綠色食品總量超過2億噸 綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2022年9月28日 WuAoYan來源：互聯(lián)網(wǎng) 469 24
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綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

綠色食品總量超過2億噸?

隨著人們生活水平的不斷提高和消費理念的轉(zhuǎn)變，綠色食品越來越受到人們的青睞，綠色食品產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展，2021年年末，中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《綠色食品產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃綱要(2021-2025年)》(以下簡稱規(guī)劃)。規(guī)劃顯示，2020年，全國綠色食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)已達到19321家，產(chǎn)品總數(shù)達到42739個。創(chuàng)建綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地742個，基地面積1.7億畝。綠色食品總量超過2億噸。綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022年版綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

綠色食品產(chǎn)品涵蓋農(nóng)林、畜禽、水產(chǎn)、飲品和其他產(chǎn)品五大類共57個小類，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品及加工食品1000多個品種。目前，全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)超過3萬個。

早在2016年，我國《全國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》就提出，各部門要不斷強化市場營銷服務(wù)，完善市場流通體系，推動綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費、以消費拉動市場、以市場促進生產(chǎn)”的發(fā)展軌道。

多個省份布局綠色食品產(chǎn)業(yè)

2020年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家八部委批復(fù)寧夏建設(shè)國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)，給寧夏建設(shè)全國重要的綠色食品生產(chǎn)基地帶來了歷史機遇，自治區(qū)第十三次黨代會提出建設(shè)全國重要的綠色食品生產(chǎn)基地。

上半年安徽省綠色食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值逾5355億元。截至6月底，全省綠色食品產(chǎn)業(yè)年度新增項目879個，投資總額2105.6億元。項目數(shù)量、投資總額較去年同期增長顯著。其中，簽約項目309個、投資額995.75億元;開工項目379個、投資額763.3億元;投產(chǎn)項目191個、投資額346.56億元，開工、投產(chǎn)項目數(shù)量占比約64.8%。

作為糧食大省，河南省印發(fā)了《河南省綠色食品集群培育行動計劃》(以下簡稱"《行動計劃》”),明確提出,到2025年,建成具有世界影響力的萬億級現(xiàn)代食品集群,建設(shè)綠色食品業(yè)強省,省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)達到1000家以上,培育千億級企業(yè)2家、百億級企業(yè)10家,新增上市企業(yè)5家以上。

蔬菜、大米、鮮果產(chǎn)量名列前茅

隨著我國整體經(jīng)濟水平持續(xù)提升，人們對高質(zhì)量生活追求得以提高，消費理念隨之改變，安全無污染的綠色食品受到更多的青睞，綠色食品行業(yè)規(guī)模得到迅速擴大。

分省市來看，2021年江蘇有效用標綠色食品單位數(shù)量達2272家，占全國有效用標綠色食品單位總數(shù)的9.67%，全國排名第一;安徽有效用標綠色食品單位數(shù)量達1990家，占全國有效用標綠色食品單位總數(shù)的8.47%，全國排名第二;山東有效用標綠色食品單位數(shù)量達1788家，占全國有效用標綠色食品單位總數(shù)的7.61%，全國排名第三。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，2021年中國綠色農(nóng)林及加工產(chǎn)品41248個，占全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的80.77%，占比最大;飲品類產(chǎn)品5477個，占全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的10.72%;畜禽類產(chǎn)品1837個，占全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的3.60%;其他產(chǎn)品1806個，占全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的3.54%;水產(chǎn)類產(chǎn)品703個，占全國綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的1.38%。

從獲證產(chǎn)品產(chǎn)量來看，蔬菜、大米、鮮果產(chǎn)量名列前茅，2021年中國綠色蔬菜獲證產(chǎn)品產(chǎn)量為1990.82萬噸;綠色鮮果獲證產(chǎn)品產(chǎn)量為1601.84萬噸;綠色大米獲證產(chǎn)品產(chǎn)量為1521.24萬噸。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022年版綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。

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  2022年版綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對外開放程度的深化，經(jīng)濟全球化和區(qū)域化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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