國產(chǎn)與進口水果價差縮小 外國水果預(yù)熱中國市場

• 2018年10月12日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 950 59
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  經(jīng)濟數(shù)字化趨勢突出，水果干行業(yè)如何借力發(fā)力，企業(yè)如何邁出更大一步？

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進入秋季，水果市場供應(yīng)的品種增多并呈現(xiàn)多樣化、區(qū)域化、品質(zhì)化等特點，外省水果明顯強于省內(nèi)水果的特征也顯現(xiàn)出來，并與進口水果展開激烈的市場競爭。

國產(chǎn)與進口水果價差在縮小

進入秋季，水果市場供應(yīng)的品種增多并呈現(xiàn)多樣化、區(qū)域化、品質(zhì)化等特點，外省水果明顯強于省內(nèi)水果的特征也顯現(xiàn)出來，并與進口水果展開激烈的市場競爭。國產(chǎn)與進口水果進入廣州等珠三角市場提速的同時，其市場售價也出現(xiàn)加快縮小的趨勢。

從粵產(chǎn)水果來看，本地番石榴和梅州蜜柚仍然成為粵產(chǎn)水果中最為搶眼的品種。

蜜柚、柿子、楊桃和柑橙 成為當(dāng)季水果暢銷品種

最近一段時間以來，梅州產(chǎn)的蜜柚在本地市場上的暢銷仍在繼續(xù)，而福建產(chǎn)的蜜柚也增加了市民的多樣性選擇。

專業(yè)市場人士鄭先生近日告訴記者，金秋時節(jié)，金黃色的蜜柚的暢銷仍將延續(xù)，紅肉色的蜜柚仍有市場吸引力，相對前期的售價偏高出現(xiàn)小幅回落。本地產(chǎn)的番石榴市場表現(xiàn)也不錯。

對于番石榴的市場表現(xiàn)不錯，國慶期間，記者在海鷗島上見到果農(nóng)大清早采摘后運到市場，以及游客到果場采摘的喜悅場面得到印證。

東城市場從事水果經(jīng)營多年的專業(yè)市場人士羅女士告訴記者，中秋節(jié)國慶節(jié)前后，北方及廣西等地盛產(chǎn)的柿子，廣西、江西等地產(chǎn)的柑橘等陸續(xù)進入本地市場，由于市場售價在3.5-5元/斤左右，因而往往成為不少街坊樂意選購的秋季水果品種，其中，柑橘成為年輕一族喜愛的水果之一?！笆磷又兄饕袃深悾瘘S色、皮薄的相對個小一些，但是甜度較高，保質(zhì)期較短;染上白蠟色的柿子甜度不一，存放時間相對長一些，售價偏高。清洗干凈后削皮才能食用?！?/p>

在專業(yè)市場人士鄭先生看來，香蕉、楊桃、木瓜、檸檬等粵產(chǎn)水果市場競爭力不錯，因而銷售行情也不錯。新疆的哈密瓜、葡萄和香梨，陜西的冬棗、獼猴桃，山東的黃桃和梨子，北京的水蜜桃及北方多地產(chǎn)的石榴等，仍然受到消費者的喜愛，因而往往成為眾多街坊選購的水果品種。

國產(chǎn)知名水果有競爭力 與進口水果的價差在縮小

“南非橙子是近年來進入本地水果市場的一個品種。不過，其市場售價不是很高，在個別大型超市出現(xiàn)了論個賣的現(xiàn)象，如在番禺廣場附近一家超市就出現(xiàn)4-5元/個的情況，有的水果專營店貴一些，也只能賣上6-7元/個。一旦江西的贛南臍橙上市，相對選購南非橙子的人少了。這也說明，國產(chǎn)臍橙與進口的南非橙子價差在縮小，但是市場競爭力凸顯?！编嵪壬鷮τ浾哒f。

