中國力保端牢糧食“飯碗” 糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測

• 2022年3月25日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 856 52
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當(dāng)前，我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十八連豐”，產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)更加堅實(shí)。但從中長期看，國內(nèi)糧食供求仍將處于緊平衡態(tài)勢，糧食增產(chǎn)難度越來越大，節(jié)約糧食、減少損失相當(dāng)于增加產(chǎn)量，有利于提高糧食供給能力。同時，糧食損失浪費(fèi)問題不容忽視。

中國力保端牢糧食“飯碗”

糧穩(wěn)天下安。中國糧食生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)18連豐，保障糧食安全問題的弦卻從未松懈。近兩年，受疫情、災(zāi)情疊加影響，中國人對“手中有糧、心中不慌”這句話有了更深更真切的體會。“裝滿‘米袋子’、充實(shí)‘菜籃子’，把14億多中國人的飯碗牢牢端在自己手中”已成為中國各方共識和努力方向。

今年全國兩會上，代表委員熱議切實(shí)保護(hù)耕地、振興種業(yè)、調(diào)動種糧積極性、加大科技支撐力度，為“藏糧于地、藏糧于技”建言獻(xiàn)策。糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，是政府工作報告提出的今年發(fā)展主要預(yù)期目標(biāo)之一。在中國，“糧食安全”被視為“國之大者”。中國有14億多人口，用占世界9%的耕地養(yǎng)活了世界近五分之一的人口，對世界糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。

從當(dāng)前看，國內(nèi)糧食市場總體供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)，糧食應(yīng)急保障體系發(fā)揮了重要作用，應(yīng)急預(yù)案體系進(jìn)一步健全：首先建立了國家、省、市、縣四級糧食應(yīng)急預(yù)案體系，截至目前全國共有糧食應(yīng)急加工企業(yè)5507家、糧食供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)45939個。糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。

糧食在存儲期間，由于環(huán)境、氣候和通風(fēng)條件等因素的變化，糧倉內(nèi)的溫度或濕度會發(fā)生異常，這極易造成糧食的腐爛或發(fā)生蟲害。同時糧倉中糧食儲存質(zhì)量還受到糧倉中氣體、微生物以及其他蟲害等因素的影響。為保證糧食倉庫具有一個正常的溫濕環(huán)境，有必要對倉內(nèi)溫度，包括糧食里面的溫濕度進(jìn)行監(jiān)測。為此，推出了一種基于RFID遠(yuǎn)距離射頻技術(shù)的解決方案。本系統(tǒng)安全穩(wěn)定，操作方便簡單，只需通過利用本公司生產(chǎn)的專門的溫濕度標(biāo)簽以及相應(yīng)的讀卡器便可，同時倉內(nèi)僅需極少的傳輸線。數(shù)據(jù)傳輸只需通過無線便可以完成。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》分析

糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測

近年來隨著國家糧食安全問題的凸顯，國家不斷增加糧食戰(zhàn)略儲備，新建糧食儲備設(shè)施數(shù)量不斷增加，相應(yīng)配套的糧食輸送系統(tǒng)需求隨之增加。

糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。必須突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅持系統(tǒng)治理、依法治理、長效治理，推動糧食全鏈條節(jié)約減損取得實(shí)效，加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的國家糧食安全保障體系。

當(dāng)前，我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十八連豐”，產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)更加堅實(shí)。但從中長期看，國內(nèi)糧食供求仍將處于緊平衡態(tài)勢，糧食增產(chǎn)難度越來越大，節(jié)約糧食、減少損失相當(dāng)于增加產(chǎn)量，有利于提高糧食供給能力。同時，糧食損失浪費(fèi)問題不容忽視。推進(jìn)節(jié)糧減損意義重大、迫在眉睫，必須堅持開源與節(jié)流并重、增產(chǎn)與減損并行，耕好節(jié)糧減損這塊“無形糧田”，把住糧食安全主動權(quán)。

隨著新冠疫情在全球的蔓延，世界各國糧食供應(yīng)鏈正面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然目前暫未有國家出現(xiàn)糧食危機(jī)，但是為了優(yōu)先保障本國糧食充足，部分糧食生產(chǎn)國紛紛暫停糧食出口，糧食安全瞬間成為市場關(guān)注的熱點(diǎn)。我國作為糧食進(jìn)口大國，面對重大公共衛(wèi)生突發(fā)性事件絲毫未產(chǎn)生被動的局面，這得益于完備的糧食儲備政策和優(yōu)質(zhì)的糧食供給企業(yè)。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤，比2020年增加267億斤，增長2%。其中谷物產(chǎn)量12655億斤，比2020年增加320億斤，增長2.6%。糧食產(chǎn)量實(shí)割實(shí)測抽樣調(diào)查顯示，2021年，全國糧食作物單產(chǎn)387公斤/畝，每畝產(chǎn)量比2020年增加4.8公斤，增長1.2%。

糧食收儲市場化改革以來，托市收儲的政策從“托市”回歸“托底”，從穩(wěn)定市場轉(zhuǎn)向保障基本收益，加快消化政策性糧食不合理庫存，臨儲糧去庫存任務(wù)已經(jīng)完成，最低收購價糧數(shù)量逐步減少，社會庫存顯著增加，糧價波動比以前頻繁，儲備糧“壓艙石”和“穩(wěn)壓器”作用凸顯。

欲了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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