2022年中國紅棗行業(yè)市場分布 紅棗行業(yè)市場調研

• 2022年6月24日 yangxianyu來源：互聯(lián)網(wǎng) 431 21
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分地區(qū)來看，榆林市、渭南市和延安市的紅棗產(chǎn)量在陜西省排名前三，2020年的紅棗產(chǎn)量分別為76.5萬噸、27.8萬噸和3.7萬噸，各自在全省紅棗產(chǎn)量中的占比為69.6%、25.3%、3.4%。

我國是紅棗生產(chǎn)大國，但出口量不足1%，最高時僅1.74萬噸(圖3)。紅棗出口主要集中在馬來西亞、日本、中國臺灣、中國香港等華人聚集區(qū)。

紅棗在我國種植歷史悠久，種類繁多，《中國果樹志·棗卷》中共載入棗品種700余個，其中，灰棗與駿棗是市場上主流的紅棗品種?；覘椧脖环Q為新鄭灰棗，原產(chǎn)地河南新鄭而得名，后引種于全國各地，果實呈長倒卵形，果皮為橙紅色，白熟期前由綠變灰，進入白熟期由灰變白。

2021年紅棗的出口數(shù)量為159.7噸，占了陜西省紅棗出口數(shù)量比例的38.9%。越南位居第二，紅棗的出口數(shù)量為87.0噸，占全省出口數(shù)量比重的21.2%。

紅棗行業(yè)市場分布

紅棗產(chǎn)區(qū)集中分布于華北和西北地區(qū)。從面積來看，2017年新疆、河北、山西、陜西、山東5個主產(chǎn)區(qū)分別為714萬畝、428萬畝、322萬畝、286萬畝、127萬畝，分別占全國的31.0%、18.6%、14.0%、12.4%、5.6%，共占81.6%。從產(chǎn)量看，2018年新疆、陜西、山東、河北、山西紅棗產(chǎn)量分別占全國的49.1%、12.0%、11.3%、10.5%、9.0%，共占91.9%。新疆紅棗憑借其品質優(yōu)勢異軍突起，2000年紅棗種植規(guī)模和產(chǎn)量分別僅占全國的0.8%和0.5%，到2013年分別占全國的18%和34%，成為我國最大的紅棗栽培區(qū)。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國紅棗行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》分析：

2021年，陜西省棗的種植面積為323.6萬畝，相比于上年的319.0萬畝，同比增長1.4%;2021年陜西省棗種植面積占全省水果種植面積的比重為18.4%。

分地區(qū)來看，榆林市、渭南市和延安市的紅棗產(chǎn)量在陜西省排名前三，2020年的紅棗產(chǎn)量分別為76.5萬噸、27.8萬噸和3.7萬噸，各自在全省紅棗產(chǎn)量中的占比為69.6%、25.3%、3.4%。

近年來，隨著需求和供給側的不斷變革，我國的紅棗產(chǎn)業(yè)不斷迸發(fā)出新的活力，紅棗栽培技術也得到巨大的發(fā)展，栽培的品種、產(chǎn)區(qū)分布也發(fā)生了變化。

想了解更多關于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國紅棗行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》。

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