蔬菜價(jià)格持續(xù)下降 入冬以來(lái)價(jià)格很親民

• 2018年11月25日 WangYu來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 505 27
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蔬菜價(jià)格持續(xù)下降豬肉價(jià)格小幅上漲與前段時(shí)間各類生活必需品持續(xù)上漲的勢(shì)頭不同，近期洛陽(yáng)生活必需品市場(chǎng)則以降價(jià)“唱主調(diào)”。

蔬菜價(jià)格持續(xù)下降豬肉價(jià)格小幅上漲

與前段時(shí)間各類生活必需品持續(xù)上漲的勢(shì)頭不同，近期洛陽(yáng)生活必需品市場(chǎng)則以降價(jià)“唱主調(diào)”。昨日，記者從洛陽(yáng)市商務(wù)局了解到，上周據(jù)洛陽(yáng)市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，58種商品價(jià)格下跌，占41.13%。其中，奶制品類、雞蛋類、蔬菜類價(jià)格環(huán)比下降，蔬菜價(jià)格更是連續(xù)7周出現(xiàn)下降。

據(jù)悉，上周蔬菜平均零售價(jià)為5.32元/公斤，環(huán)比下降2.39%。洛陽(yáng)市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種蔬菜平均零售價(jià)格6漲10降1平。工作人員告訴記者，上周洛陽(yáng)市蔬菜價(jià)格已經(jīng)連續(xù)下降7周。近期隨著本地蔬菜已進(jìn)入成熟期，大量本地菜涌入市場(chǎng)，許多蔬菜出現(xiàn)了供大于求的局面，價(jià)格下跌幅度較大，如白菜、蘿卜、有機(jī)花菜和西蘭花等。本地菜省去運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)，價(jià)格比外地菜便宜，因而價(jià)格出現(xiàn)下跌。因此預(yù)計(jì)下周洛陽(yáng)市蔬菜價(jià)格將小幅下降。

蔬菜價(jià)格在持續(xù)下降，豬肉價(jià)格卻有了小幅上漲。據(jù)介紹，目前南方的腌臘肉以及北方的灌腸慢慢進(jìn)入旺季。非洲豬瘟疫情雖然在一定程度上對(duì)消費(fèi)端造成了影響，但因?yàn)槭?nèi)處理措施得力，對(duì)消費(fèi)者的影響有限，節(jié)日的到來(lái)和傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣將再次提振市場(chǎng)的消費(fèi)熱情。今年全國(guó)多地的生豬價(jià)格比較低迷，很多養(yǎng)殖戶提前出欄或者干脆轉(zhuǎn)行不干，生豬的存欄量和出欄量都出現(xiàn)了下降。非洲豬瘟疫情發(fā)生后，在疫情點(diǎn)3公里范圍內(nèi)都要進(jìn)行撲殺，很多專業(yè)育肥戶已經(jīng)沒(méi)有信心，補(bǔ)欄積極性是比較低的。在非洲豬瘟疫情出現(xiàn)前補(bǔ)欄的仔豬，要到明年的3-4月份，甚至5月份才能出欄，在接下來(lái)的這段時(shí)間里，生豬的存欄量和可出欄量都比較少，因此預(yù)計(jì)下周洛陽(yáng)市豬肉價(jià)格將小幅上漲。

入冬以來(lái) 蔬菜價(jià)格很親民

“往年這個(gè)時(shí)候菜價(jià)都漲了，可今年不行，啥菜都賣不上價(jià)錢(qián)。前幾天，小白菜都賣到一兩角錢(qián)一捆了，賺不到錢(qián)?！?1月21日上午，在李家莊蔬菜市場(chǎng)從事土豆批發(fā)生意的孫女士對(duì)記者說(shuō)，入冬以來(lái)，市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格普遍不高，很多蔬菜賣出了“白菜價(jià)”。

大蔥0.8元一斤、西紅柿0.5元一斤、胡蘿卜0.7元一斤、大白菜0.25元一斤……當(dāng)天，記者在李家莊蔬菜市場(chǎng)了解到，不管是本地蔬菜還是外來(lái)蔬菜，往年進(jìn)入冬季，隨著氣溫的持續(xù)走低，蔬菜的價(jià)格總會(huì)有所上漲。一般來(lái)說(shuō)，冬春季節(jié)蔬菜價(jià)格較高。然而，今年入冬以來(lái)，不少蔬菜的價(jià)格不升反降。來(lái)自河北邯鄲的老李告訴記者，在邯鄲，大棚蔬菜已經(jīng)上市，價(jià)格比較平穩(wěn)，但安陽(yáng)的蔬菜價(jià)格目前偏低。11月20日晚，有機(jī)菜花甚至跌到了0.25元一斤。別瞧到他這兒批發(fā)蔬菜的顧客不少，但水靈靈的蔬菜愣是賣不出個(gè)好價(jià)錢(qián)。

記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在售蔬菜新鮮且品種多樣，可滿足不同人群需求。不少菜販表示“賠本賺吆喝”，雖然進(jìn)菜價(jià)格不高，但市場(chǎng)上的出售價(jià)格也不高。一位菜販告訴記者，與前段時(shí)間相比，目前降幅較大的主要是菜花、卷心菜、西蘭花、芹菜等部分菜品，而青椒、豆角等俏菜價(jià)格比較平穩(wěn)。

小黃在三官?gòu)R小學(xué)附近經(jīng)營(yíng)一家便利店，每天上午八九點(diǎn)鐘他都會(huì)到李家莊蔬菜市場(chǎng)去撿漏。他說(shuō)：“我店里白菜、蘿卜這類應(yīng)季菜比較好賣，反季菜賣不動(dòng)，只能當(dāng)配菜賣。今年天冷得晚，可能蔬菜長(zhǎng)勢(shì)就比較好吧，菜價(jià)比往年低一些，像那種象牙白蘿卜降到幾分錢(qián)一斤我都不要，賣不出去?！?/p>

在豫北蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)，一位工作人員表示，前段時(shí)間，我市菜價(jià)普遍上漲，如今0.4元一斤的生菜在前段時(shí)間要賣到1元錢(qián)一斤。11月以來(lái)，蔬菜價(jià)格持續(xù)回落。眼下我市氣溫不算太低，相對(duì)便宜的露天蔬菜還未退市，大棚蔬菜還沒(méi)集中“登場(chǎng)”，加上蘿卜、白菜、冬瓜等應(yīng)季蔬菜大量上市，市場(chǎng)上的蔬菜種類豐富、供大于求，價(jià)格自然難以上漲。

不過(guò)，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然目前我市蔬菜價(jià)格存在短期波動(dòng)，但隨著露天蔬菜逐漸退市和氣溫持續(xù)降低，我市上市菜量將有所減少，菜價(jià)或?qū)⒆吒摺?/p>

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