雅培奶粉被檢出國(guó)標(biāo)禁用添加劑 2021國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)格局及前景

• 2021年5月18日 HuangJiang來源：新浪 1008 64
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雅培奶粉，被檢出國(guó)標(biāo)禁用添加劑香蘭素。雅培貿(mào)易(上海)有限公司被檢出生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑。其于2020年7月至8月進(jìn)口了上述批次的嬰幼兒配方奶粉45078罐。雅培此次也被處以了近三年來我國(guó)對(duì)奶粉品牌開出的最大罰單，被罰909萬

雅培奶粉被檢出國(guó)標(biāo)禁用添加劑

近日，號(hào)稱百年制藥的外國(guó)奶企雅培奶粉，被檢出國(guó)標(biāo)禁用添加劑香蘭素。雅培貿(mào)易(上海)有限公司被檢出生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑。此次涉事的其實(shí)正是雅培嬰幼兒配方奶粉，出現(xiàn)的問題是一批次雅培鉑優(yōu)恩美力嬰幼兒配方奶粉(1段)產(chǎn)品(產(chǎn)品批次18042NT,生產(chǎn)日期2020年6月3日)被檢出含有香蘭素。根據(jù)雅培公布的數(shù)字，其于2020年7月至8月進(jìn)口了上述批次的嬰幼兒配方奶粉45078罐。雅培此次也被處以了近三年來我國(guó)對(duì)奶粉品牌開出的最大罰單，被罰909萬元。這對(duì)我國(guó)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)有什么影響?

根據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的一批行政處罰信息，雅培貿(mào)易(上海)有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑，已于5月6日被上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局予以行政處罰。處罰內(nèi)容為沒收物品，沒收違法所得343.74萬元，罰款909.31萬元。

配方奶粉又稱母乳化奶粉，為了滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。以牛乳為基礎(chǔ)之嬰兒配方奶，適用于一般的嬰兒。目前，根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，凡使用范圍涵蓋0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品，不得添加任何食品用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏(提取物)，最大使用量分別為5mg/100mL、5mg/100mL和按照生產(chǎn)需要適量使用。嬰幼兒谷類輔助食品也可以使用香蘭素，最大使用量為7mg/100g。

國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析

近年來，不少洋奶粉因違法添加香蘭素、維生素D不達(dá)標(biāo)、菌落總數(shù)不合格、超過保質(zhì)期等各種質(zhì)量問題，被有關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)通報(bào)、批評(píng)，其中不乏恒天然、德國(guó)喜寶等大牌乳企。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，外資奶粉接連被曝出產(chǎn)品質(zhì)量問題，這在一定程度上影響到洋奶粉的品牌，國(guó)產(chǎn)奶粉或迎來發(fā)展新機(jī)遇。

今年，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布嬰幼兒奶粉配方食品新標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素及可選擇成分做出了更明確、更嚴(yán)格的規(guī)定。飛鶴作為國(guó)產(chǎn)奶粉的代表，近期率先宣布將對(duì)企業(yè)新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行升級(jí)。從新國(guó)標(biāo)要求中不難發(fā)現(xiàn)，“新鮮”將成為奶粉品質(zhì)的重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行升級(jí)后的飛鶴奶粉，不僅為適應(yīng)嬰幼兒奶粉新國(guó)標(biāo)做好了充分準(zhǔn)備，也為推動(dòng)國(guó)產(chǎn)奶粉的高質(zhì)量發(fā)展打出了頭陣。

中國(guó)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)66項(xiàng)，是國(guó)外檢測(cè)指標(biāo)的2倍多，像君樂寶等企業(yè)，一桶奶粉更是經(jīng)歷企業(yè)、行業(yè)、外界第三方等重重檢測(cè)才得以面市。此后幾年，我國(guó)嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率均在99.5%以上，國(guó)產(chǎn)奶安全性不輸進(jìn)口奶，在品質(zhì)方面，國(guó)產(chǎn)奶也優(yōu)于進(jìn)口奶。經(jīng)過行業(yè)大洗牌，中小乳企相繼淘汰倒閉，優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)奶粉品牌追上國(guó)外品牌。

2021年一季度嬰幼兒奶粉進(jìn)口量減少

海關(guān)日前公布一季度嬰幼兒奶粉進(jìn)口量消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示：2021年1~3月份，國(guó)內(nèi)進(jìn)口6.1萬噸嬰幼兒奶粉，較去年同期下降17.6%。據(jù)悉，此次降幅創(chuàng)下近十年最大幅度。一季度，我國(guó)共進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉6.1萬噸，同比減少17.6%，進(jìn)口額10.06億美元，同比減少8%，均價(jià)16505美元/噸，同比增加11.6%，主要來自：歐盟占66.7%、新西蘭占25.5%、澳大利亞占2.6%。

從進(jìn)口的主要品類來看，大包粉、乳清、奶酪、蛋白類產(chǎn)品以及包裝牛奶、稀奶油進(jìn)口量均大幅增長(zhǎng)，僅有嬰幼兒配方奶粉、奶油及酸奶出現(xiàn)不同幅度下降。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)3月共進(jìn)口嬰幼兒奶粉2.3萬噸，同比減少18.8%，進(jìn)口額3.76億美元，同比下降8.7%，平均價(jià)格為16360美元/噸，同比上漲12.4%。

而截至2021年初，我國(guó)共有1.8萬家嬰兒奶粉相關(guān)企業(yè)，河南以1667家企業(yè)排名第一，廣東、湖北分列二三名。近五年來，相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量均在2500家以上，2020年共新注冊(cè)企業(yè)2574家，同比下降14.7%，其中四季度新注冊(cè)426家。

圖表：2017-2022年中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來源：中研普華

目前，我國(guó)嬰幼兒奶粉依舊對(duì)于進(jìn)口產(chǎn)品依賴程度較高，占據(jù)市場(chǎng)約50%份額，國(guó)產(chǎn)奶粉處于相對(duì)劣勢(shì)地位，行業(yè)供應(yīng)略有剩余。截止2016年底，我國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)產(chǎn)量是97萬噸左右。預(yù)計(jì)到2022年，我國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)產(chǎn)量將會(huì)突破170萬噸。

欲了解年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)發(fā)展分析具體信息可點(diǎn)擊中研普華《2021-2025年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》

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