無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。
無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。
2022年8月29日，微博上多了三條熱搜。
“飲料是痛風(fēng)年輕化的原因之一”、“喝碳酸飲料后刷牙會(huì)加重?fù)p傷牙齒”、“聽了專家建議飲料公司都開少了”。
輿論的傳播和渲染，讓消費(fèi)者越來越重視糖分問題。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的研究顯示，在健康化的潮流之下，如今中國將近80%的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注飲料的成分，特別是當(dāng)中的糖分占比。
這帶來了一波消費(fèi)趨勢，可口可樂、雪碧、百事可樂各個(gè)*碳酸飲料品類，都推出了無糖、代糖產(chǎn)品，借著這波趨勢，元?dú)馍殖晒ε嘤藲馀菟@樣的明星產(chǎn)品。
早在2016年，可口可樂公司以“能減肥”作為賣點(diǎn)，推出了纖維無糖雪碧，在2018和2019年，又將可口可樂的含糖量分別降低1.7%和4.0%;百事可樂也于2013年和2015年，分別推出了減少含糖量25%的七喜、減少含糖量30%的美年達(dá)。
在降低含糖量的同時(shí)，以代糖為賣點(diǎn)的無糖碳酸飲料也迎來了自己的時(shí)代。
2018年，元?dú)馍滞瞥鰺o糖氣泡水，并在連續(xù)三年的“雙十一”購物節(jié)中，超過可口可樂和百事可樂銷量，開啟了中國無糖飲料的“健康”內(nèi)卷。
2021年國內(nèi)碳酸飲料新品中，“無糖”、“低/無/減脂”、“低/無/減卡路里”，成為被提及次數(shù)的前三名。
趨勢之下，各大品牌紛紛想盡辦法清零“有健康爭議”的成分，從食品添加劑、防腐劑、表面活性劑，到增稠劑、香精、色素、甜味劑……飲料的*方向似乎朝著純凈水一路狂奔。
各大飲料品牌紛紛入局，可口可樂和百事可樂紛紛將自己北美市場的氣泡水引進(jìn)中國，并為迎合中國消費(fèi)者選用了代糖中*的“赤蘚糖醇”，國內(nèi)品牌農(nóng)夫山泉和娃哈哈也開始推出全新的氣泡水，甚至連奶茶起家的喜茶、奈雪也前來分一杯羹。
伊利在新品氣泡水中加入牛奶的乳礦物質(zhì);VOSS則在其中加入膠原蛋白肽，并將“抗氧化、增強(qiáng)免疫力”作為賣點(diǎn);達(dá)能則將維C、維B6及煙酰胺等營養(yǎng)元素加入自家的氣泡水;娃哈哈甚至另辟蹊徑，推出玻尿酸氣泡水，并宣傳其產(chǎn)品可用于“美膚”。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》分析
由于過量攝入糖能夠誘發(fā)肥胖、糖尿病、心臟病等疾病，越來越多注重健康的消費(fèi)者開始關(guān)注商品的含糖量。根據(jù)中科院發(fā)布的《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報(bào)告》，消費(fèi)者選擇無糖飲料的原因中，最主要的原因是消費(fèi)者認(rèn)為無糖飲料更健康，占比超過78%。另有一部分消費(fèi)者本身需要控制糖分的攝入，實(shí)際上也是為了身體健康考慮。
無糖飲料近年來越來越受到消費(fèi)者的追捧，產(chǎn)品類型愈加豐富，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)規(guī)模增長。
截止2021年11月，碳酸飲料市場同比增長15%，但其中無糖碳酸飲料為增長做出了巨大貢獻(xiàn)——其銷售額增長高達(dá)85%。
在健康意識不斷提升的背景下，中國無糖飲料行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告
隨著無糖碳酸飲料行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的無糖碳酸飲料企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研...
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無糖飲料為何會(huì)比有糖飲料危害更大?無糖飲料市場分析? 
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