油煙機行業(yè)“先臟后洗 ” 海爾創(chuàng)新發(fā)明“免清洗”

• 2018年1月29日 WuYaNan來源：科技世界網(wǎng) 819 50
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  2018-2023年中國亞深型抽油煙機市場深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測報告

  在現(xiàn)代市場經(jīng)濟活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

一場煙機革命,從自清洗開始。然而,海爾創(chuàng)新發(fā)明“免清洗”終結(jié)“先臟后洗”式的自清洗,其發(fā)明的動態(tài)凈芯環(huán)技術(shù)能夠讓油煙機潔凈如新,無需清洗。

一直以來,吸油煙機的清洗難題是行業(yè)亟待解決的技術(shù)難關(guān)。從近期美的、西門子、華帝等不少品牌主推自清洗、蒸汽洗等煙機就可看出,企業(yè)對爭奪自清洗煙機市場的架勢。一場煙機革命,從自清洗開始。然而,海爾創(chuàng)新發(fā)明“免清洗”終結(jié)“先臟后洗”式的自清洗,其發(fā)明的動態(tài)凈芯環(huán)技術(shù)能夠讓油煙機潔凈如新,無需清洗。

在今年廚電市場中不難發(fā)現(xiàn),吸油煙機的吸力已普遍達到用戶需求,而清洗技術(shù)則成為行業(yè)樹立關(guān)差的重要指標。西門子的電熱絲烘烤油污、美的蒸汽洗、華帝蒸汽熱水洗等企業(yè)都不斷迭代自清洗技術(shù)。其中,美的蒸汽洗煙機已發(fā)展至3.0階段,據(jù)美的官方提供的數(shù)據(jù),蒸汽洗3.0對葉輪油污的洗凈率高達98.5%,確保絕大部分油污一掃而光。

的確,從目前現(xiàn)有的自清洗技術(shù)來看,高溫蒸汽洗能清潔絕大部分油污,是同類產(chǎn)品中水平較高者。然而,它的缺點也顯而易見,其一,清洗系統(tǒng)的耐用性不得而知,使用1年和使用5年后的清洗效果難以保證;其二,雖然能夠清理大部分油污,但一臺油煙機壽命約為10年,油污的常年累計依然會讓煙機存在清洗不凈的安全隱患和健康隱患。

調(diào)查得知,油煙經(jīng)過油煙機的吸排,若長期殘存于煙腔內(nèi)部,會形成苯并芘、DNP等致癌物質(zhì),也會滋生細菌。隨著煙機的不斷開啟,隱形的二次油煙就會再次揮發(fā)并滲透到空氣當(dāng)中進入人體。同時,煙機內(nèi)殘存大量油污,不僅影響煙機的正常使用和吸力,也會降低煙機使用壽命。

其實,通過以上分析,不難得出一個結(jié)論:煙機的自清洗即使達到98.5%的清潔度,也會在日積月累的情況下,形成油污難題。要想根本解決這項難題,技術(shù)的關(guān)鍵不在清洗,而在從源頭解決油污。海爾廚電已在全國上市的免清洗吸油煙機跳開如何清洗的固象思維,將油污直接攔截在油網(wǎng)外部,只吸煙不吸油。

海爾免清洗吸油煙機獨創(chuàng)的動態(tài)凈芯環(huán)技術(shù),相當(dāng)于在油網(wǎng)后面增加了一個動態(tài)油網(wǎng),采用同軸同心的安裝結(jié)構(gòu),確保在高速旋轉(zhuǎn)下的動態(tài)凈芯環(huán)能夠平穩(wěn)運轉(zhuǎn),通過產(chǎn)生的離心力實現(xiàn)油煙凈化分離,自動捕捉直徑大于PM10的油脂、水粒子,將捕捉到的油煙即時分離至油槽中,保證凈芯環(huán)油污不侵,潔凈如初。從而避免油污進入葉輪、煙機內(nèi)部,達到免清洗的效果。

對此,業(yè)內(nèi)人士認為,在智能制造和互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)的雙重施壓下,傳統(tǒng)家電業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)和機遇。而海爾在人單合一的創(chuàng)新模式下跳出固象思維,用“免清洗”解決油煙機清洗難的用戶痛點,也將國內(nèi)吸油煙機推向了“免清洗”技術(shù)領(lǐng)域的革新,帶動行業(yè)發(fā)展。

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