國內(nèi)枸杞市場規(guī)模現(xiàn)狀 枸杞行業(yè)發(fā)展趨勢分析

• 2022年5月3日 yinheng來源：互聯(lián)網(wǎng) 218 6
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2021年1月至10月，中國枸杞出口量為9184噸，較2020年同期下滑6.4%。隨著歐美國家和地區(qū)枸杞進口標準日益提高，中國枸杞出口增長空間受到一定限制，但同時整體品質(zhì)較高的柴達木有機枸杞也有望獲得海外市場更高認可。

枸杞市場規(guī)模現(xiàn)狀

枸杞可用來泡酒也可用來做大補湯，國人喜愛食用枸杞的同時，國外枸杞市場也在逐步擴大，枸杞銷售企業(yè)與種植企業(yè)規(guī)模愈大。

2021年，中寧縣完成新植枸杞面積4萬畝，占寧夏全區(qū)6.4萬畝的62%。新建清潔能源烘干設施20座，打造綠色豐產(chǎn)示范園6個，集中標準化生產(chǎn)30畝以上基地237個，新增千畝以上基地3個。璽贊枸杞莊園榮獲寧夏首個有機枸杞示范項目認定;新增春杞、杞鄉(xiāng)2家規(guī)上企業(yè)，華寶、永壽堂2家國家高新技術(shù)企業(yè)，成功申報自治區(qū)高新技術(shù)企業(yè)2家，全通公司建成枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈深加工項目。

枸杞的傳統(tǒng)運用以干果為主，近些年，枸杞加工產(chǎn)品形式日益豐富，精深加工產(chǎn)品比重不斷再提高。枸杞的應用形式有枸杞干果、枸杞粉，枸杞籽油、枸杞濃縮汁、枸杞鮮果粉、速凍枸杞，枸杞保健酒等。

枸杞具有耐旱、耐鹽等生物學特性，兼具生態(tài)與經(jīng)濟價值，已成為中國西北各省重要的經(jīng)濟作物之一。截至2020年，中國枸杞產(chǎn)量為44.12萬噸，同比增長10.2%。枸杞年產(chǎn)量占全球的95%以上，不但滿足了國內(nèi)市場需求，還能滿足日益增長的國際市場需求。

數(shù)據(jù)顯示：中國枸杞對外貿(mào)易呈現(xiàn)出逐年增長的趨勢，寧復、青海、廣東、山東、湖南、安徽等29個省份均有開展枸杞產(chǎn)品的出口貿(mào)易活動。但受海外市場進口標準限制等綜合因素影響，中國枸杞每年出口貿(mào)易量約為1.1萬噸，僅占總產(chǎn)量的3.3%。中國枸杞在海外市場仍有很大發(fā)展空間。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》顯示：寧夏作為我國枸杞種植面積和產(chǎn)量第一的省份，以枸杞干果、果汁、果酒、籽油、芽茶等產(chǎn)品為主的各類銷售、加工企業(yè)達到400余家，其中規(guī)模加工和流通企業(yè)超過100家，枸杞加工轉(zhuǎn)化率20%。青海省16家枸杞種植企業(yè)獲國際有機認證，枸杞種植產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。

枸杞市場發(fā)展趨勢

2021年1月至10月，中國枸杞出口量為9184噸，較2020年同期下滑6.4%。隨著歐美國家和地區(qū)枸杞進口標準日益提高，中國枸杞出口增長空間受到一定限制，但同時整體品質(zhì)較高的柴達木有機枸杞也有望獲得海外市場更高認可。從中國國內(nèi)各省份枸杞的對外出口量和貿(mào)易金額來看，寧夏、湖南、山東、湖北、安徽、河北、青海等省份出口量較大。

隨著枸杞行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。隨著人民生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞，開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。

點擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》，查閱最新中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研報告及分析情況。

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  2022-2027年中國枸杞行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告

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