2022年食用玉米淀粉行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

• 2022年3月26日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1097 70
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2022年來看深加工企業(yè)成本及運(yùn)營壓力居高難降，或?qū)⑼苿邮秤糜衩椎矸蹆r(jià)格重心繼續(xù)上行。但2021-2022年部分大廠仍有新投產(chǎn)的產(chǎn)能，且隨著新增產(chǎn)能陸續(xù)正常運(yùn)作，2022年食用玉米淀粉市場供應(yīng)量將出現(xiàn)恢復(fù)性增加，市場供應(yīng)壓力有所加重。

食用玉米淀粉行業(yè)投資趨勢、食用玉米淀粉市場狀況如何?2022年來看深加工企業(yè)成本及運(yùn)營壓力居高難降，或?qū)⑼苿邮秤糜衩椎矸蹆r(jià)格重心繼續(xù)上行。但2021-2022年部分大廠仍有新投產(chǎn)的產(chǎn)能，且隨著新增產(chǎn)能陸續(xù)正常運(yùn)作，2022年食用玉米淀粉市場供應(yīng)量將出現(xiàn)恢復(fù)性增加，市場供應(yīng)壓力有所加重。

2022年食用玉米淀粉行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

食用玉米淀粉又稱玉蜀黍淀粉又稱苞米面。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。食用玉米淀粉吸濕性強(qiáng)，最高能達(dá)30%以上。

食用玉米淀粉是玉米的初級加工產(chǎn)品，不但可以直接的使用，也可以廣泛的用于其他的行業(yè)，食用玉米淀粉的下游產(chǎn)品多達(dá)3500多種，涉及到淀粉糖、醫(yī)藥、啤酒、制糖、化工等眾多的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，美國、日本等工業(yè)較發(fā)達(dá)的國家對食用玉米淀粉的加工重視程度很高，已創(chuàng)造出可觀的社會和經(jīng)濟(jì)效益。

進(jìn)入21世紀(jì)以來，國家針對玉米深加工行業(yè)，出臺了大量的指導(dǎo)性政策，如進(jìn)一步淘汰落后產(chǎn)能、限制外資占比、鼓勵糖醇發(fā)展、促進(jìn)玉米消費(fèi)、加強(qiáng)環(huán)保監(jiān)管等，這些都有力推動了食用玉米淀粉行業(yè)的產(chǎn)能走向集中。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2026年食用玉米淀粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》顯示

從食用玉米淀粉下游的市場需求來看，整體應(yīng)用廣泛。根據(jù)淀粉工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2021年我國淀粉糖需求占比超五成，造紙業(yè)約占我國食用玉米淀粉需求的10.6%，食品加工、醫(yī)藥與化工行業(yè)分別占9.9%，8.2%與5.4%，剩余的淀粉主要用于啤酒、飼料、面粉和變形淀粉等的生產(chǎn)，這些下游行業(yè)延伸出的終端產(chǎn)品更加多樣化。

近年來，我國玉米播種面積總體呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。2021年受玉米價(jià)格高漲因素影響，我國農(nóng)戶種植熱情高漲，種植面積較上年有所增長。2021年中國玉米種植面積達(dá)4332萬公頃，同比增長206萬公頃，增長近5%。2021年中國玉米種植面積增長5%，單產(chǎn)有所下降，因而2021年中國玉米產(chǎn)量為2.726億噸，同比增長4.6%。

從玉米加工情況來看，隨著我國疫情防控基本結(jié)束,我國深加工玉米消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長態(tài)勢，2021年中國深加工玉米消耗量為6390萬噸。由于玉米價(jià)格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，預(yù)計(jì)我國玉米深加工消耗量有望持續(xù)增長。

2021年國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)能為2766萬噸，年內(nèi)新增商品玉米淀粉產(chǎn)能190萬噸，黑龍江齊齊哈爾富裕益海70萬噸，山東菏澤大澤成70萬噸;甘肅平?jīng)鐾懂a(chǎn)商品玉米淀粉產(chǎn)能50萬噸。

從食用玉米淀粉產(chǎn)量來看，2020年我國食用玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)到3233萬噸，同比增長4.4%。2015年以來我國食用玉米淀粉產(chǎn)量保持穩(wěn)步增長態(tài)勢，隨著2021年玉米淀粉整體需求上升，進(jìn)口大幅度下降，預(yù)計(jì)2021年產(chǎn)量將達(dá)到3400萬噸左右。

2020年，食用玉米淀粉年產(chǎn)量超過100萬噸的企業(yè)集團(tuán)共10家，產(chǎn)量合計(jì)占比超過61%，比2019年提高4個百分點(diǎn)。2020年，年產(chǎn)10萬噸以上食用玉米淀粉企業(yè)共計(jì)39家，產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到3188萬噸，約占全國食用玉米淀粉總產(chǎn)量的99%。

中國食用玉米淀粉產(chǎn)能集中度較高。從區(qū)域分布來看，華北黃淮、東北和西北是食用玉米淀粉產(chǎn)能最集中的區(qū)域，這些區(qū)域也是我國玉米的主產(chǎn)區(qū)，原料供應(yīng)充裕，成本低廉，具有加工食用玉米淀粉的原料優(yōu)勢。部分大型深加工企業(yè)集團(tuán)已在行業(yè)內(nèi)深耕多年，建立了相對完善的深加工產(chǎn)品體系，占據(jù)了較高的市場份額，集團(tuán)化、規(guī)?；俏磥硎秤糜衩椎矸奂庸ば袠I(yè)的發(fā)展趨勢，小企業(yè)的生存空間將更趨萎縮。

另外，在玉米淀粉持續(xù)高價(jià)的影響下，下游替代需求紅利消失，食用玉米淀粉現(xiàn)貨市場將處于供大于求的狀態(tài)，對于食用玉米淀粉行情走強(qiáng)形成拖拽。綜合各項(xiàng)因素，預(yù)計(jì)2022年食用玉米淀粉價(jià)格繼續(xù)突破上漲或持續(xù)下探的空間均有限，以高位寬幅震蕩的走勢為主，市場價(jià)格將波動更加頻繁。

食用玉米淀粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析食用玉米淀粉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘食用玉米淀粉行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年食用玉米淀粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2021-2026年食用玉米淀粉行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

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