中國罐頭行業(yè)發(fā)展是非常迅速的。從其發(fā)展趨勢來看，中國罐頭行業(yè)是中國傳統(tǒng)的出口產(chǎn)業(yè)，也是目前食品工業(yè)最重要的出口產(chǎn)品。中國已經(jīng)成為世界主要的罐頭生產(chǎn)和出口國之一。近幾年，在國內(nèi)外市場需求拉動(dòng)下，罐頭行業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
中國罐頭行業(yè)發(fā)展及罐頭需求量如何
中國罐頭行業(yè)發(fā)展是非常迅速的。從其發(fā)展趨勢來看，中國罐頭行業(yè)是中國傳統(tǒng)的出口產(chǎn)業(yè)，也是目前食品工業(yè)最重要的出口產(chǎn)品。中國已經(jīng)成為世界主要的罐頭生產(chǎn)和出口國之一。近幾年，在國內(nèi)外市場需求拉動(dòng)下，罐頭行業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增長的態(tài)勢。
罐頭食品指原料經(jīng)處理、裝罐、密封、殺菌或無菌包裝而制成的食品。其內(nèi)部儲(chǔ)存的食品經(jīng)過特殊處理，達(dá)到商業(yè)無菌，可在常溫下長時(shí)間保存而不腐壞。罐頭食品的種類很多，分類的方法也各不相同。根據(jù)其食品原料主要可分為畜肉類罐頭、禽類罐頭、水產(chǎn)類罐頭、水果類罐頭、蔬菜類罐頭、干果和堅(jiān)果類罐頭、谷物和豆類罐頭及其它類罐頭。
罐頭食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為肉類、禽類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等原材料;中游為罐頭生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)，主要包括肉類罐頭、蔬菜罐頭、水果罐頭等產(chǎn)品;下游通過商超、便利店、電商平臺(tái)等渠道到達(dá)終端消費(fèi)者手中。
隨著我國消費(fèi)者對(duì)罐頭食品認(rèn)知的更加全面，國內(nèi)消費(fèi)市場也將逐漸打開，受這種消費(fèi)習(xí)慣的影響，罐頭需求量逐年上漲;而我國一直以來都是罐頭生產(chǎn)大國，罐頭外銷處于世界領(lǐng)先水平。行業(yè)將迎來廣闊的發(fā)展空間?，F(xiàn)如今，在新時(shí)代背景下，罐頭企業(yè)結(jié)合人們個(gè)性化的特點(diǎn)，不斷提升生產(chǎn)工藝，加強(qiáng)自我監(jiān)管意識(shí)，努力開發(fā)兼具有益健康與功能特色的罐頭食品，推動(dòng)我國罐頭食品行業(yè)邁向新的臺(tái)階，在國內(nèi)市場和國外市場雙重需求的拉動(dòng)下，未來行業(yè)發(fā)展前景看好。
罐頭行業(yè)發(fā)展分析
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國罐頭行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：
水果是我國罐頭食品最主要的原材料之一，隨著近年來我國水果產(chǎn)業(yè)的向好發(fā)展，我國水果產(chǎn)量也隨之不斷增長。據(jù)資料顯示，2021年我國水果產(chǎn)量達(dá)29970.2萬噸。罐頭食品由于其便于攜帶、運(yùn)輸，能夠長時(shí)間貯存等特點(diǎn)，自新中國成立以來，一度成為我國食品工業(yè)起步早、基礎(chǔ)好、發(fā)展快的行業(yè)之一，行業(yè)發(fā)展十分迅速。但在隨著近年國民生活水平的提升使得消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，加上長久以來對(duì)罐頭食品認(rèn)知不充分導(dǎo)致例如“不健康”、“不營業(yè)”等負(fù)面認(rèn)知的影響，使得國內(nèi)罐頭消費(fèi)不斷減少，產(chǎn)量也隨之逐年遞減。據(jù)資料顯示，2021年我國規(guī)模以上罐頭食品制造企業(yè)產(chǎn)量為831.7萬噸，同比下降3.7%。
目前，我國罐頭食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域集中度較高，大多集中在福建、山東等沿海地區(qū)。市場也不乏一些優(yōu)秀、成熟的品牌，例如梅林MALING、古龍Gulong、紫山ZISHAN、歡樂家HUANLEJIA、林家鋪?zhàn)印⒄嫘墓揞^、甘竹牌、天同時(shí)代等。
在中國，由于區(qū)域資源和加工優(yōu)勢不盡相同，導(dǎo)致不同原料的罐頭加工地存在明顯的區(qū)域特征。目前，大多數(shù)罐頭的生產(chǎn)以原材料供應(yīng)地為龍頭，產(chǎn)業(yè)分布漸趨明朗。
罐頭食品行業(yè)上游主要是果蔬、肉禽、水產(chǎn)品加工業(yè)、食品添加劑、罐頭包裝等原材料行業(yè)，這些行業(yè)的供求關(guān)系變化會(huì)影響自身的價(jià)格，進(jìn)而影響到罐頭行業(yè)的利潤水平。罐頭行業(yè)的下游應(yīng)用區(qū)域廣泛，主要分布于商超、便利店、電商平臺(tái)等，這與中國罐頭行業(yè)的主要營銷渠道相對(duì)應(yīng)(直銷、分銷、電銷)。
從全球的罐頭發(fā)展趨勢看，綜合性集團(tuán)化已漸成潮流，資源逐漸集中靠攏，產(chǎn)業(yè)鏈不斷優(yōu)化，國際同行的競爭力進(jìn)一步加強(qiáng)。新材料、新包裝和新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，也給國內(nèi)罐頭行業(yè)帶來了新挑戰(zhàn)。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，罐頭市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，罐頭企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，罐頭行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些罐頭細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國罐頭行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2027年中國罐頭行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
本報(bào)告利用中研普華長期對(duì)罐頭行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。報(bào)告結(jié)合罐頭行業(yè)的背景，深入而客觀地剖析了中國罐...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
現(xiàn)代通信業(yè)務(wù)總量分析現(xiàn)代通信網(wǎng)絡(luò)行業(yè)深度分析隨著新興數(shù)字化服務(wù)快速發(fā)展，我國電信業(yè)務(wù)量和業(yè)務(wù)收入持續(xù)較快增長。...
數(shù)字文化創(chuàng)意行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢數(shù)字文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代信息技術(shù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)逐漸融合而產(chǎn)生的一種新經(jīng)濟(jì)形態(tài)，和傳...
電力系統(tǒng)行業(yè)如何電力系統(tǒng)行業(yè)為確?！半p碳”目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn)，國家發(fā)改委、能源局等多個(gè)部門先后發(fā)布了《2021年能源工...
電子認(rèn)證行業(yè)發(fā)展在國家政策背景下，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”已是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大勢所趨，而電子認(rèn)證作為重要的一環(huán)有著...
中國電機(jī)行業(yè)市場分析目前，中國電機(jī)行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型加技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，大中型電機(jī)市場集中度較高，中小型電機(jī)市場...
國際貨運(yùn)代理行業(yè)深度分析及發(fā)展目前，國際貨運(yùn)代理行業(yè)整體產(chǎn)能供過于求，貨運(yùn)代理企業(yè)之間競爭激烈?？偟膩碚f，中國...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
肉罐頭行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來規(guī)模 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)