2018-2023年版小型餐飲項(xiàng)目可行性研究咨詢報(bào)告
《2018-2023年版小型餐飲項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》為中研普華公司獨(dú)家首創(chuàng)針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告。報(bào)告分為：行業(yè)通用版、專業(yè)定制版。行業(yè)通用版是中研普華根據(jù)行業(yè)一般水1...
在招牌旺菜活動(dòng)上，雀巢聯(lián)合口碑網(wǎng)發(fā)布了餐飲行業(yè)及消費(fèi)者行為變化的新趨勢(shì)，旨在為餐飲企業(yè)進(jìn)行菜品升級(jí)，合作餐飲企業(yè)不乏外婆家、眉州東坡和新白鹿等知名當(dāng)紅連鎖餐廳。
9月4日，記者從雀巢獲悉，在招牌旺菜活動(dòng)上，雀巢聯(lián)合口碑網(wǎng)發(fā)布了餐飲行業(yè)及消費(fèi)者行為變化的新趨勢(shì)，旨在為餐飲企業(yè)進(jìn)行菜品升級(jí)，合作餐飲企業(yè)不乏外婆家、眉州東坡和新白鹿等知名當(dāng)紅連鎖餐廳。
據(jù)口碑網(wǎng)報(bào)告顯示，從2012年開始，國內(nèi)餐飲行業(yè)開始轉(zhuǎn)型，發(fā)展迅速。數(shù)據(jù)顯示，2017年全國餐飲收入已接近4萬億元。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)正在滲入餐飲行業(yè)，80后90后日均上網(wǎng)時(shí)間超過6.2小時(shí)，傳統(tǒng)餐飲在營銷、交易及客戶信息管理方面也逐漸互聯(lián)網(wǎng)化。
市場(chǎng)趨勢(shì)的快速變化也讓餐飲行業(yè)備受挑戰(zhàn)。據(jù)外婆家、眉州東坡等餐飲品牌負(fù)責(zé)人表示，區(qū)別于傳統(tǒng)餐飲行業(yè)單打獨(dú)斗、互相廝殺的激烈競(jìng)爭(zhēng)局面，此次旺菜評(píng)選不但實(shí)現(xiàn)了各大餐飲集團(tuán)互相借勢(shì)、互相導(dǎo)流，還利用網(wǎng)紅探店直播與社交媒體相結(jié)合的宣傳矩陣，為參與企業(yè)帶來了更多流量，實(shí)現(xiàn)菜品銷量激增。另一方面，在業(yè)內(nèi)看來，新趨勢(shì)下餐飲企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)，是如何準(zhǔn)確把握消費(fèi)者變化，從而打造旺菜產(chǎn)品。
眉州東坡集團(tuán)副總裁郭曉冬認(rèn)為，未來早餐是大的市場(chǎng)，是一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，是一個(gè)趨勢(shì)，也是一個(gè)剛需。
“眉州東坡酒樓包括眉州小吃在能夠開早餐的地方，在一樓有門臉商業(yè)不限制的都開了早餐，現(xiàn)在好多非常好，但是我們開了好多年，越來越好，流水也在飛速上漲。而今后出去吃的場(chǎng)景越來越多，而且伴隨著外送，早餐可以外送，這樣早餐的市場(chǎng)會(huì)更大。另外一點(diǎn)是新零售可能會(huì)選擇一些爆品的產(chǎn)品，有可能借助零售渠道。實(shí)際上我們一直都有，不光是在中國賣，現(xiàn)在在日本、美國、新西蘭、澳洲全球有好多地方都有眉州東坡的產(chǎn)品在銷售，這也是一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，我認(rèn)為這兩個(gè)點(diǎn)是有可能會(huì)有更大的機(jī)會(huì)?！? 郭曉冬說。
雀巢大中華區(qū)專業(yè)餐飲副總裁黃行毅對(duì)記者表示，目前在消費(fèi)者特別是年輕一代人需求多元化的趨勢(shì)下，餐飲行業(yè)更需要注重多樣化和品質(zhì)提升。雀巢專業(yè)餐飲通過提供更具創(chuàng)意的食品和飲料解決方案，讓消費(fèi)者感受更多創(chuàng)新和愉悅?！白鳛橐粋€(gè)快速增長(zhǎng)的業(yè)務(wù)部門，雀巢專業(yè)餐飲在中國的客戶遍布各個(gè)地區(qū)，囊括眾多知名餐廳、企業(yè)及酒店，而雀巢公司今后也會(huì)在這一領(lǐng)域不斷加大投入?！?/p>
據(jù)悉，截至目前，雀巢專業(yè)餐飲已經(jīng)在北京、上海、廣州和成都分別建立了客戶交流體驗(yàn)中心，針對(duì)客戶需求提供定制化的服務(wù)，助其在美味和盈利之間找到完美平衡，從而最終幫助客戶獲得餐飲經(jīng)營的成功。
雀巢獲得星巴克永久性的全球營銷權(quán)
美國時(shí)間8月28日周二，咖啡巨頭雀巢與星巴克在官網(wǎng)發(fā)表聯(lián)合聲明稱，雀巢以71.5億美元獲得星巴克包裝咖啡業(yè)務(wù)，雀巢將獲得永久性的全球營銷權(quán)，能在星巴克門店以外銷售包裝消費(fèi)品等星巴克產(chǎn)品。
星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson表示，此次與雀巢聯(lián)盟，是星巴克增長(zhǎng)的重要戰(zhàn)略里程碑，能夠幫助星巴克在全球范圍內(nèi)擴(kuò)大品牌，并為股東帶來長(zhǎng)期的價(jià)值創(chuàng)造。
細(xì)分市場(chǎng)研究 可行性研究 商業(yè)計(jì)劃書 專項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào) 中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
9月4日消息，據(jù)韓聯(lián)社報(bào)道，LG電子首席執(zhí)行官(CEO)喬晟金(Jo Seong-jin)表示，作為未來增長(zhǎng)戰(zhàn)略的一部分，今年之...
新店開業(yè)是一個(gè)極其復(fù)雜的工作，選擇吉日開張就是一個(gè)很重大的事情，一定要選好 2018年9月哪天開業(yè)好 ： 1、公元20...
據(jù)報(bào)道。全球能源消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，其中天然氣市場(chǎng)快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年全球天然氣消費(fèi)量為3.67萬億立方米，...
在經(jīng)歷了之前新一輪房?jī)r(jià)大漲，三四線城市的高房?jī)r(jià)和房租給年輕人帶來的壓力已遠(yuǎn)超一二線城市。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，三四線年...
制造業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的主體，是立國之本、興國之器、強(qiáng)國之基。隨著《中國制造2025》的提出，我國確立了制造強(qiáng)國戰(zhàn)略的行...
北京市財(cái)政局發(fā)布相關(guān)文件指出，北京市對(duì)新能源汽車（純電動(dòng)汽車、燃料電池汽車）按照中央與地方1:0.5比例安排市級(jí)補(bǔ)2...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
美團(tuán)、餓了么回應(yīng)被市場(chǎng)監(jiān)管總局約談 
