有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 未來發(fā)展?jié)摿涂臻g巨大

• 2022年11月25日 來源：新浪 百度百科 1082 69
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有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對(duì)環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等;還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

我國目前有機(jī)食品主要以生產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品為主，包括有機(jī)糧食、有機(jī)水果、有機(jī)蔬菜等，極大限制了有機(jī)食品的發(fā)展空間，充分開發(fā)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，增加有機(jī)食品的附加值，提升產(chǎn)業(yè)深度和廣度，走有機(jī)食品行業(yè)精深加工之路，是有機(jī)食品行業(yè)未來的必然趨勢。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》顯示：

從2004年以來我國有機(jī)農(nóng)業(yè)處于規(guī)范化的快速發(fā)展階段。截至2019年12月底，全國共有13813家生產(chǎn)企業(yè)獲得了中國標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)認(rèn)證證書21746張，比上一年度增長12.3%。在2004—2019年的15年間，我國有機(jī)證書年均增長量為1515張，分別分布于我國境內(nèi)的23個(gè)省、5個(gè)自治區(qū)、4個(gè)直轄市和香港特別行政區(qū)。

未來發(fā)展?jié)摿涂臻g巨大

目前，證書大于1000張的省份有黑龍江省、貴州省、四川省、江西省、安徽省和云南省，占2019年我國簽發(fā)的有效認(rèn)證證書數(shù)量的42.2%，其中黑龍江省的有機(jī)證書達(dá)2367張，占年發(fā)證量的10.9%。

到2019年底，在我國境內(nèi)按照我國《有機(jī)產(chǎn)品》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的有機(jī)植物(含轉(zhuǎn)換期)生產(chǎn)面積375.2萬公頃，其中有機(jī)作物種植面積為220.2萬公頃，比2018年降低了19.5%，有機(jī)植物總產(chǎn)量為1245.1萬噸，其中有機(jī)作物種植總產(chǎn)量為1213.0萬噸，比上一年度減少了4.2%。野生采集總生產(chǎn)面積為155萬公頃，野生采集總產(chǎn)量為32.1萬噸。

未來，隨著人們對(duì)健康食品需求的提升，以及在國家宏觀政策的扶持下，中國有機(jī)食品必然向著種類多元化、數(shù)量上升的趨勢發(fā)展。近年，新冠疫情的突如其來，有機(jī)原材料的供應(yīng)鏈持續(xù)受到較高貨運(yùn)成本和較長交貨時(shí)間的不利影響，大大影響了有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)行成本，這也成為國內(nèi)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。

隨著我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷完善和發(fā)展，政府和社會(huì)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識(shí)的增強(qiáng)，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)范發(fā)展時(shí)期。在國內(nèi)外市場巨大需求的推動(dòng)下，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。

市場規(guī)范化是末來我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場即將進(jìn)入快速成長期，越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，因此，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)未來發(fā)展?jié)摿涂臻g巨大。

作為農(nóng)業(yè)大國，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)成為實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要方向之一，是引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略抓手。在后疫情時(shí)代，全球有機(jī)農(nóng)業(yè)成為一種健康生活方式，受到全球消費(fèi)者青睞，有機(jī)農(nóng)業(yè)市場將得到長足發(fā)展。目前，國家針對(duì)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的政策支持是促使有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大保障，伴隨著政府相關(guān)政策的出臺(tái)，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)迎來發(fā)展新契機(jī)，有機(jī)農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展，營造鄉(xiāng)村振興新空間、新場景，同時(shí)維持強(qiáng)勁發(fā)展趨勢，成為城鄉(xiāng)新時(shí)尚。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...

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