致力服務(wù)大運(yùn)會(huì) 成都領(lǐng)軍團(tuán)膳企業(yè)赴重慶考察 團(tuán)膳行業(yè)快餐服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2021年12月17日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 622 35
• 繁體

成都大運(yùn)會(huì)迎來倒計(jì)時(shí)。成都，正把大運(yùn)會(huì)作為城市營銷的重大機(jī)遇，持續(xù)提升這座城市的國際顯示度、知名度和美譽(yù)度。明年的大運(yùn)會(huì)，預(yù)計(jì)將有超過萬名運(yùn)動(dòng)員、游客、嘉賓來蓉。

致力服務(wù)大運(yùn)會(huì) 成都領(lǐng)軍團(tuán)膳企業(yè)赴重慶考察

成都大運(yùn)會(huì)迎來倒計(jì)時(shí)。成都，正把大運(yùn)會(huì)作為城市營銷的重大機(jī)遇，持續(xù)提升這座城市的國際顯示度、知名度和美譽(yù)度。明年的大運(yùn)會(huì)，預(yù)計(jì)將有超過萬名運(yùn)動(dòng)員、游客、嘉賓來蓉。為嘉賓和工作人員提供安全、放心、具有成都特色的餐食，團(tuán)膳是必不可少的品類。從這個(gè)角度出發(fā)，以大運(yùn)會(huì)為契機(jī)，成都團(tuán)膳業(yè)已經(jīng)迎來發(fā)展良機(jī)。在成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)背景下，成渝兩地餐飲業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)溝通交流，在交流過程中互相啟發(fā)，共謀發(fā)展?！?/p>

基于這樣的精準(zhǔn)分析和判斷，在市商務(wù)局的指導(dǎo)下，經(jīng)過兩年多的籌備和推動(dòng)，成都餐飲同業(yè)公會(huì)團(tuán)膳專委會(huì)也將于近期成立，致力于全速推動(dòng)成都團(tuán)膳業(yè)發(fā)展。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析

團(tuán)膳行業(yè)快餐服務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

中國團(tuán)膳業(yè)從誕生之日起就競爭激烈，行業(yè)內(nèi)大小企業(yè)無數(shù)。從企業(yè)規(guī)模對(duì)比來看，行業(yè)內(nèi)占比最高的仍是中小型企業(yè)，占比之和超過了90%。

就當(dāng)前市場(chǎng)上，發(fā)展較為成熟的團(tuán)體膳食企業(yè)來看，主要有高檔的國際品牌索迪斯，以及中檔的國內(nèi)福記這一品牌，同時(shí)也有宏泰興、新又好等一系列眾多品牌。同時(shí)在這一行業(yè)內(nèi)也存在大量的以個(gè)人承包、個(gè)體經(jīng)營為主的小型團(tuán)膳餐館，可以說整個(gè)行業(yè)競爭激烈，無論本土化，還是外來餐飲文化，當(dāng)前團(tuán)體膳食行業(yè)發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟，基本涵蓋了整個(gè)團(tuán)體膳食行業(yè)的各類型需求。

團(tuán)膳市場(chǎng)前景

一、目前傳統(tǒng)餐飲的產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)都在升級(jí)為一個(gè)新的行業(yè)。

在以前的消費(fèi)場(chǎng)景下，我們?nèi)タ觳偷瓿燥垼c(diǎn)菜、付錢、上菜、打包結(jié)賬等是在一家店內(nèi)完成的閉環(huán)操作。但是現(xiàn)在我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，外賣出現(xiàn)后，點(diǎn)餐成為各大外賣平臺(tái)，支付成為第三方支付的環(huán)節(jié)，送餐成為同城配送的專利，加工餐食成為中央廚房、上下游供應(yīng)鏈等多環(huán)節(jié)合作，甚至于餐具或消毒成為了一個(gè)新的行業(yè)。傳統(tǒng)行業(yè)里面的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)，都升級(jí)成了新的行業(yè)，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，我們的社會(huì)分工會(huì)越來越細(xì)。

二、行業(yè)和企業(yè)的邊界在不斷的弱化和消失。

企業(yè)和企業(yè)之間已經(jīng)由原來的競爭模式向合作形式靠攏，現(xiàn)在談的更多的不是競爭，而是考慮如何去合作。

1、走向標(biāo)準(zhǔn)的渠道

2、系統(tǒng)化趨勢(shì)

未來行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告

  團(tuán)膳行業(yè)研究報(bào)告主要分析了團(tuán)膳行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品價(jià)格分析...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