安徽亳州藥材種植規(guī)范 張掖臨澤藥材飄香地生“金”

• 2018年11月13日 WangYu來源：中國(guó)防指網(wǎng) 679 40
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  經(jīng)濟(jì)數(shù)字化趨勢(shì)突出，農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

  “十三五”規(guī)劃對(duì)“十二五”規(guī)劃實(shí)施情況進(jìn)行全面評(píng)估；貫徹黨的十八大和十九大精神，以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，突出改革創(chuàng)新；遠(yuǎn)近結(jié)合，更加注重以解決長(zhǎng)遠(yuǎn)問題的辦法來應(yīng)對(duì)...

以前人力兩三天翻一畝地，如今大機(jī)械一天深翻平整60畝;一畝地種多少白芍，株距、行距、深度多少，都計(jì)算得清清楚楚;合理施肥，用料不多，效果更好……在安徽省亳州市的一處中藥材種植基地里，藥農(nóng)閆素香對(duì)“規(guī)范化”的認(rèn)知更深了。

安徽亳州：藥材種植規(guī)范 質(zhì)量才能上乘

以前人力兩三天翻一畝地，如今大機(jī)械一天深翻平整60畝;一畝地種多少白芍，株距、行距、深度多少，都計(jì)算得清清楚楚;合理施肥，用料不多，效果更好……在安徽省亳州市的一處中藥材種植基地里，藥農(nóng)閆素香對(duì)“規(guī)范化”的認(rèn)知更深了。

為了讓藥農(nóng)種得明白、消費(fèi)者買得放心，近年來亳州市在中藥材種苗選育、栽種、日常管理、初加工等環(huán)節(jié)大力推廣規(guī)范化，以新品種、新技術(shù)推廣為突破口，加大示范引導(dǎo)，中藥材種植的規(guī)模、質(zhì)量和效益不斷提升。

藥農(nóng)有了新武器

閆素香所在的基地位于亳州市譙城區(qū)十八里鎮(zhèn)十八里村，占地面積2000畝，距離渦河700多米，是亳州市中藥材種植的核心區(qū)域之一。2009年起，安徽協(xié)和成飲片有限公司開始流轉(zhuǎn)土地建設(shè)基地，進(jìn)行中藥材的規(guī)范化種植。

“今年秋天少雨，北風(fēng)一吹，氣溫驟降，水分蒸發(fā)快，白芍芽根種起來就更難了?！被刎?fù)責(zé)人譚艷芳說不擔(dān)心，因?yàn)橛?0年的磨合，基地對(duì)于白芍的規(guī)范化栽培已相當(dāng)熟練。

亳州是多種藥材的道地產(chǎn)區(qū)，《中國(guó)藥典》中就有亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮四種冠以“亳”字的道地藥材。其中，“亳白芍”已入列“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。

按照標(biāo)準(zhǔn)，種植亳白芍的土地要深翻40-60厘米，土塊細(xì)碎，土壤疏松平整。傳統(tǒng)農(nóng)戶種植，土地分散，翻整土地全靠藥農(nóng)“面朝黃土背朝天”，要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比較困難，但流轉(zhuǎn)土地后，連片的大面積土地讓大型機(jī)械有了用武之地。兩臺(tái)拖拉機(jī)來回穿梭，在它們身后，土地松軟平整，即使是用手，也能輕松挖出一個(gè)苗穴。藥農(nóng)們分組行動(dòng)，兩人相距半米多，并排在前面用鋤頭刨穴，后面一人將白芍芽頭左一個(gè)、右一個(gè)按入穴中。

此時(shí)，藥農(nóng)們并不著急覆土，因?yàn)椤靶率矫孛芪淦鳌奔磳⒌菆?chǎng)，它能大大減少后期田間管理的工作量——安徽省農(nóng)科院在基地推廣最新的30%辛硫磷微囊懸浮劑，這種藥物將有效防治白芍蠐螬。

“蠐螬是白芍的主要害蟲。白芍是根部入藥，如果防治不好，它們能把根全部吃完。”譚艷芳介紹，2016年基地試用這種新式藥物后，90%的蠐螬得到有效防治。

這種注重栽種細(xì)節(jié)，不斷應(yīng)用新技術(shù)、新產(chǎn)品的基地，在亳州不止一家。在協(xié)和成基地所在的亳州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中藥材示范區(qū)，還有其他14家企業(yè)建設(shè)的1萬畝規(guī)范化中藥材種植基地，共同組成了中藥材規(guī)范化種植示范基地。