羅女士告訴記者，同樣是火龍果，盡管越南產(chǎn)的比粵產(chǎn)的個大，但是市場上的表現(xiàn)并不是風(fēng)光占盡，粵產(chǎn)及海南產(chǎn)火龍果，尤其是紅肉色的口感和質(zhì)量也不錯。另外，新疆產(chǎn)的葡萄與進口的智利、澳大利亞、印度等國產(chǎn)的葡萄，口感舒適度沒有太大的區(qū)別，價差也不斷在縮小;新疆產(chǎn)的西梅與進口西梅外觀一模一樣，如果沒有商家提示，相信不少街坊很難判斷?？傊瑖a(chǎn)水果的知名度在不斷得到提升，進口水果隨著我國與相關(guān)國家的零關(guān)稅政策實施，價差縮小是一種趨勢，那種認為進口水果就是高一個檔次的傳統(tǒng)思維定式也需要改過來。

對此，專業(yè)市場人士胡先生認為，同樣是蓮霧，以往大家普遍認為從臺灣進口的，一般品質(zhì)不錯。但是隨著種植技術(shù)的提高，福建產(chǎn)的、省內(nèi)產(chǎn)的蓮霧，其口感也不錯。有時候番禺、南沙產(chǎn)的蓮霧與臺灣產(chǎn)的，并不好區(qū)分出來?！耙择R來西亞、印尼為代表的大芒果和海南、廣西北色產(chǎn)的特色芒果，市場比較也不相上下的?！?/p>

智利櫻桃“預(yù)熱”中國市場

時光兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，北半球的涼意一日甚過一日，南半球燦爛陽光下，火熱的櫻桃產(chǎn)季卻在數(shù)著倒計時的節(jié)拍，即將隆重登場。對于龐大中國市場而言，一顆顆殷紅俏皮的櫻桃早已濃縮成寒冷冬季中“喜慶”的象征，猶如除夕的鞭炮，十五的花燈，日漸成為平民百姓家常便飯中的尋常一景。中國鄭州陳氏陽光果蔬貿(mào)易有限公司美洲水果采購業(yè)務(wù)負責(zé)人韓建剛在接受記者采訪時表示，中國消費者對于進口櫻桃的認知與日俱增，特別是二三線城市市場份額增長明顯，陳氏陽光今年的進口數(shù)量，有望在去年基礎(chǔ)之上翻上一番，不過鑒于今年的農(nóng)歷新年提早降臨，對于南半球特別是智利櫻桃而言，挑戰(zhàn)依然明顯。

韓建剛告訴記者，去年產(chǎn)季時，陳氏陽光總共進口了幾十貨柜智利櫻桃，前期時質(zhì)量整體表現(xiàn)不錯，可惜后期由于產(chǎn)量增加品質(zhì)出了些問題，部分櫻桃肉質(zhì)偏軟，柄也干了一點。價格方面，由于質(zhì)量不同，分層也比較明顯。與之相反，新西蘭櫻桃的品質(zhì)會更好一些，只是價格更高，更加適合高端消費人群。

據(jù)韓建剛介紹，陳氏陽光是中國河南省最大的水果進出口公司，銷售渠道涵蓋大型商超、電商、社區(qū)、批發(fā)市場等。在公司的悉心推廣下，近年來智利櫻桃越發(fā)收到消費市場青睞，特別是二三線城市，市場份額增長迅猛。從往年情況來看，公司進口的櫻桃主要銷往河南以及周邊省份，如山西、陜西、山東、河北、安徽、湖北、江蘇等地。鑒于消費市場不斷擴大，韓建剛預(yù)計今年公司的進口數(shù)量有望在去年基礎(chǔ)之上增加一番。

不過他同時坦言，今年農(nóng)歷新年較往年有所提前，對于智利櫻桃而言，挑戰(zhàn)依然明顯。眾所周知，節(jié)前才是進口櫻桃銷售的黃金時期，這也意味著年后到貨的櫻桃，會承受不小的壓力。韓建剛在此希望智利櫻桃業(yè)者能夠加強櫻桃品控管理，提升櫻桃質(zhì)量，同時可考慮在櫻桃包裝設(shè)計方面下些功夫，比如推出一些新穎的包裝，刺激消費者購買。

談及近來愈演愈烈的中國貿(mào)易爭端，韓建剛表示，陳氏陽光作為一家水果進出口企業(yè)，不可避免受到了影響，由于關(guān)稅太高風(fēng)險太大，因此今年美國水果業(yè)務(wù)少之又少，他希望中美貿(mào)易爭端能夠盡早結(jié)束，兩國民間貿(mào)易盡快回歸至正常軌道中來。

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