積超30萬畝，占櫻桃栽培總面積的近10%。無論是設(shè)施果樹的栽培面積還是產(chǎn)量，均居世界首位。

果樹主要涉及避雨栽培、促早栽培和延遲栽培等多種栽培類型，其中避雨栽培和促早栽培2種設(shè)施栽培類型面積最大，面積均超過300萬畝;延遲栽培呈零星分布狀態(tài)，面積約6萬畝，集中分布在甘肅和寧夏等地區(qū)。

果樹行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

目前，中國有3億中等收入群體，消費(fèi)升級正在不斷發(fā)生，市場規(guī)模和潛力正在擴(kuò)大?，F(xiàn)在，人們的需求已經(jīng)從吃得飽轉(zhuǎn)變?yōu)榘踩徒】?。對多樣化、個(gè)性化和高端水果的需求將增加。

因此，對綠色、優(yōu)質(zhì)、安全水果的需求將進(jìn)一步擴(kuò)大，一個(gè)更大、更高端的消費(fèi)市場正在逐步形成。

隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。由此可見，水果行業(yè)市場發(fā)展前景可觀。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計(jì)劃的鋪開，互聯(lián)網(wǎng)將不斷顛覆傳統(tǒng)果品產(chǎn)業(yè)的組織形式、商業(yè)規(guī)則、產(chǎn)業(yè)鏈條、競爭格局，延伸出很多新的商業(yè)模式、銷售模式?；ヂ?lián)網(wǎng)促進(jìn)了商流、物流、信息流、資金流通過電子商務(wù)能夠?qū)崿F(xiàn)融合。大大壓縮中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高流通效率，必然不可避免地對傳統(tǒng)分銷渠道、組織和環(huán)節(jié)進(jìn)行沖擊和重構(gòu)，創(chuàng)新出新的渠道和方式。

對果品傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來在互聯(lián)網(wǎng)，特別是移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，精準(zhǔn)化傳播將成為重要的傳播工具，微信營銷等方式可能對人們的購買決策產(chǎn)生影響。“互聯(lián)網(wǎng)+”將重構(gòu)果品行業(yè)競爭格局，打開果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。

想要了解更多果樹行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國果樹行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

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  2022-2027年中國果樹行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告

  中研普華通過對果樹行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析果樹行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的果樹...

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