科學(xué)分析是基礎(chǔ)

“土地集中、現(xiàn)代化的基地種植，是一種示范引領(lǐng)。亳州的中藥材種植，目前還是以分散的藥農(nóng)為主，如何在農(nóng)戶中間推廣規(guī)范化，是亳州要解決的大問題。”亳州市農(nóng)技推廣中心主任王敬才說，與傳統(tǒng)種植相比，規(guī)范化種植對(duì)種苗選育、栽種、施肥、病蟲害防治、采收和初加工都有要求，操作細(xì)節(jié)增多了，不少藥農(nóng)會(huì)覺得麻煩、成本增高，不愿接受。

如何讓分散的農(nóng)戶接受規(guī)范化種植?亳州的做法是通過鼓勵(lì)遍布全市的種植合作社開展規(guī)范化種植，讓農(nóng)戶親眼看到規(guī)范帶來的好處。

在亳州另一個(gè)中藥材種植的核心區(qū)域十九里鎮(zhèn)，梅巖藥材種植合作社的技術(shù)骨干們經(jīng)常與十八里鎮(zhèn)的各個(gè)種植基地交流技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?！捌鋵?shí)，規(guī)范化種植老一輩也搞，但是缺少科學(xué)分析的基礎(chǔ)，我們應(yīng)該去做進(jìn)一步完善?！泵穾r藥材種植合作社副理事長(zhǎng)梅巖說。

梅巖藥材種植合作社曾與安徽省農(nóng)科院合作，對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥肋M(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，藥農(nóng)每年都會(huì)使用氮、磷、鉀等肥料，但這些元素土壤里并不缺乏。梅巖把檢測(cè)結(jié)果告訴社員，大家還是將信將疑，但后來發(fā)現(xiàn)梅巖只使用有機(jī)肥，省了錢且產(chǎn)量并沒有受到影響，此后，“合理施肥”的概念開始在合作社快速傳播。

除了合理施肥，結(jié)合中藥材生長(zhǎng)周期合理使用藥物控制雜草、蟲害，在梅巖藥材種植合作社也被廣泛接受。“中藥材周邊容易長(zhǎng)草，以前都是打除草劑，后來專家讓我們?cè)诟缭韵氯ズ?，立即打封閉式藥物，比以前的效果好了3倍，省錢又省力?！?/p>

2017年，亳州市中藥材種植面積達(dá)116.3萬畝，其中標(biāo)準(zhǔn)化種植面積就達(dá)到30.5萬畝，今年將達(dá)到35萬畝。

整體質(zhì)量在提升

規(guī)范化種植，能否提高中藥材的質(zhì)量?梅巖介紹，判斷中藥材的優(yōu)劣，一般看大小、色澤、品相。憑借30多年的經(jīng)驗(yàn)，他發(fā)現(xiàn)規(guī)范化種植的中藥材，由于生長(zhǎng)空間均勻，很少受雜草、蟲害影響，再加上初加工注意技巧，整體質(zhì)量要比傳統(tǒng)種植的高很多。

中藥材種植的規(guī)范，讓亳州市在行業(yè)內(nèi)擁有越來越多的話語權(quán)。亳州市牽頭制定的《半夏人工栽培技術(shù)規(guī)程》《亳白芍栽培技術(shù)規(guī)程》和《亳菊栽培技術(shù)規(guī)程》等技術(shù)規(guī)程，均已通過安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審定，上升為安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，亳州培養(yǎng)出越來越多的中藥材種植專業(yè)技術(shù)人員，通過開展多層次、多批次的技術(shù)培訓(xùn)，建立起覆蓋全市的多級(jí)技術(shù)人才支撐體系，在中藥材的種植、采收等方面提供全面的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。

規(guī)范化種植，讓亳州的中藥材產(chǎn)品質(zhì)量“腰桿越挺越直”，在編制《亳州“世界中醫(yī)藥之都”發(fā)展規(guī)劃》過程中，亳州提出打造質(zhì)量保障體系，建立中藥全產(chǎn)業(yè)鏈溯源系統(tǒng)和覆蓋全環(huán)節(jié)的追溯機(jī)制，實(shí)現(xiàn)中藥產(chǎn)品“來源可知、去向可追、質(zhì)量可查、責(zé)任可究”。

