截至2021年4月底，CRB現貨綜合指數報532.09，較上年同期上行50.64%。原油、鐵礦石、動力煤、銅、焦炭等漲幅均超過60%。大豆、玉米等全球主要農產品價格也出現猛漲，創(chuàng)近年來新高。近期，部分大宗商品價格有所回落，但仍呈現高位震蕩的態(tài)勢。
截至2021年4月底，CRB現貨綜合指數報532.09，較上年同期上行50.64%。原油、鐵礦石、動力煤、銅、焦炭等漲幅均超過60%。大豆、玉米等全球主要農產品價格也出現猛漲，創(chuàng)近年來新高。近期，部分大宗商品價格有所回落，但仍呈現高位震蕩的態(tài)勢。在18名發(fā)布預測的與會者中，有7人預計美聯儲將在2022年底前加息，占比將近40%，在3月時僅有4人做出這樣的預測。
貨市場在農產品供給和需求的矛盾之中建立起了一種緩沖機制，這種機制使得農產品供給和需求的季節(jié)性矛盾隨之而解。從我國的情況來看，農產品期貨品種仍然是我國期貨市場的主流，也是最有可能上新品種并獲得大發(fā)展的期貨品種，并且在相當長的一個時期內，這種格局都不會改變。
農產品期貨是種植業(yè)產品期貨的總稱，主要包括谷物、肉類和熱帶作物等三大類初級產品期貨合約。同其他期貨合約一樣，在農產品期貨合約中也對買賣雙方將來必須履行的權利和義務提出了明確規(guī)定，例如，交易雙方必須按預先給定的交割日期、產品質量標準、數量和交貨地點進行農產品實貨的交割。
當前我國的農產品期貨，無論是從品種數量、交易規(guī)模上還是對市場的影響上，農產品都已經具備了編制農產品期貨價格指數的基本條件。我國期貨市場已經上市的農產品期貨有早秈稻、強麥、硬(普)麥、玉米、棉花、黃大豆一號、黃大豆二號、豆粕、豆油、菜籽油、棕櫚油、白糖和天然橡膠等13個品種，占上市期貨品種數量的近一半，覆蓋了糧棉油等農產品系列。
7月29日，星期四，鄭州商品交易所(CZCE)菜油期貨主力OI2109合約，截止到11:30.開盤10332元，最新10336元，跌175元，最高10356元，最低10258元，昨結10511元。
農產品期貨是期貨交易的起源性商品，農產品始終是商品期貨的一個重要部分。目前，上市交易的農產品期貨主要包括如下幾個大類：谷物類，主要包括玉米、大豆、小麥、啤酒大麥、紅小豆、油菜籽等;肉類，主要包括生豬、冷凍豬肉、活牛、小牛等;熱帶作物類，主要包括可可、咖啡、糖、棉花、橙汁、天然橡膠等。
目前我國進入應用層面的農產品價格指數體系并不完整，以農產品現貨價格指數為主，例如全國農產品批發(fā)價格指數、全國糧油批發(fā)價格指數、中國棉花價格指數等等，反映農產品期貨價格的指數則相對匱乏，因此，編制農產品期貨價格指數是十分必要的。我國的期貨市場發(fā)端于農產品，鄭州商品交易所既是我國最早設立的期貨市場，也是農產品上市品種最豐富的市場之一，其農產品期貨價格指數的編制工作將推動國內商品期貨價格指數的研發(fā)，對豐富國內期貨市場的創(chuàng)新發(fā)展具有積極意義。
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