全球每年浪費(fèi)食物高達(dá)16億噸，成本達(dá)2.5萬(wàn)億美元，約900萬(wàn)人死于饑餓。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出，全球每年浪費(fèi)的食物高達(dá)16億噸，其中可食用部分達(dá)到13億噸。
全球每年浪費(fèi)食物高達(dá)16億噸，成本達(dá)2.5萬(wàn)億美元，約900萬(wàn)人死于饑餓。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出，全球每年浪費(fèi)的食物高達(dá)16億噸，其中可食用部分達(dá)到13億噸。不包括魚和海產(chǎn)食品在內(nèi)，食物浪費(fèi)的直接經(jīng)濟(jì)后果每年高達(dá)7500億美元。在大量浪費(fèi)的同時(shí)，全球還有8.2億人面臨饑餓，相當(dāng)于9個(gè)人中就有一個(gè)人在挨餓。根據(jù)國(guó)際救濟(jì)機(jī)構(gòu)Mercy Corps的統(tǒng)計(jì)，每年約有900萬(wàn)人死于饑餓。
據(jù)中研普華研究咨詢報(bào)告《2020-2025年食物垃圾處理器行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析
2020-2025年食物垃圾處理器行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略
隨著社會(huì)發(fā)展的需要，人們生活品質(zhì)的提高，在急需解決生活垃圾不斷大量攀升的情況下，廚房食物垃圾處理器掀起了新一輪廚房財(cái)富革命。垃圾處理器最初主要用于別墅項(xiàng)目等高檔住宅。隨著中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)的快速發(fā)展，后來(lái)一些高檔樓盤也開(kāi)始使用，直到現(xiàn)在一般小區(qū)都在安裝。為何使用范圍擴(kuò)大，由于對(duì)環(huán)境問(wèn)題的重視，政府開(kāi)始重視垃圾圍城的問(wèn)題，開(kāi)始鼓勵(lì)、支持垃圾處理行業(yè)，所以，在最近一年多的時(shí)間里，垃圾處理器受到了市場(chǎng)追捧。
我國(guó)對(duì)垃圾的處理方式分為“填埋和焚燒”兩種，重金屬等污染物填埋造成污水和對(duì)土壤的破壞，而焚燒對(duì)空氣造成污染。顯而易見(jiàn)地，這兩種方式對(duì)都存在著成本高和環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)大的問(wèn)題。而把垃圾分為四類：可回收物、有害垃圾、濕垃圾和干垃圾，可回收會(huì)進(jìn)行在生產(chǎn)重新回到消費(fèi)者手上，濕垃圾進(jìn)行合理利用和處理，其他垃圾按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行填埋或者焚燒處理。所以，垃圾分類是能夠有效地解決這兩種方式所帶來(lái)的高額成本，并且能夠進(jìn)行資源的循環(huán)利用。
目前國(guó)內(nèi)有45個(gè)城市需要逐漸開(kāi)展垃圾分類行動(dòng)，或強(qiáng)制或鼓勵(lì)性的都有。根據(jù)資料顯示，廚余垃圾處理器在美國(guó)家庭的普及率達(dá)到95%以上，在瑞典也很鼓勵(lì)安裝垃圾處理器來(lái)增加沼氣產(chǎn)量;英國(guó)的一些地區(qū)對(duì)購(gòu)買處理器還提供財(cái)務(wù)補(bǔ)貼，以減少對(duì)垃圾填埋場(chǎng)的負(fù)擔(dān)。在中國(guó)垃圾處理器的普及才開(kāi)始起步，但隨著每個(gè)城市對(duì)垃圾分類的實(shí)施，廚余垃圾處理器將很快會(huì)成為廚房必備電器之一。
廚余垃圾如果沒(méi)有及時(shí)處理，不但臭氣滿溢，還會(huì)滋生大量細(xì)菌。“食物垃圾處理器”是一般家庭擺脫這一難題的不二選擇，有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，相比歐洲、美國(guó)高達(dá)70%以上的普及率，中國(guó)食物垃圾處理器普及率仍不足0.1%，整個(gè)行業(yè)仍處于起步階段。
食物垃圾處理器市場(chǎng)前景巨大，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是重要一環(huán)。在國(guó)外發(fā)達(dá)地區(qū)，城市管網(wǎng)建設(shè)很充分，其處理能力一般都可承受。中國(guó)的情況可能略有不同，以上海為例，在目前的污水設(shè)施處理能力下，食物垃圾處理器的普及率較高。
垃圾處理器正被越來(lái)越多的高端國(guó)內(nèi)人士所接受。目前已有約10萬(wàn)多戶的家庭使用食物垃圾處理器。并且北京、上海、廈門、南京、杭州等地政府已表示支持垃圾處理器在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的發(fā)展，并逐步開(kāi)始試點(diǎn)工作。目前垃圾處理器產(chǎn)品在蘇寧平臺(tái)的銷售一直處于增長(zhǎng)趨勢(shì)，未來(lái)也將成為蘇寧廚衛(wèi)重點(diǎn)推廣的中高端產(chǎn)品之一。
食物垃圾處理器行業(yè)未來(lái)投資前景如何?欲了解更多行業(yè)投資具體情況，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究咨詢報(bào)告《2020-2025年食物垃圾處理器行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
2020-2025年食物垃圾處理器行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
食物垃圾處理器行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析食物垃圾處理器未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘食物垃圾處理器行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究...
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