規(guī)范化種植還為亳州市中藥材出口增長(zhǎng)提速打下了基礎(chǔ)。據(jù)中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)統(tǒng)計(jì)，2017年，亳州市有6家企業(yè)進(jìn)入全國(guó)中藥材及飲片出口前20強(qiáng)，其中前10強(qiáng)4家。

張掖臨澤：藥材飄香地生“金”

深秋時(shí)節(jié)，張掖市臨澤縣蓼泉鎮(zhèn)種植的400畝板藍(lán)根開始采挖收獲。在藥材種植基地看到，田野間大小車輛來回穿梭，人頭攢動(dòng)，大型機(jī)械將板藍(lán)根經(jīng)過深挖出土后，再由農(nóng)戶挑選裝車，一派繁忙景象。

臨澤縣友建家庭農(nóng)場(chǎng)今年在蓼泉鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)700畝土地發(fā)展種植板藍(lán)根、制種玉米、洋蔥等作物。在基地，連片種植的400畝板藍(lán)根生長(zhǎng)茂盛，微風(fēng)吹過，散發(fā)出陣陣藥香，兩臺(tái)收割機(jī)穿梭在田野里忙收獲。

“今年氣候適宜，而且我們采取了移苗定制技術(shù)，加上后期田間管理得當(dāng)，板藍(lán)根長(zhǎng)勢(shì)好，現(xiàn)在市場(chǎng)行情好，板藍(lán)根很是暢銷?！闭诘乩镏笓]工人們撿拾板藍(lán)根的新添村二社村民代友建臉上滿喜悅的說道。

據(jù)了解，代友建一直在致富的道路上不斷探索著，2014年，代友建相約幾個(gè)好友赴定西渭源考察藥材市場(chǎng)，中藥材的市場(chǎng)需量，使他看到了其中的商機(jī)?；貋砗螅敿?xì)了解了本地中藥材種植資料，并積極請(qǐng)教張掖中藥材種植大戶。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。2015年他果斷購(gòu)買黃芪、甘草、板藍(lán)根等中藥材種子進(jìn)行試驗(yàn)種植，最終，他發(fā)現(xiàn)板藍(lán)根用工小、投資少、見效快，而且很適合當(dāng)?shù)赝寥?，且產(chǎn)量也很可觀。經(jīng)過幾年，在他的不斷摸索中，板藍(lán)根種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，他在種植板藍(lán)根方面也越來越有經(jīng)驗(yàn)，成了當(dāng)?shù)赜忻闹胁菟幏N植“專家”。

“我們把自家的地收拾掉就到這里打工了，多半天就能賺70元，在農(nóng)閑時(shí)節(jié)也是一筆不錯(cuò)的收入，感覺中藥材種植前景不錯(cuò)，來年我也想加入藥材種植隊(duì)伍?！闭齾⑴c板藍(lán)根收獲的寨子村五社村民趙國(guó)增說。

“我種植的板藍(lán)根現(xiàn)在主要是銷售到山丹、民樂等地，十一月底自然晾干便可出售，一畝地能收入3000元左右，今年400畝板藍(lán)根預(yù)計(jì)能收入120多萬元?！贝呀ń榻B說，“明年我準(zhǔn)備把流轉(zhuǎn)的800多畝地都發(fā)展種植板藍(lán)根，再依托家庭農(nóng)場(chǎng)，吸納一些有耕地且有種植意愿的農(nóng)戶一起種植黃芪、板藍(lán)根等中藥材，實(shí)現(xiàn)共同增收。”

近年來，該鎮(zhèn)充分發(fā)揮土地資源、氣候條件等方面的優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社、種植大戶通過流轉(zhuǎn)土地，種植適合本地生長(zhǎng)、投入少、見效快、收益好的藥材品種，產(chǎn)出的板藍(lán)根等藥材根莖肥厚，根系深長(zhǎng)成為農(nóng)民種植的“寵兒”，也深受外地客商青睞，成為農(nóng)民群眾增收致富的新渠道，至目前，全鎮(zhèn)中藥材種植面積達(dá)2079畝，可謂是“春種中藥材，夏收一片綠，秋拔“貧窮根”，冬富一方人”。

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